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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-5-2 13:26 編輯 + c8 K. I3 ?: i6 @+ t" n6 E: \4 a7 G
* ]* x3 D# B* t! @老熊豆花成本分析 g& b$ M; n9 N8 R/ V
& W1 o3 k$ U) S* A
今天認真的算了一下老熊豆花的成本,發現油電成本佔總成本的20-30%,物料成本22%,這三大項加總起來大約佔了成本的一半,未來的下半年油電雙漲,原物料攀升,不知道還能撐多久,但我會盡我最大的力量堅守我愛北大店家的承諾...撐下去,直到陣亡...
. m$ \8 f$ K$ s) b. J4 B
6 w: W$ E4 {' j8 r人力成本(含利潤) 38%$ e# O( h. I" P
物料成本 22%" U& {+ n5 U5 v. Z( G+ N; J4 V
廠房設備(含水電) 20%! {5 `+ [9 h' k$ B& W8 w [. S2 F- p
燃料費(含瓦斯) 10%: l) x3 g9 D) n
包材費 7%
0 k+ F0 J% G. [$ `7 d郵電費 2%8 Z1 c6 X) y8 n# {6 d- K
保險費 1%
& v$ k; ^. H+ q" M' e" d5 e8 I( X0 p$ ^3 Q# J+ @) |
註:廠房設備不含折舊,總成本也不含優惠活動及研發成本~ |
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