親子食作-餃子餛飩傻傻分不清

三朵花的媽

我愛廚房玩藝，孩子也愛廚房遊戲，所以我家廚房超大，希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
  S! B2 ^8 ]9 R) ^3 B. @不管廚房大小，有心就有力，一起跟孩子來個親子食作Party吧。
6 K1 x6 q5 k, q0 e. U食材：絞肉，高麗菜
調味料：醬油，米酒，薑泥，鹽，糖，白胡椒
作法：高麗菜切碎加少許鹽拌勻，稍微靜置10分，此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
. R/ J: d, ?1 v  b7 _/ K! t6 S拌勻，高麗菜將其水份擠出，加入調味好絞肉，全部拌勻就好啦!
7 q3 r1 z, Z) h/ K( h給孩子們一碗絞肉，水餃皮，湯匙，一碗水，示範一次如何包水餃，讓孩子自己動手，重點是過程，就算絞肉溢出有大有小都無妨，媽媽可以欣賞孩子們的創作，包的完整的就下水煮，肉跑出來的用平底鍋煎，自己包的自己吃，孩子會玩的很開心，親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
http://erin0121.pixnet.net/blog/post/29791386
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花鼠媽媽

看起來好好玩呢

歐寶媽

哈哈!很讚呢!
下次也來帶歐寶包水餃!

艾力

看了圖文
' Z1 b2 \4 [4 C怎麼又覺得餓了...

臭臭媽

包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

Manami

三朵花的媽

花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
4 I! q; ?6 z' S0 H) l& t+ R) m看起來好好玩呢

好玩，重點是去欣賞孩子的創作，有時會有意想不到的收獲，不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
" w# L3 X( c2 k

三朵花的媽

歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
下次也來帶歐寶包水餃!

9 Z$ ?/ s% O- |5 R除了包絞肉，也可以包些孩子愛的火腿，玉米，馬鈴薯泥，用煎的，又是另一種風味。

三朵花的媽

臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
+ \" z" p; e9 p  f+ V+ p包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

  k; ^2 P! Y5 U9 t! w) B是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃，所以別先預設孩子的能力，他們很棒的!

三朵花的媽

艾力 發表於 2012-4-16 20:53
看了圖文
怎麼又覺得餓了...

; c* v' d0 L4 N2 K8 M8 _& l我也餓了!