好吃的蝦餅~只徵到13號喔

笨蟑螂

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
1 r+ z- @: v2 b+ ^' M直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
8 l* H& n. `1 D9 r- R; q! @每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)

9 S& S" D& z7 q8 H% v餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

6 L5 I# ]! J' s6 X+ ~+ c最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
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8 k: z0 x4 g; s3 K5 b0 _6 D                               去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動

9 f/ T+ O2 I, |+ Q/ D( x2 ?0 M1 \8 J" h                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先

0 c5 P6 \) K) H% K                               炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有
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                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸
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                                夠表面就沒有酥脆感。

煎的方法:
                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面                    
                              跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
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烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。

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; D( Y1 g; R# O! Lhttp://hsupsycatyummy.blogspot.com/2011/01/blog-post_06.html
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好奇的可參考以上食記
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  R+ ^, y6 m& I& z$ p5 V' ]想要參加的
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恕不接受在這邊留言登記的喔
另外
7 r! i, k0 i1 @% ]1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
/ @, T0 X4 l" S1 u" ^# s2.領貨日期是2012/05/01   晚上六點到九點
! ~4 R" C" `2 b2 {  C   其他相關事宜請參考網址內說明