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[食記] U-NA創意料理

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發表於 2012-4-4 22:36:11 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-7-21 22:16 編輯 7 v( e3 A9 H8 y- F2 l' l' q

. B& ~* y. j* S+ ~- F- s話說之前在愛北大看到有鄰居朋友PO關於這間餐廳,就一直躍躍欲試,只是走大路癡風格的我,
, t9 J/ S; b1 N: `9 |" Y實在不能理解她到底在哪裡,沒想到,今天帶小花鼠在有美麗陽光的午后出門跑跑,竟然就找到了.
" t: K0 y! {' k3 P我必須說,活到這年紀,被行銷文字感動然後吃完倍感受騙也是常有的事,所以當我看到門口的文字,; O  ?5 F  ~9 F, ]$ c. @/ O
有感動,但食慾持保留態度.
5 y2 P7 v: ^& V- m. K/ ]7 _, v" @3 @+ h; Q

  q- o: H) r9 \- Z' ?4 ?, g  n; k9 h
# o1 X3 O7 o9 x
但不試試怎麼知道呢? 我瞧了瞧裡面,員工應該是下午休息時間,燈暗不過人都在,所以我就厚著臉皮; ]5 _& }8 X# n
推開門訂位,很幸運,有位置,而且"員工一點都沒有露出被打擾的表情,笑容很燦爛"
6 n' j$ ]/ k" N4 C1 R
+ {4 r' H, S) t/ z4 ~) x兩小時後,晚餐時間到,我們再度晃去U-NA.第一個驚喜來了,門一開,服務同仁竟可以直接稱呼:XX小姐,這邊請...  r( p1 h# c# l+ T# k  X
加分加分!代表是有用心在記客人的需求的.而且阿~是直接帶到我指定的位置上喔(沒有看任何的訂位筆記)+ t! i  z# N; Y" R1 ]
點餐的過程到商品的介紹,以及最後的清理桌面和結帳,不管是哪位服務同仁都始終保持適度的笑容和熱情.5 T4 D7 Q' k% _6 V
(我個人稱之為小鎮的熱情. 在繁榮城市不會出現的真誠, 而在正在發展中的小鎮,剛剛好的態度)
: i- }! S9 u# B& ^非常值得給一個讚!
4 r3 [$ S4 R/ ]- Q/ I* q. L% q0 j# `# J0 C

6 }! S! f5 N; L2 e  X# d8 l: n) H; e1 m

7 I7 a0 M; H: n4 j! M介紹一下菜色吧' r& p' R5 o! C1 F7 B
前菜:釀番茄和鳳梨6 t+ h6 J4 _0 ]. z& j! O* U9 Q
# a7 x# E6 S( [  v9 X1 t
湯品:海鮮巧達&法式軟麵包(小孩子也有附贈一份喔,貼心)
2 X  [. a/ N, l  O
) b& B; F; y# P2 }, _沙拉:凱薩
$ @1 T6 S, o: e: F  ?2 T" z! l3 s$ ?0 [) Y- k  H! x
主餐:花鼠爸選本日特餐(法式芥末子豬膝);我選(燒烤鴨胸): f0 D0 o  d, B, b- q4 ~

5 X4 }0 b8 L0 K; v. W" r
1 Q+ i; n- ~! Z- n5 l甜點:我們選烤布蕾&奶酪;飲品是香草茶
) L, r: h. C# a6 q/ Q$ m
8 Z1 P* g$ c8 `+ `) h1 z0 @1 W) b, H, H0 a. s, V4 z2 G( c
最後,我要再稱讚她們的是,當我們結帳完畢,一位看起比較資深的同仁(不知是不是老闆娘),悄聲問我:
  T2 ?' H" x/ d可以給孩子棒棒糖當禮物嗎?(它們有提供)
  _) h* r) p" O2 g這點應該是會讓我願意再次光臨的大動力!
( N" g: y3 J+ t$ ~$ M不是一根棒棒糖的問題, 而是他們有尊重每個父母對孩子教育的想法.你願意給,她們就喜悅的提供孩子.
4 [4 Y0 b8 E/ }( F3 V/ @/ Q你不贊成孩子吃糖,那麼,這根糖也不會出現,父母也沒有困擾! D  d0 f. x$ W6 U6 O
很棒的餐廳: 有FU的環境,適度的親切,美味的餐點,以及讓你意想不到的尊重與貼心.
$ ]/ h' b. M' J9 C5 d& F, N1 q" O8 H# X( A
2013.03.02再次造訪...
" D0 q2 {- n0 ?) j' }話說好久好久沒有造訪U NA.前幾天臨時起意帶孩子晚餐,朋友看到照片也躍躍欲試,於是今晚又來了.( E8 ^& D2 K& G2 L6 e* ~7 K
場景依舊溫馨,服務依舊貼心,餐點改了不少,但美味也依舊.真的是一間適合代表特區內好餐廳之一呢.
# ^( `" R: x$ n2 C6 e* {而且最感人肺腑的是~他們提供小小孩一份"完整的餐點"!!!有湯,麵包,和一份義大利麵!!!! M- j% Q% e5 q2 ~' B# K0 W. N: P
我真的沒有在開玩笑!!! 那麵是老闆的女兒做的,而且超級無敵的美味!!!不像是附贈的主餐
# ~  S4 S) Y. A2 ~3 T; R(自認自己義大利麵煮得還不錯的我本人,對這份小小孩的主餐醬汁調法,一整個甘拜下風~)

# E. K& O6 d: `" b1 L! `6 S, U; u大推~ 分享一下照片嘍~
1 j) B6 z/ ~* Y  Y* @湯品
9 M& }+ @1 Z3 ~5 C* Y: g7 b. `
! S) t4 G2 W  l+ u3 ~麵包! T; _3 @: T& x; j. k; H

5 |$ b  Q5 G$ ]. ?! a4 l
, d2 I0 c4 i3 l8 ~% N0 l沙拉
2 N' B; E8 M, T5 v
. N$ Y( j& Y  A& ?2 `1 H9 z6 Q' H主餐
- a( Y  c# m8 s1 Q6 A% g3 V牛排2 Q( R0 s. |0 |* B# D
: E+ q3 T5 w) a5 s5 t# W9 _' o
鴨胸
' g9 k/ O$ u0 ^, j
" `6 l+ i: t: u  E2 J( ~松阪豬
# N4 y$ f0 K/ h! V+ @6 A6 p
0 w. J) G3 T2 P7 S' X' y. @* G
: p9 y* C* L" _: ?  U甜點$ Y' ^  M7 c( a

/ [% y* B9 K$ n" D8 {2 Z: f% h/ `; i  @7 v: q( W$ ?
陳列3 I5 I7 p8 A* L& V
* E- w" t. F2 A* _' c6 r0 T9 l

+ A& V: D- h+ Y. |2013.07.21 我們又來到U NA~這是今天的餐. 甜點漏照了~
- Y' V6 A; |9 E' C+ Z蔬菜牛肉湯和南瓜湯;都非常美味7 }$ e' P& d! p- N1 `0 S
; [. b: I9 D) w/ S
沙拉~我超愛的% l' x* s, H, Q
) g5 P' K6 V6 @( w3 ~
麵包也很細緻柔軟 小孩很愛
. A& {7 j4 q4 G5 V& D1 M$ g
/ K/ v7 x5 J! a3 P- T油封鴨胸
! q/ K' w! O4 P  N0 {( N8 a& i4 W3 Y0 M3 G# u
牛排3 U- e7 M4 ^- \( r: Q5 q  O1 o4 P
( V, t3 b% I+ Q: P
我很欣賞的桌牌文字~ (可惜今天服務生新手多 客人也多 服務流程有些小亂 老闆快教會她們吧)
. l0 a0 |8 B+ e; p) w( v. u) d- X. O8 ~- R" V& i/ T* X- B8 @3 @

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發表於 2012-4-4 22:44:54 |只看該作者
招待好友) B; V) f# f$ p/ N/ ?5 S
還是比較喜歡這種屬於地方上
6 R4 M* K1 Q9 b: g$ c. D& b1 b  W有特色的餐廳

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請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

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yoyobabys 發表於 2012-4-4 23:27 ; `# X! U2 a6 a: w4 [7 E
請問它的地址?看到你的介紹,忍不住想去看看說!

5 g- a: R7 ?. E1 Y* M! y) u在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

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發表於 2012-4-4 23:57:41 |只看該作者
這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧
- s5 C$ J0 b$ n! g# M9 f那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔

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發表於 2012-4-5 00:19:17 |只看該作者
U-NA應該算是北大特區裡面少數高檔又好吃的西餐廳吧!!

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發表於 2012-4-5 00:38:42 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51 7 w0 O/ |: K* s  k/ @
在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

4 a+ `5 p$ E# c3 {& `" v2 n+ T謝謝,改天一定去試試!

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發表於 2012-4-5 01:33:57 |只看該作者
kris0902 發表於 2012-4-4 23:51
6 \# v3 R' h  @( }& ^4 a2 Z在竹園那邊, 碧連天 & 京都之間.

, A6 h" t$ s% y/ Q謝謝代為解惑,大路癡晚餐都去吃完了,還是說不出個所以然..到底在哪
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peaceisland 發表於 2012-4-4 22:44 ; i, m; I. L" N. n/ H0 [
招待好友" R9 W( y- O4 X, F* g, D
還是比較喜歡這種屬於地方上
+ n) \) a9 L/ Q有特色的餐廳

! c' n0 e. u' v! ?3 F3 q3 h非常同意! 之前沒有這些餐廳時,都得帶朋友去鶯歌那邊用餐.
! t! y: n$ c. }: O7 ?" |0 s現在我們開始蓬勃發展了,還是要支持地方上的成就喔
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jennifer0729 發表於 2012-4-4 23:57
! y" [( m6 X6 a' @. o+ ~這家的確是不錯吃,還沒吃過新菜色,改天去試試吧% ?. Q  d7 W* [# d' D8 ^
那個燒烤鴨胸看起來好好吃喔 ...
8 `9 |+ ]( o$ x/ h6 s
鴨胸...超好吃的啦! 我今天一整個賭對了!
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