[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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電梯直達

樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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+ B" c( m6 U% a: h"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.9 F6 K1 y) {7 M
那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~4 E* j: {% l4 ~
在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,! n" u. i+ d  h  O
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.  p: [2 V6 u9 q: D- j5 o
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
0 Q  x, m5 ?% @6 P9 r1 l+ _經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~5 a& I2 A  y8 w, |6 y
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這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.! L: N- g9 x2 b1 _' y
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' i- x3 i8 A6 U1 A主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.9 j9 t; r/ f7 |

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: J' `  i4 ]/ C% w$ R, V0 C4 E: E近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~
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切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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呼~ 終於把它切下來了~
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4 T; V0 P; V& P) W* e4 j  M. h# zいただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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咦? 這三片是什麼東西啊?0 F2 z! F& H7 A! V3 y) K& d

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  o, K" Y% p7 M# ]$ P原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!! a0 h# j% h5 M  Q2 @' X1 D
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.3 ~5 F) _: q' A" O/ n+ r
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雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,% u% M! s  v- F/ `% b* K9 c
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.7 x) j$ e/ B5 }1 O! V& ]3 ~
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
- h/ X  ^# V* X7 F- M9 K哇! 又流口水了! 哈!
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