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本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
) [6 D" Z* {$ `8 y那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~' m7 y, Q- v8 H9 f5 h! B
在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,
6 d) ?* F, P. A9 w6 F" b6 f因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.' A, e2 [( L$ C( O# O
經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~
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這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~( E3 W; M7 c$ z1 D* S
4 j) V( I! b+ T3 L: I傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.& x7 o- Y* x0 E7 F7 E1 p7 j0 o2 P
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主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺." N; K- `# W9 n! B9 {$ u/ N: A
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近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~
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0 K) I# m/ I2 i8 f( [; a5 m; w切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面." p, Q e/ m) V# N& T: z5 y

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呼~ 終於把它切下來了~
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!: N: k. C/ G- t+ U2 P2 u: @
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+ Z" K3 B9 Y8 U( C' E咦? 這三片是什麼東西啊?
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9 U& }: D6 U+ _# S* o原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!- `2 j2 W' h/ S1 q9 u& u' R
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.
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, f9 X; \2 N0 \; K2 |雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,
: V$ C7 u0 [4 T3 q# C口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.9 \4 S! n' b) X3 Z4 k! q
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
f; z/ e$ v1 I# |! A# |" j哇! 又流口水了! 哈! a) [) I* A& w2 X
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