[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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% [, \( k0 I; s% g"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
: u2 `- Q" D- @  [9 t. T7 C那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~
0 {' U! w( `4 ~& j+ D2 q在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,/ e8 M8 S8 S) e; l+ f
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.0 m3 s) @" b$ J* z
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
+ s9 ]. b) ~3 p1 n3 t: h- Y經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~6 {0 e9 a5 F) s  ]6 }
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這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~+ H  d! a& R2 B& r
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.# L. B" D* S3 U' E, _
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主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.9 I& _; f5 B; Y

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近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~
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切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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呼~ 終於把它切下來了~
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. K  h0 W+ t& L' aいただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!$ f* Y9 k, T) R' Z; I& m/ g8 H
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咦? 這三片是什麼東西啊?
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. k4 e; b- s8 F3 U原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!" S3 U5 n' W2 u+ v% v7 Q
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.
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雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,+ Z& m& P- v+ I& N0 H
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.
) W: E5 Q( f; K/ P8 y0 A  Q還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
3 q6 s9 Q7 T$ H" V1 p9 a哇! 又流口水了! 哈!* {+ X, s2 b, I) ?/ q' R: }& x) _

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