水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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5 `# ~. c9 C' o' D4 g今天本來真的要來偷懶了,
1 ?$ _3 h9 m) y9 o3 V# {. V& I$ W結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
3 o: A+ q, p  c% a. k忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
% C# B! J2 o. I- l想說通通倒入電鍋,設定好時間,
& O4 `3 m( l  B' b/ H( S. L' l一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
& l2 w) D: Y0 l3 t" J9 \整個人就覺得輕鬆得意了起來,
) R3 \* i; r6 t- c於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
' z8 B1 ~, s' k3 Z, \. h變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"

) F5 C+ Z! `7 g5 L  x5 u偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦


& C, N, G; z2 H" @3 _接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
# A1 V& {1 d* M4 E7 N但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
3 y5 R" {+ |( h4 e1 `那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
1 l" O5 s. B% O( e: @( r1 Y) G! Z, `所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)


, O2 v5 c7 K; t) L納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
; B& f1 k( R9 d& A才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
5 Z: h$ M, c- J* {( E$ V9 l不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
6 U) b. w, z5 Y8 [殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
# `- L# J6 r% k/ x, {' j

- D+ I: h' k5 d$ A2 g5 C  l& X本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
八度攏吆嚕!!

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
! n! w# r6 b1 ~9 k剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
$ W4 _8 m* ~/ p8 t$ M$ B4 n! q喔喔!!
八度攏吆嚕!!

+ v% J% H. k7 m; j食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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