水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
; X# A* t% w6 H9 f0 I7 j6 F$ Y* H忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
1 v2 m6 h" W$ c) s+ Y9 ]: {想說通通倒入電鍋,設定好時間,
4 D- m0 b5 T- [7 L1 \一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
6 T/ Y/ S# @0 N: I1 o# F/ W5 m5 E% O" y" f整個人就覺得輕鬆得意了起來,
  s- Y: C( g" [: C  V! f於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
& ~( ?# @" p2 V8 \/ z' E! a9 h變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"

! _" B' ~! Q( p: K% v% T; ^偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
$ n- u8 w4 t- H( _生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
- z/ p, K- p" e  P' u2 G. ]. L( v剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
/ `; I* K8 I, b& x/ N; @口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
6 f' L' u$ k9 G+ z1 D; K但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦

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3 U  N% S7 S+ ~3 _. t) a接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
" [7 w8 ?! G. U" m" h4 h那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
2 J- l3 y1 |% R  F+ I(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)


納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
9 ^  u+ }, o' r* }* o$ ~  _才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
) ?9 r2 N5 y/ F" c$ T不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)

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! }' Q+ I4 D4 f# b& O本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
八度攏吆嚕!!

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
: g/ W8 s+ M: O" {剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
, w+ O0 r: o2 O* U$ U喔喔!!
2 g, T5 x  `' |八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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