水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜

花鼠媽媽

話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,

今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
+ f' z' f) F* y: p: t忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
整個人就覺得輕鬆得意了起來,
7 T5 F' D& V' M2 J. D3 B於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
/ |# O- ]0 c! o9 {$ e變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"

% D' N, N* M& ?% J3 B, ]偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
$ w. i0 \; @) b) a(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
5 ~2 M2 T4 x( ^6 z: F但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
4 ?+ T: r- e/ q% }, T

0 P9 d" i3 m( X- ~' {9 f接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
5 Z: z, X; }/ t( U! o1 ~' c/ {( s(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
: Z, |' |0 R2 U& _$ ^. {5 |大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
* t9 w0 g5 Y8 Y5 S那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
% W# M, \. b# p: L& _( L8 E所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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; k0 P7 G5 Z0 E, N納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
3 z# n# q5 U9 p) y3 k7 T才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)

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# K% ?2 J$ k) O5 {5 f8 i' n本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

臭臭媽

剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

孩子心

喔喔!!
八度攏吆嚕!!
- l6 m1 `6 m# v) m0 a

花鼠媽媽

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
$ G% r. T3 ^+ \( [/ @剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

花鼠媽媽

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
* P  v" a/ r5 W# {5 }$ i喔喔!!
7 p5 F" V6 ]; Z5 ]八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

孩子心

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