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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2012-3-11 10:18 編輯
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: A. j6 C3 P2 P# k: b周日早晨,特冷,小花鼠媽媽沒力氣出門,於是跟小花鼠捲在家裡做早餐.# t5 w' O- X' _5 N8 ^8 k
今天早餐吃什麼好呢? $ s) L( ~, n M8 m5 O2 Z1 k
只愛吃"原味"食物的花鼠點餐啦! 他要吃"煎吐司","鬆餅"和"柳橙汁".8 C# x! b' U# o* J- L5 e r
所以媽媽選了2片全麥吐司,稍微在平底鍋中煎一下下(不用加油),微微焦脆口感就很好了.
4 A2 \) S( x- Y8 F+ i6 _8 Y其中1片壓成"吐司超人"的形狀作點綴.+ d! ~ s. U3 [* | g* o" t# T
. u9 u2 ?) @; H) o
昨天還到壹鼎屋買了柳丁,老闆說現在柳丁正缺,一斤25,阿~~~救命唷!
+ @5 Y' _% g8 H但小花鼠要喝,所以還是讓小花鼠自己挑了幾顆,榨好果汁,先偷喝一口,恩~很甜很好喝.
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最後是鬆餅的製作嘍! : Z2 e9 g% Y( W: M* Z
花鼠媽的偶像是于美人,所以花鼠媽也力行美人姐的"懶人做菜法"...就是一個量杯做到底啦! . g2 B7 K6 p% n) l/ d7 d3 Y0 L; a
先將100g鬆餅粉倒入(本來是想自己調,但屢做屢失敗,現在就先偷懶用現成的)" f8 ]3 y6 q" h" o J# B6 J
再加入鮮奶或水50cc(天冷人鈍,昨天去家樂福竟然忘記買鮮奶...),+ b. t+ N ?5 h. r3 _5 N& ]
最後放入雞蛋,灑一點點鹽.; T: x" F# {- ?# m$ x9 A; u0 |
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鬆餅就完成嘍!(不加一些有的沒的的作法,鬆餅就比較澎不起來,不過為了健康,還可以接受啦)" Q& ^: x1 t5 O5 O$ A; M, E6 Q
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最後致贈爸爸一杯醒腦咖啡,和媽媽自己一杯抹茶,開啟美好的假日早餐. |
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