葛家小館---- 30 分鐘帕馬森起士雞肉義大利麵

葛小米

1 Y2 H: @- Z9 Y4 o+ x帕馬森起士雞肉
清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片
雞蛋一顆--打散
麵粉2大湯匙
- t8 s0 A8 p' R" a+ ]麵包粉2到3杯
帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里
$ F% `7 U# j+ o0 V鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用
: _0 |) U! g" U+ I' _munster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）
義大利麵
* `' J. O1 B' V& n1 @: l* x5 L, F通心粉---- 半包
  `/ G9 Q$ Z! Q! ?$ J/ C番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了

$ F- S% P2 c. y' o
  Y' G+ r0 R4 }" X0 U( q- g做法
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1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了
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2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味
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3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋
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4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
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3 v  _4 t6 L" E' x) s/ N: o2 U5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）

+ q, R# d: _" J) i8 @0 P6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟

這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配

9 D$ ?3 L$ ^" ?: a- |* {* y& i# b. \/ p希望你們喜歡喔

1 q  H3 v. \. X6 e$ C  ~; M8 Q
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3 [: n2 V, x, a# S2 x

jenny9517

看起來就好好吃喔

人仁

聞到香味了

虎媽

流口水, 此餐我沒享受到.

A君的爸爸

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) n( `+ l' ?0 W9 k% r7 }0 E. b看起來不難,我也要學著做~

jennifer0729

謝謝分享！
& X9 k; \( D: K9 M這幾天找時間來試試做看看。
9 z: E, d/ b7 w/ u

葛小米

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+ |. t" I6 E7 Y; z4 X5 C2 k2 d
, T- V+ s5 Z/ I: u有問題的話跟我說喔

葛小米

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: d' x' M# a% J2 \2 P2 u有問題的話跟我說喔

徐加菲

看起來超讚的~