葛家小館---- 30 分鐘帕馬森起士雞肉義大利麵

葛小米

4 u3 B  K" @* v) E帕馬森起士雞肉
# \" m0 M. P/ B- h2 M3 M清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片
  ^& l7 S' A5 ~雞蛋一顆--打散
( W" c* }& _7 E& {/ ^麵粉2大湯匙
麵包粉2到3杯
& q1 n( Y. z; }9 Q$ I# v8 K) P3 p帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里
0 V7 [# E5 A' r2 r* H* s" D* @8 t鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用
+ j9 k* X$ A, T4 M( n: H. pmunster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）
) W' k9 H: \8 h義大利麵
/ j+ A( G) Y! ]7 {- f通心粉---- 半包
6 [1 {+ _* y; b8 j  G番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了
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9 K2 ?: i: V8 U) B7 N/ t4 e做法

1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了

2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味

% t% o4 z: W3 u" M4 F* ?3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋
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4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
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) ^) b% M# X6 g* h$ n5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）
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3 K( c: m* g/ s# S4 L" ~* j6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟
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/ S# r* {* R8 E& J* a! I- w# a這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配
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# m/ \8 Z2 A1 V6 g7 @希望你們喜歡喔
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jenny9517

看起來就好好吃喔

人仁

聞到香味了

虎媽

流口水, 此餐我沒享受到.

A君的爸爸

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看起來不難,我也要學著做~

jennifer0729

謝謝分享！
這幾天找時間來試試做看看。

葛小米

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有問題的話跟我說喔
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葛小米

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徐加菲

看起來超讚的~