葛家小館---- 30 分鐘帕馬森起士雞肉義大利麵

葛小米

. C* ^0 O. B2 P" S& r7 Q3 Y帕馬森起士雞肉
清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片
雞蛋一顆--打散
麵粉2大湯匙
$ i) q, z, V3 a  b2 f1 f麵包粉2到3杯
帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里
- M/ j/ u! y; s  B鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用
munster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）
義大利麵
' C1 z! o& ?4 A5 U4 N% ]* c/ J( e5 l通心粉---- 半包
% c" \3 t1 D" t' h5 u& T4 ]7 J番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了
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5 p, _( b) E8 y做法
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1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了
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2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味

2 V) f! i8 @; p% `* c( t8 H$ n3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋
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2 ]8 m2 c  w' }+ y: |4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
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5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）
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( k3 _/ Q9 C- e4 L/ w; b# l6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟

" ^) c9 J: I! r+ d/ @( H這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配
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希望你們喜歡喔

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jenny9517

看起來就好好吃喔

人仁

聞到香味了

虎媽

流口水, 此餐我沒享受到.

A君的爸爸

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看起來不難,我也要學著做~

jennifer0729

謝謝分享！
這幾天找時間來試試做看看。
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葛小米

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葛小米

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徐加菲

看起來超讚的~