葛家小館---- 30 分鐘帕馬森起士雞肉義大利麵

葛小米

4 M. e) E6 U7 v7 W3 G% k帕馬森起士雞肉
' G  d+ d6 C! g: l$ ^, c清雞胸肉一包----我用的是好事多買的, 一包大約有三片
8 P1 C7 v) E  z+ s3 l" C3 \0 O, N! `雞蛋一顆--打散
4 B3 T' [+ ~2 B1 S' s  W2 m& `麵粉2大湯匙
* E0 B0 y( W" f0 l* F麵包粉2到3杯
, ]+ L( g& `5 p) Z) u帕馬森起士粉1/4杯----- 加到麵包粉里
鹽巴＋黑胡椒粉少許------ 調味用
munster cheese 或mozzarella cheese （焗烤用）
8 i% N% f' N1 y# B義大利麵
0 G1 x0 A; m+ E$ G) j8 a通心粉---- 半包
8 e* U) E9 ^# r3 T番茄醬----- 這是我自己做的, 用你喜歡的品牌的就好了


% n  w* ^  }1 ~! p! F做法

1.雞胸肉在最厚的部位頗開來---- 這樣就不會怕不熟的問題了
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$ K6 U4 Z: l% I5 ]! o6 O/ b; u2.麵粉裡加入少許的鹽跟胡椒提味
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3.雞胸的雙面裹上麵粉, 然後沾上蛋腋
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3 ?; Q+ G% X2 `4 U4. 在把沾好蛋的肉裹上麵包粉----
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5.取個平底鍋以中火用橄欖油煎雞肉, 等到雙面都成金’黃色後就可以起鍋個（大約各3分鐘）
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- B0 S. [, {! A0 m  l" ?0 k6. 在煎好的雞肉上加上一勺的番茄醬再加上焗烤用的cheese入烤箱, 等cheese 都融畫了就好摟
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這個雞肉＋茄汁義大利麵＝絕配

  c3 q8 d5 C: N0 z2 K3 R% F/ }希望你們喜歡喔

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jenny9517

看起來就好好吃喔

人仁

聞到香味了

虎媽

流口水, 此餐我沒享受到.

A君的爸爸

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6 m1 p+ i' U* a$ s& I. @看起來不難,我也要學著做~

jennifer0729

謝謝分享！
這幾天找時間來試試做看看。
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葛小米

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) Y: R% d; Z! b. R8 |8 W有問題的話跟我說喔

葛小米

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有問題的話跟我說喔

徐加菲

看起來超讚的~