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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~( R) h l3 L" u# v4 c' K' t) j# Y
+ K5 W, `. |! o/ x1 O/ `; N/ _/ {1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
5 ]" c8 Y- ~; J% }) j8 H" J2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿8 A* Q% {. D. c; |# Q
3.不可擾人清夢5 h9 J; R8 _ R- a! ^6 b9 f
4.服務要迅速,不要讓消費者等太久3 N' V2 y5 G' t* @6 Y8 g' b9 Z
5.定價要合理! Q5 w4 w8 b3 }, c7 h1 X
6.不可佔用公共區域
, _% O0 y& \, C8 M" h7 J9 m+ d" ~$ ~( k C7.態度要親切,要面帶笑容
) ^# r3 `0 a: Q# B9 B0 |' o8.食材處理要用心,不該隨便加味
) {: t. |; L2 e8 I' r: I9.母奶要隔水加熱) ~. Y3 y7 Q; @* n: O3 F% Q
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情4 D, } N1 n& V
11.不可賣過期的食物
; h- ?/ u- Z( t' [* o12.不可超收費用6 b* W; o* i, g7 g3 p: z
13.要使用堅固的餐具/ X( B+ X7 K' m& r
14.當老闆要阿莎力! Q3 S, m N* ]- V* [! \* Z
15.要注重環境衛生
! ^- {7 ]3 E' F" W1 ?" k. p8 W16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
7 ^2 S2 C- R% R2 F4 i17.中國信託說三十元也要刷卡% t: z8 \6 H. b0 A0 v! |- v+ A
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
0 x& C4 ~5 Y+ T( ~, `19.不要找錯錢,態度要親切7 z& E' H# k0 R' O3 J! Z
20.要適時調整口味符合大眾需求/ r% O& W3 X- |# ^, ?. W3 ^
21.漲價要先做問卷調查
{9 O' O' ~4 ^1 n3 _/ t8 W) o22.垃圾不要放門口,cp值要高+ v/ o4 {4 {% X. K* H
23.不要在用餐時間播放噁心的影片" {& v. |' _! }2 \9 O
24.提醒消費者不要亂停車4 N1 m1 B- k- Q7 n1 r/ ^" V8 b
9 @+ b& L) ~& i- E6 _根據以上的心得,做出以下的經營守則~
4 V+ I/ V/ [2 r8 U0 A4 Z老熊豆花員工讀訓. R2 F1 r' `" X: { y
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