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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~- M$ C0 O0 O) ?/ B
. ]% y8 T7 Y+ C/ Z* w8 E' x6 ^8 O1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!" W+ B% z. r; R! g9 w a/ ~
2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
4 h o; e( q7 B0 U! M3.不可擾人清夢- \$ t- I) F5 F7 i7 V( a. M7 I
4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
' S: f7 l% o: o" z" v! F5.定價要合理
( n& \% T# V; o. Z9 p: L6.不可佔用公共區域
7 q: a I" [: Y( ]7.態度要親切,要面帶笑容
5 @5 `* x* x. d7 b# h& C# L- x1 @5 f8.食材處理要用心,不該隨便加味, i1 O7 o; [' E; q8 k) Y( m
9.母奶要隔水加熱
6 U8 s: b. c& S7 P10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情7 `3 m( w, [, e3 M
11.不可賣過期的食物 L6 B4 O1 I7 R9 n: g
12.不可超收費用
' [& I. N8 ` O; B+ G1 b6 V13.要使用堅固的餐具
3 s2 v' C1 b9 p& U6 h; |14.當老闆要阿莎力
8 i: I7 a* L! c o15.要注重環境衛生
: \6 {3 U% A1 U! F9 e5 l8 g4 |16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅! w: ~3 s& g, n" q. B( k! K
17.中國信託說三十元也要刷卡: j6 E; E' W- D
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉( r& V& w% K( s3 M
19.不要找錯錢,態度要親切- {1 t+ T. |) e" z
20.要適時調整口味符合大眾需求# x3 ?$ q. e& a! `0 C8 a& O
21.漲價要先做問卷調查2 y; p" E+ s% t
22.垃圾不要放門口,cp值要高' ^0 C* K- N5 O [/ p; b% P7 k
23.不要在用餐時間播放噁心的影片+ K3 S! U' Q3 d9 |8 c
24.提醒消費者不要亂停車
# H" ~# h. ]( |' [/ @7 D1 E0 R( t- U4 c/ J; |1 y! F
根據以上的心得,做出以下的經營守則~: y3 g: b9 S% |0 q) J
老熊豆花員工讀訓
0 j. ]1 `7 o: c) J& r3 e: `5 G, W: ahttps://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742 |
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發表於 2012-2-23 14:52:04
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讚
發表於 2012-2-24 16:13:51
9 L' u Q) _' N: [! W
這樣都被抓包....... F, Z7 r _/ @5 e! m4 }# G