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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~1 \+ Z% t: P, o; G( P5 G
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1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!$ ?- q# i! s* N
2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
% n- n! N+ o& }- S( i6 u3.不可擾人清夢
( b; T/ t8 m Y; Y: m7 z8 c2 R4.服務要迅速,不要讓消費者等太久
3 X s8 h5 ~- g& w' ]6 h' r; P9 @- t5.定價要合理
8 W# ^1 X) a( ?: F" |4 M6.不可佔用公共區域5 s. [, r: u1 E4 x( G p- [# S
7.態度要親切,要面帶笑容0 Z3 k0 L( O/ k7 N3 Z n* D9 |
8.食材處理要用心,不該隨便加味
# B) [. I2 n8 h4 Y% M6 t$ M% {- {9.母奶要隔水加熱, }; L9 T/ d# G, u# _0 t
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情
8 [2 g4 h- R5 _3 I$ u11.不可賣過期的食物
" e- V: j5 P& V6 {* v12.不可超收費用
- f" V* @/ c4 R. k5 |13.要使用堅固的餐具
( ^5 `0 k4 A3 M7 Z3 b14.當老闆要阿莎力
+ G/ X5 {: W; V H" A. ~. C/ X! k+ p' b15.要注重環境衛生+ Y' S5 `. y3 I0 }3 s* b' t1 E2 K
16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
( P# u R, g# m% a17.中國信託說三十元也要刷卡
: z- R! E6 W" K$ C, W18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
- L5 i' |$ V [2 W19.不要找錯錢,態度要親切4 w0 o9 [$ l: v$ G/ P
20.要適時調整口味符合大眾需求# e* i( J6 `' K& x; q1 Z
21.漲價要先做問卷調查, `" ^1 q# \+ ]- N8 A' ]& |+ M
22.垃圾不要放門口,cp值要高
4 i4 j8 W& m! Y: F2 ^2 `. X" {23.不要在用餐時間播放噁心的影片! |2 @- C0 x6 y" L+ ]; C2 y
24.提醒消費者不要亂停車! @5 r" J6 O y" b7 M
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根據以上的心得,做出以下的經營守則~
* {5 _+ H9 ?% N5 J" K, P% f, M1 D老熊豆花員工讀訓
3 e1 w6 F$ U+ Y) ]) K6 E Lhttps://forum.ibeta.tw/home.php? ... do=blog&id=4742 |
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