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- 2017-12-9
 
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【時報-台北電】放縱口腹之慾,小心年紀輕輕變「奧少年」!台中一 w; `- M3 e4 [
名現年廿五歲的年輕人愛吃火鍋、吃到飽自助餐,十八歲時就罹患痛& r3 R" M+ B Z; v& U2 N: x
風,加上未規則服藥、忌口而痛風發作就醫,意外發現腎功能只剩十
8 ]( o" g5 \5 s' q; a分之一,幾乎面臨洗腎的命運。
' C, R8 K! ^0 N7 M% T6 G6 Z 這名男子幾乎一周一次吃到飽、三天兩頭就嗑火鍋,十八歲已出; d9 W2 m( D9 x+ |
現痛風,仍不按時服藥並忌口。三個月前痛風發作到診所就醫,醫師
) i, C, {6 S. Y9 ^& n A. @發現他小腿嚴重水腫,轉診到澄清醫院檢查,抽血發現腎功能指標:
2 u9 E( n5 N; t3 U5 Z$ s! {$ i0 ~肌酸肝指數飆到七.五,是正常人十倍,等於腎功能只剩十分之一," f6 X9 n3 ?) o$ a6 K2 O6 b6 ]0 J
達急性洗腎慘況。0 p! ?% m6 j& s! |
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澄清醫院腎臟內科醫師賴建賓說,年紀輕輕,腎功能卻這麼差的
/ X! `- {% }( m# w- r- c1 v病例的確少見。慢性腎臟病是一種低自覺性、高盛行率疾病,患者總
9 _4 b) k# r; R7 Y6 ^6 G& {要到腎功能已瀕臨洗腎才確診。. |) b% B+ @: M, O7 H- G4 Z* H) \
賴建賓說,這位年輕的腎病患者經藥物治療及配合飲食控制後,3 x% F+ n8 O$ @3 ]
肌酐酸指數已下降至二.五,代表腎功能慢慢恢復。賴建賓建議,若
+ Q( K* U$ X/ \. L( s有以上危險因子,應定期至腎臟科門診追蹤,嚴格飲食控制,併按時
& h4 j6 A& p0 S/ S: T7 n接受藥物治療,以減緩慢性腎病惡化。5 c1 t; \1 U4 R
中華民國肥胖醫學會理事劉伯恩指出,很多臨床研究都已發現「! B+ P5 u O" l! b
吃到飽易吃過量,經常吃到飽會造成肥胖、腎臟病、胰臟炎、高血壓) q: s% v7 {8 j9 v, L% e
等慢性病」,他建議一個月最多吃一次,且不要因撈夠本而大吃特吃2 }3 B5 G2 T2 U8 U+ M( y# R
。: v" O! X+ E$ H$ ]- }
劉伯恩分析,坊間餐廳吃到飽都有時間限制,使得用餐者在短時
2 |# ^' y* K6 B1 K4 k間大量進食,往往攝取的熱量是營養師建議一餐熱量的三到五倍。7 y7 ?- s v4 Q0 A7 k
且多數吃到飽餐廳為求美味,食物的鉀、鈉含量超高,是高血壓
2 [$ [$ e# R: Q" g' c的危險因子。加上民眾會選擇海鮮、牛肉等高價食材,蛋白質攝取量
) g) ?! [9 K- e! p也超標,長久會造成腎絲球慢性病變,演變成慢性腎病。也有研究發, C! ^% a% E* _7 I! v2 f6 X7 [
現,這類快食會造成胰島素快速分泌代謝,造成胰臟過勞引發糖尿病
! W: ^; \/ h, H& F。 (新聞來源:中國時報─馮惠宜/台中報導)3 _5 [0 s6 f' m0 f2 P6 ?
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