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一個自家烘焙的誕生

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樓主
發表於 2012-2-20 22:47:30 |只看該作者 |新文章置後
一個自家烘焙的誕生
% ?3 T' A% I# `. k5 }0 Q2 m# ?& L+ W* F
從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,# [' g1 h6 c8 Y/ N1 z7 ^. o) ~
之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售
4 }. i" u( Q8 _) L4 k) V大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路  e5 a- I) g9 S% ?: m/ z2 M* c

6 j1 V3 i5 X& b$ }, ]有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,. z0 Q  Q+ ]  J$ |$ `9 P; V
消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇.
, a5 a' V' u) q( M( x* }8 W. M0 Y+ Q" M9 i/ D
為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,
8 B8 s) f/ P$ _7 r一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
1 \- n, _' P8 }. {2 c$ Z* k" i  p* Y+ l0 F
讓我們一起來探索咖啡的秘密.

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沙發
發表於 2012-3-5 10:05:16 |只看該作者
請問:到何處探索呢?

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