<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
+ X# E, g2 r3 U# d8 S( X但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
6 A/ V1 o! M4 d! s不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!

0 g1 A, {5 r8 `" y6 u2 a+ i, ^' t2 |下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^

6 ]5 m. F$ g& n, j心心相印咖哩豬排飯~

2 ]7 y, Z0 j" I' \2 R# a) g+ Z豬里肌肉先用肉槌敲打
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記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散
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4 J" B; A6 w" j  b- T$ Z& e槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~

+ Q0 [/ ^9 o, V' F4 u! R& Q7 y紅蘿蔔切點造型

先炒香洋蔥

4 W6 |% B' P5 u+ U4 H1 d" {之後再加入咖哩粉一起拌炒

: c+ [* }3 i. [( O, c3 F% ]1 r# b最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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# y+ O% E1 m1 S9 N2 C. t* ?; s蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~
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/ @4 {% h4 _; }準備炸粉和蛋液

8 p- ~, R0 H2 N; c肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
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5 [) P7 C" d% d) n# D9 e! w開始炸囉~油溫大約150度
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- K, w1 T& @1 t  q* ^" Q+ Z炸好了,香噴噴的^^

等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^

8 z1 t9 a! ?& H) n# f最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~

膽小鬼

超有心的
; U1 n5 c+ r8 P6 n1 p7 R我們家阿鬼看到一定粉羨慕

張小媚

哇賽~
你好殺唷！太棒了！
5 ~& ?: p% t1 S/ U, ~7 F超級可口+美味的情人晚餐~
好甜蜜唷~
6 X( [% Y  h/ ^5 E8 O4 {想必你一定是位很貼心的老婆^^
妳老公好幸福喔...
7 }8 G1 B6 N5 y: I+ F
$ |+ Y- C, k; T; G$ [2 L還有還有，請問...
你的豬排是愛心ㄝ~
5 o" Z; \( ]1 c怎麼塑形出來的阿??好漂亮^^

rickkao2002

哇～這也太有"心"了吧？

樹林焦牛道

這是一定要加分的
我家也是老夫老妻,卻從來沒看過這場景!

Wennie0828

好可愛的情人節晚餐
- a# [' H5 ~5 Y; P. t愛心蛋黃和小黃瓜好口愛

娣蘿依

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) S) u  p. P( s, B+ q
我是去買愛心形狀的煎蛋模型
0 M) ^  g! L8 g  u% L我忘記拍照了,改天補照片~~
. X& u1 L# e5 a7 S) T& [
先在豬排上壓印出愛心的形狀,然後再用料理剪刀慢慢剪出形狀.很簡單唷^^

) Q  e/ Q4 W" a* `. n8 H" @% b

娣蘿依

回復 Wennie0828 的帖子

) w5 v0 O, ~& s5 S% D呵呵~~我太感動了!! 你是第一個看出來我的水煮蛋是愛心形狀!!

+ [# c5 p/ ]2 G7 b( l' V( u這次用失敗了,改天再來試一次!!

jennifer0729

好用心喔，很棒的情人節喔

annietys

老公吃了妳的愛心情人節晚餐...一定會更加愛妳的...