<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
- M' d: l  P6 J; b$ {" v9 @不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!

: U. O( e( E5 H4 ?  g" h, j! T下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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4 [8 B8 m) s0 v/ f# ]; y心心相印咖哩豬排飯~

1 l2 M/ C' y3 _4 D4 o$ }豬里肌肉先用肉槌敲打

. c" [" I1 w- Y' Q記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散

9 H) h: Z; k6 F3 {槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~
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紅蘿蔔切點造型

9 }: ]) Z7 K6 D) O+ d/ |先炒香洋蔥

之後再加入咖哩粉一起拌炒
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- p) s9 m& j5 Y; l) M9 n' F+ ~最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~

準備炸粉和蛋液

* M0 H2 \; l& g/ y  n; l肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
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7 G6 C) Z* X! C2 o5 Q開始炸囉~油溫大約150度

炸好了,香噴噴的^^
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等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^
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最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~

膽小鬼

超有心的
我們家阿鬼看到一定粉羨慕

張小媚

哇賽~
9 `- W4 }- q; ^% t你好殺唷！太棒了！
# ^: j* r, v& ?5 j3 r6 B! U超級可口+美味的情人晚餐~
5 W: P4 [% e6 N0 F$ o好甜蜜唷~
想必你一定是位很貼心的老婆^^
妳老公好幸福喔...

7 C/ t4 N3 T. x, k% R( n9 P, s/ Q7 i還有還有，請問...
你的豬排是愛心ㄝ~
- W( Q$ j7 S  M. }4 p怎麼塑形出來的阿??好漂亮^^

rickkao2002

哇～這也太有"心"了吧？

樹林焦牛道

這是一定要加分的
我家也是老夫老妻,卻從來沒看過這場景!

Wennie0828

好可愛的情人節晚餐
* |5 d/ I5 l4 U" `3 F' k3 A/ N愛心蛋黃和小黃瓜好口愛

娣蘿依

回復 張小媚 的帖子

我是去買愛心形狀的煎蛋模型
8 G9 C. h- e5 H" i' G我忘記拍照了,改天補照片~~

先在豬排上壓印出愛心的形狀,然後再用料理剪刀慢慢剪出形狀.很簡單唷^^

娣蘿依

回復 Wennie0828 的帖子
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呵呵~~我太感動了!! 你是第一個看出來我的水煮蛋是愛心形狀!!

* g: R1 ~  ?2 F* P2 y0 @這次用失敗了,改天再來試一次!!

jennifer0729

好用心喔，很棒的情人節喔

annietys

老公吃了妳的愛心情人節晚餐...一定會更加愛妳的...