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[老熊碎碎念] 出包的一夜

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發表於 2012-2-4 07:44:43 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-18 15:47 編輯
$ g7 f% s2 e3 `. Z" X' X: [# _: x/ M/ u
昨天晚上是打擊蠻大的一晚,取貨的時候生產部門告訴我做壞了一半,因為要提高產能,所以換到樓上生產,結果因為換了環境再加上昨天氣溫低,火侯控制出了問題,以致十二個豆花全部無法成型成了高濃度豆漿,有成型的也比平常軟一些,當下我傻了眼,怎麼第一次正式出貨就出了大包.....( ~; g( \; N0 W7 {; N

0 |2 z# ~9 G+ h# T回到家後立刻拿起電話一一通知訂購者,告知延後一週出貨的訊息,並且表達我的歉意,還好每個北大住戶都是善良的,沒有因為無法取貨而有所苛責,但也因此延誤了出貨的時間,一直拖到七點廿分才出貨。! j' o2 c7 \! w& a

, d1 U" e0 X3 ?$ r8 f( l送貨的過程中還算順利,但因為昨天晚上有下雨,所以我開了車出門,沿途為了找停車位而有點耽延,所以讓許多朋友在低溫中等候多時,實在是很抱歉,再加上某些電信公司在北大地區收訊不是很好(虧它還是台灣市占率第一),所以有一兩個人錯過了聯絡,也耽誤了一些時間。6 D& ~& f0 ]" E1 f& }9 v7 R; N' R
( [) S/ |) f. i6 w0 f; l: E+ x
但其中問題比較大的還是在於與物管的溝通部分,也許是物管交接班或是老熊沒有提供完整資訊的關係,幾乎每一家代收物管都遇到相同的問題,就是查無此事,光是溝通又花了一些時間,為了不再耽誤時間,只好先卸貨再找時間收錢。1 S1 C( q9 J) D, |

0 L! Q! y7 ^9 `- r4 v就這樣一個晚上只送出了十二個豆花(最後一個豆花還因為搖晃太久而嚴重出水,只留著自己吃),跟預期中的廿四個整整少了一半,接完小孩回到家中已經是十一點的事了;回到家中打開電腦上了愛北大,才發現有人等我等到十點半,原來是我在連絡延後出貨的時候漏掉了她,更加深了我的愧疚感.....& ?7 i6 n, H' x2 g, F
. Z! S  X) d  _
昨晚老熊想了一晚,還是覺得要先把品質穩定了、出貨程序順利了及宅配時間掌握了再來出貨會比較好,這樣才能讓大家開開心心的吃到好豆花,所以決定暫停出貨,把問題都解決了再來開團,但下週會先將這週延誤的部分先出貨,且不收費用,以表達最深的歉意!. t0 f' A% [3 @6 H* `

* q3 r/ W1 J% ~# W0 y# Q7 X3 D9 _最後還要感謝0 H: }# t. J8 W. ?8 _+ N

! z9 B: ~3 p% b7 l' n$ w包容延遲出貨的cjlove 、煙斗、安妮公主、廷、大理花夫人、鉻綠版、胭脂、KaoAndy、 butterfly
7 |* D4 \6 d; k$ X在寒風低溫中等待的linus、 wink22、alin、moses6 O/ Z- h' z' f/ F- @, d0 N: Y
特地到四季會館領貨的張小媚
4 j( s( }/ N, M幫老熊打傘的涼亭( F! g9 Y+ F8 q  F
以及支持老熊的1cat、米雪兒、Emma媽、奧斯丁先生、小柚子
: R% R) J9 o% E9 O+ G$ J0 ~還有我最愧對的vampire
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-2-4 11:21:30 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
( j1 }, R, Z8 C0 k0 y5 q
$ k+ ?% q' M2 ~& b. {  z會漸入佳境,越來越上手喔,加油!!

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發表於 2012-2-5 22:42:22 |只看該作者
天阿天阿~
' G$ F; e1 @7 E; U; X( x; R2 N今晚...我們兩個大人把豆花嗑光啦~
7 g  V* L* {  d9 g這老熊豆花~怎麼這麼好吃呀!
) x: i0 H" V: f9 }" B; J1 n豆花散發出的那股黃豆焦香味,
% ]8 l5 a4 Y# X) S. \' T8 }+ y( i就是我夢寐以求的豆花~
3 y9 m9 f5 h: d$ [6 n7 ?# Z+ Y+ }: F3 Y我只能說....我們家上癮囉!
& G" a$ g, e, @) W) y) D真的,我強力大推~~~~/ T$ f# f6 x3 W/ b3 d  c. p/ S
6 x* @1 k  d2 P$ [4 \
連超挑豆花的老公都說:這豆花,熱量低又好吃,以後每周都買來吃^^) [  R+ m2 Q' j( h$ H
哈哈哈!0 L( t, W1 o! _# `2 @9 M8 d
6 ~, `- T  }' @# \1 r; r7 E
而且,我好欣賞老熊"當天現做"的精神,這樣我家寶貝也能吃得很安心!
  U2 n" e( n' }: K老熊大~太謝謝你囉~# T. E0 `& Y+ X, ?. ]
以後訂單上會常看到我的名字囉~ㄏㄏㄏ

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發表於 2012-2-8 08:52:19 |只看該作者
我個人建議老熊豆花可以改善送貨方式 不須一家家送 因為這樣既費工夫 也費時間 不如就定個時間讓客戶直接在老熊住的社區大廳取貨!

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發表於 2012-2-9 06:15:49 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-2-9 06:16 編輯
5 i* p" \. p- u* I6 Z% g
7 ~8 ?( o: R$ p回復 sharonT 的帖子
7 w) P* ?- r- A1 t! j& s" G& u& o5 w( f8 C- z, \  [% q2 W* y4 f
已經談好發貨的地方了......2 {9 `" H$ [, s$ D" f+ X  L

4 ~/ h" ]) y; C# \1 c3 s5 U就是北大特區的人氣商店...北大藥局~# k3 k1 g8 U3 y

2 V! T: l/ }: d+ o當然老熊還是會維持宅配到府的方式給需要的人~
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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回復 老熊豆花 的帖子$ F! Y7 {" q3 q0 W# Z

: ]8 N1 C; y2 E0 N嗯 這樣很好 可以自行安排盡早取貨!

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