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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 $ a9 n, i$ y/ w2 s' |
: r3 N" r; m3 v# O: n, f1 X
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店? b* _6 \5 Y) Z
這是個好問題!
' w$ P' ]* ]$ w6 J" \- I% i因為我也很想知道,- R8 M. T5 _5 B1 |2 v
不過看看北大特區這邊的開店的狀況,0 J9 T* G: ~" b+ w
不是經營慘淡就是倒店收場,) O, m. x7 N) o9 m: m" g8 y
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
7 s5 @) a8 ^% F) W6 J: S7 a* j可是....
4 }' f2 {% w# p: x老熊沒有很多資金,
8 D8 N) A" ?' _& G如果沒有穩定的客源,3 f R. b9 G$ B' `5 r( O
資金可能半年就燒完了,
2 Y0 } O: k8 l7 T6 r那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的..... I/ f& W0 ?& E
9 X( @2 B. f" i2 h- o! d
因此,初期只能用最保守的方式經營,
/ X6 U/ v! v; f8 q3 p5 R! v! s先在我的創業夥伴那邊生產,# t: j8 @# k. X6 v/ j
由我親自來宅配到府," a6 \, r6 D* w! k% t* }
從外送開始做起,
4 V) |- G y% G& o+ \9 c以節省開店的管銷費用,
+ m" m" v2 U9 W8 m2 B8 j% v% c將省下來的成本回饋給每一個人,
, o9 g. _1 t4 K9 ?' M並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,, R' S) U" |" a) k- e: o
等到大家都接受了...習慣了...* k4 j7 o- n- a& k. T, k( C7 e
消費習慣也建立了, O6 K; R' E" M' U- ?
市場成熟客源穩定之後再來開店,: v9 i- c' v- v, v
我想這樣才是永續經營的法門~+ g! h# y( q6 H$ i$ X" {
! ?/ L+ o+ i# V# x$ _
如果要量化這個市場,
' h8 t) A9 N* o T應該沒有人會天天吃豆花,
* a7 n& O7 ^# j# Z我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!+ R+ F: ~& S7 ?3 S4 t# B
5 g8 Y: h7 C3 z. ^; w那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?) u2 I0 B( Y f/ L
我想大家可以按讚來讓我知道,
5 I: p+ A$ l; n& U O# T1 h" L" A" V. d3 ~$ u+ \9 M
所以如果您吃過老熊的豆花,
. t0 Y% e* x" `9 w. a; j也認同老熊的豆花,
+ R9 z9 b% r& Q請您按讚來讓我知道,# u0 f' x2 B8 u
當這篇文章累積到一千個讚之時....
4 R) o O& R' \5 {就是老熊豆花現身北大特區之日,, a8 P2 L6 @( y$ {: q; @
" c) m$ W+ F- r5 k0 j( X
老熊豆花究竟能不能開成,$ h( A+ A5 l2 Q
就交給各位來決定了............. |
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發表於 2012-1-15 22:00:42
收藏
讚
發表於 2012-1-15 23:12:05
2 ^ J( `9 a. b' p$ O! x3 Y1 ^4 d
7 z$ C* M) J' h
發表於 2012-2-6 08:51:58
呵呵呵 