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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯
- Z" j0 J! T8 I$ }8 |/ I3 B5 l$ ^. j# M9 a, a& \
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?; G$ P+ f2 {5 ?! [2 o& {. q
這是個好問題!) k- F/ k; d. ^) q, |) A7 B
因為我也很想知道,
$ F7 f1 X9 g/ Z3 a- c1 Y不過看看北大特區這邊的開店的狀況,
9 W R# }( E3 v6 ^! r不是經營慘淡就是倒店收場,) Z3 H+ [1 l6 I+ k
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,4 r5 N0 s9 w3 G& G% D
可是..... W, B. k/ k8 I" P
老熊沒有很多資金,- y* M1 B. c& h5 L$ C/ R4 n' P
如果沒有穩定的客源,
& _6 X4 Q# b9 y9 K& f資金可能半年就燒完了,
! \& o" J: e# Z- [- c0 `2 e那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....$ \3 D7 H5 L5 ?/ c
4 H! r1 K8 C3 L& ?
因此,初期只能用最保守的方式經營,# G, W9 A# {6 J+ u7 z5 W
先在我的創業夥伴那邊生產,
4 k' t3 ]/ ~$ o/ r+ I# z7 L! Z2 h由我親自來宅配到府,6 R& G$ P* V! V4 \+ i
從外送開始做起,2 U5 K `! \3 S( R# F# S
以節省開店的管銷費用,
& U( p7 u" Q2 r將省下來的成本回饋給每一個人,; S! q; O8 w5 U1 @8 P3 d
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,+ x- y* D9 g$ Y# c8 H$ e0 \
等到大家都接受了...習慣了...
" A; x$ C* } {; Q5 z消費習慣也建立了,
' X1 y9 |* g: r市場成熟客源穩定之後再來開店,
6 _* n) [/ m* M; y我想這樣才是永續經營的法門~* f$ M- v# ?9 ^& ^. \; D
# T; S% J, p$ N, Q如果要量化這個市場,/ d, v4 a0 P( W9 j
應該沒有人會天天吃豆花,! b) P) \, v! b* G9 |) }1 V% n
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!5 n, n1 n1 C1 _, v
" y1 P% \. X/ O5 n, f) r
那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
& n% w7 S3 J1 \1 T: \1 g我想大家可以按讚來讓我知道,
1 U2 |/ e* G, H# f5 w) Q5 G# |8 v
( I$ S6 L A9 t7 f所以如果您吃過老熊的豆花,$ |" y) a4 A; O- v
也認同老熊的豆花,
; \% R$ d# l9 ]0 B# k- M8 o* R請您按讚來讓我知道,$ X4 ?9 V7 E$ J, S. f b
當這篇文章累積到一千個讚之時....& P X5 C3 ^! V# J
就是老熊豆花現身北大特區之日,
) O) ]1 `# }7 k
9 X1 e. _% D$ N" X$ M老熊豆花究竟能不能開成,7 m7 J- w' @# P8 a: C0 E# u; S
就交給各位來決定了............. |
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