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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 1 b9 b. K, @& H
" S$ b0 E( u- _- z1 S- N
最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
% G/ D3 ]3 {8 G9 M4 D+ B這是個好問題!1 W* c( p1 W) k$ o
因為我也很想知道,
2 X" |' x' L9 Y$ w不過看看北大特區這邊的開店的狀況,$ c& {5 ?! p+ @+ \ J
不是經營慘淡就是倒店收場,# S; q+ q/ t5 t. ~) }# {9 r/ R
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,
3 q7 y0 ~% \2 i4 m4 J* `' @4 i可是....
# Y; l6 F! l" y1 k) U老熊沒有很多資金,
/ i) D: g$ d9 ~. B. m8 c如果沒有穩定的客源,
- e4 V7 `; ^& G資金可能半年就燒完了,
; o! t- e+ H% X( A0 W% c# p+ {那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....$ B; C. u0 z) F. y
+ C% T* u4 V* M; W
因此,初期只能用最保守的方式經營,4 ^7 L9 j6 q7 M5 M: w2 D
先在我的創業夥伴那邊生產,3 G1 q0 F u0 m/ P& p
由我親自來宅配到府,, u# i; i6 P% z; v9 H' n
從外送開始做起,
3 ?0 K! }8 K8 N* w- C以節省開店的管銷費用,5 I6 m5 R3 T" N$ @
將省下來的成本回饋給每一個人,4 b; a1 g" @8 q( L- _, i( }0 \
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,6 n1 ~/ _& n: w
等到大家都接受了...習慣了..., ? l1 g" ?3 X: C* G
消費習慣也建立了,
\- g V% [# T6 S/ w0 e% e$ K/ W市場成熟客源穩定之後再來開店," w' [. g$ g+ d# f% A! ]
我想這樣才是永續經營的法門~
7 q a3 u" g! t& w3 d& o
6 c5 l' e& t) c6 S3 E/ N% [; {1 O4 j如果要量化這個市場,
; Y- p' [; b& a4 W( j" p2 H應該沒有人會天天吃豆花,
$ x! t1 C: A5 o% _! P/ Q/ f( I我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!1 u V2 K0 R# }1 }2 }. s
) N% l/ F- H; E7 T8 a7 P+ r1 j1 e那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
* R4 N9 c! y/ Q我想大家可以按讚來讓我知道,
$ P5 } u$ Q( ?+ s9 f0 _
& h; O, J7 `& s) q( r: Z9 X9 |/ S: j所以如果您吃過老熊的豆花,3 l8 \* J* K$ q B6 Z5 F8 q* l: o6 v
也認同老熊的豆花,$ x* N j5 ]! b/ m4 j8 s" t# p
請您按讚來讓我知道,
, ]# D) I1 i T- L3 H. k; j當這篇文章累積到一千個讚之時....
- C* G. x/ V1 o( h就是老熊豆花現身北大特區之日,
2 w% S' |! ]: V3 l
9 o8 L" U, y; L; j1 e老熊豆花究竟能不能開成,
5 }, k$ `( ]# ~就交給各位來決定了............. |
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