老熊豆花PK豆之味豆花

老熊豆花

" }7 X8 I1 D+ M' f4 X  r; Z$ y
' T( q) c4 ]- }3 q/ r今天趁著補假的時間，到中和環球購物中心逛逛，在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花，就順手買了一份回家比較：
, S3 z& Z3 `7 f5 r8 T( w
/ r) Q, D& y3 d這是豆之味的古早味豆花，重量800公克，售價90元，保存期限至101年1月4日。
0 E9 P4 U" G! }4 k

) E* l  L/ e: T打開包裝裡面有六小包特製黑糖水，每包重量25公克，沒有其他配料。

/ d! \7 {( X/ z$ |
豆花碗上有封膜，透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠，表示是在冷藏的狀況。


4 t) a# E7 G. _. k: t% `打開封膜後豆花上面有些許氣泡，顯示豆花應該是手工製作。
+ M3 e4 P9 L( I4 W/ r0 Q

( k7 Z7 ~0 X: {! n. p裝碗後的樣子，吃起來的口感偏Q。
: I; S2 w6 _3 j: N: f) ]

! i6 y: ^& r" b/ L/ c: b豆之味豆花VS老熊豆花比較表
! O$ y7 a' C/ f2 r3 X; G
& l5 W0 ~5 Z+ G2 \5 x0 |& s- M

+ ~4 X% U5 J  K* u# L結論:
3 [) n  a% }" T0 E0 r3 B已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝，對於衛生方面較有保障，是老熊豆花未來的改進目標，至於容量部分，1200公克的大容量，一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完，未來也可能推出較小容量包裝!