[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？

0 q5 C1 X6 {7 p: J" l9 S" x8 w% m下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~

: d7 J$ I9 v0 J! m1 U' s可以推出沒有配料的豆花嗎~~
或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

  U$ N: v( ]- `( }9 R8 D% a" H1 a5 {0 D薑汁+1
( \/ b! s, g1 |  m

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

% a& v7 t2 g) R0 C1 [+ [% q
; [# i6 |7 X1 o+ B我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
: ~, B# q; U5 t" @+ q5 q6 k此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。

, a# F7 i) y' r5 T$ @1 K7 _  x因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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6 v$ E+ _1 \  q2 h! X$ T
7 a) s" b. S& @那是特有的炭燒口感....
& |9 p9 D6 Z% m) K( |0 }3 K/ }& r蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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6 n) `; V& Q7 \( i$ M整體來說
+ R7 m* _8 J9 y我個人覺得很棒

0 i3 m& k. I8 i" S豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
% H- N# C& N# [2 F$ k$ k口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
2 M( ?1 d% o6 Y& P
而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
( X' ?  ]( W' h+ C* a! W" A我覺得這是最難得的
% f# ?6 x& p  J% @# M& ?! q另外
宅配到府的服務
* ]: v2 i+ x4 y' F- i) h+ S更是貼心令人感動
# j5 M7 `! z& u' D
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錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

我記住了,
) o' s; w- V& h/ U7 Y3 r下次您在購買豆花,
我會幫您調一個滑嫩一點的....