[問卷]問題15

老熊豆花

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問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？

) d0 H% w" M  N5 P& j下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~

可以推出沒有配料的豆花嗎~~
或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

薑汁+1

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

: z  `  X3 H4 N4 Y
2 C" _2 ]% r8 }  d我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
  D. s( J/ b! f+ Z+ Z# [3 ^
1 q9 O' F5 X4 \( }6 o) ^3 C因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

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$ ]: g; q& F" d1 i6 x: f' I: R
那是特有的炭燒口感....
蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

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整體來說
' s4 _- [3 [2 O# P1 D; Q' h3 O. B我個人覺得很棒

豆花是傳統的平民美食
大家接受度極高
! ?# y4 W8 }2 U2 |4 K只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
  L5 K* u7 ]3 G0 V2 I% e" e8 p9 A( P糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意

而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
' F* {" K; m& `另外
4 J7 Y$ L9 m- i宅配到府的服務
更是貼心令人感動

% O9 p+ M& M4 _/ P* U6 P

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
  Y6 ~8 W) ?2 E; N2 X% b7 s我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

1 |; t% J; H2 O" ]" j8 Q
6 @2 Y# E7 b  f/ @0 c1 M7 N我記住了,
- f) ^5 l5 t) G5 q$ v1 p下次您在購買豆花,
我會幫您調一個滑嫩一點的....