[問卷]問題9

老熊豆花

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問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意？

下一題

笨蟑螂

因為還要加水稀釋~
加的水也可能影響到豆花的味道~~

chiwen

真是滿意
* x! [6 \3 Y/ u" w: o8 a因為份量夠多
: w+ Y7 \: }* N7 E還留了一些做菜用
當然這涉及到每個人的口味輕重

老熊豆花

回復 白色月亮 的帖子

9 D" x0 K: p. ?: D' ^沒錯,
加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
) k; B7 b: ?; Y" R而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
以後請小熊來拍示範教學影片好了.....

雨果

如果可以加點黑糖水，不知道味道會如何？

老熊豆花

回復 雨果 的帖子

1 _0 q* b; G( R9 c研發中.....
$ ]+ ^& n( W. e3 V" A0 ?1 V, I) i今天試著把糖加生水直接煮到滾,
9 B7 V$ u2 r6 S  ^, w結果.......成了一碗糖霜~

巴迪巴迪

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* ?. @. p6 m5 R
因為找不到建議糖膏與水的比例建議
6 U" r9 l+ J3 p; p( ^所以自己亂加一通
/ u' {0 c& ^5 I  I6 ^" I1 s. L而且昨晚家裡剛好沒有冰水
; c% V: G2 v; ~. D所以加了冰的茶花
/ E9 M: L$ e& h  B0 Z
呼  也粉好吃耶
- r; Q5 ^) Q8 S' I6 n0 c6 M5 |
所以今天晚上的豆花點心
' E5 z5 N& {# N) `3 J  ?# d我們一樣要加茶花來吃

翃蜿

對我來說.糖水算很多了.
, ^9 G3 B' ?* a$ Y, h5 ^# ?* e吃完還剩一半哩.