[問卷]問題9

老熊豆花

; K2 S" g3 q0 g; J8 A! m4 e3 j' G
問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意？
; G/ y& F9 ~7 i( J0 F& e! h6 d
下一題

笨蟑螂

因為還要加水稀釋~
加的水也可能影響到豆花的味道~~

chiwen

真是滿意
$ E3 \5 Z/ A' w% W! m) v: C因為份量夠多
還留了一些做菜用
當然這涉及到每個人的口味輕重

老熊豆花

6 X, {1 h. h9 W: y
) q+ v4 M1 i9 X4 ]' a' d# ]1 ~回復 白色月亮 的帖子

沒錯,
8 `; x# u0 d# \6 j加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
1 U6 B; R5 [' p# v: O8 O而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
( o# d- Z: i1 q$ w6 v1 \9 R# A. b以後請小熊來拍示範教學影片好了.....

雨果

如果可以加點黑糖水，不知道味道會如何？
6 {/ e. x8 f( u( S  R5 \9 G

老熊豆花

回復 雨果 的帖子

: J! f# `2 X; o研發中.....
( Z2 g) ^' r1 B2 T6 G* w今天試著把糖加生水直接煮到滾,
  l  F$ F  D* Z- `% g0 J結果.......成了一碗糖霜~

巴迪巴迪

回復 老熊豆花 的帖子
1 L( T9 P) m+ D8 X/ e
因為找不到建議糖膏與水的比例建議
所以自己亂加一通
而且昨晚家裡剛好沒有冰水
% p9 t0 A4 z0 H2 Q6 P1 x+ f1 |$ C+ K所以加了冰的茶花

呼  也粉好吃耶
2 R( p) Y) k' D
+ t4 V# \$ c. B8 L3 Z所以今天晚上的豆花點心
+ Z  I5 l( M9 Z我們一樣要加茶花來吃
/ ~2 @5 \9 K( Y0 K. S5 D

翃蜿

對我來說.糖水算很多了.
/ g$ t6 b6 l6 u  d9 k1 Y$ t. l吃完還剩一半哩.