巧克力戚風蛋糕

chialing

9 _  [2 d. r0 E/ r' ]" O
7 d( i, A  u: i3 O2 g這是把拔的第一次烘焙...
5 E, D4 p  }6 M0 d& K  m巧克力戚風蛋糕
0 k' z% r$ U! [* F/ S
. {7 u1 ?* I9 F* x+ i  E+ v2 u材料:
& U$ y+ F* s8 o1.8吋烤模
2.麵糊:蛋黃5個、細砂糖20g、橄欖油30g、牛奶50g、低筋麵粉60g、無糖可可粉30g
, W8 B/ `' G# |" Z4 r3 }3.蛋白霜:蛋白5個、細砂糖60g
一開始把所有材料先備妥，烤箱事先預熱到160度

蛋黃、細砂糖、橄欖油、牛奶、低筋麵粉攪拌均勻
蛋白霜打發
- @# D9 Y4 h9 g2 T4 v" M
9 f/ t# N# @( q' Y! ?1 `5 e將1/3蛋白霜倒進麵糊中拌勻

8 d. Y( c8 f) c, _然後再把麵糊到入蛋白霜mix...放進烤箱上火160度、下火150度，烤40分鐘
1 ~' B( w) z6 L8 N3 N. Z% c( ^0 R5 k5 g
& Q1 }  L% Y6 a過了40分鐘...完成了!
& L# ]: d9 P5 b! I. d
0 e' i" B. e* J7 Z9 [3 `^ ^

+ [4 e$ T# b/ K" s+ q. s% C( O大家一起來下午茶吧! ~

evalee

謝謝分享，讚

樹林焦牛道

+ O) @5 c% W9 h( h: l5 I' j; [- H給你一個讚,
" T0 A( }2 K* |" Z, C% h" Y, O北大的男人們,越來越多走出辦公室走入廚房,
為媽媽們分擔家務,這樣家庭會更和樂!!

土撥鼠

/ O1 c5 V2 z  M6 ^- }& M哈哈
剛吃過中飯
想來點甜點
' h: Y. A: ?& Q% {; L6 Q3 X$ `但是
看的到..吃不到

讚 +1

愛北大HI

點心時間．．．．

sharonc

讚

安妮

真是好爸爸+好先生  

sunniyastop

真是個好先生^____^

stephensu

讚！
; A% n+ r( p" u( v/ E& X1 W謝謝分享

intro8012

goooooooooooooooooooooooooood