做餅乾囉~~

布媽

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8 o8 P, r: h% F, Q! I5 E天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
) x: M2 A  B/ W( O- M( H. Z$ G買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
' g8 \# ?4 ]' Q9 C& V: Q$ q' B3 J看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~
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* e- ]0 |1 Y$ f# E5 n9 W: n1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕
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雨果

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我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的
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布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
. E5 A$ M2 _( m) R- z, g, u6 W回復 布媽 的帖子

我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

3 r" U) g: z/ u  R# j& U9 L對呀~跟著做，成功率很高~
: f% D" h8 E! N2 |1 Y, l

米將將

呵~~
我也是照著carol的書作喔~~
+ `4 r9 n* Z, I' b8 T她的書，真得很棒！
我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
3 e- }# y5 o! L! ^  z4 o7 u6 Z接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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" ?- e1 ^7 o' ]
對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
% |9 F0 y# ]+ m, M0 ~# M只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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. T9 s8 K1 q' A) Q% m0 J/ p勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
: s7 i' y" g6 D+ t一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

3 S7 T( u  q; R8 U5 b1 i4 A耶~布媽妳做的很棒耶~
2 y5 F/ K" G+ G; Y, Y* ~
這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
很容易入門的一本烘焙書!
: H( A. B* B1 ]2 |: t4 q# E不過餅乾我還試過..

w5719w

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我餓了!~