- UID
- 2887
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 1
- 威望
- 5
- 貢獻
- 1718
- 活力
- 2516
- 金幣
- 8690
- 日誌
- 0
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2017-8-7
 
- 文章
- 1063
- 在線時間
- 810 小時
|
本帖最後由 Emma媽 於 2011-11-9 22:39 編輯
2 i7 N4 P4 F* Z5 ~, k9 w2 i$ c% y) h: x9 A: d
6 H1 L+ N4 g- l- [
哈哈....# N, [6 y$ q- x, B. R& K9 z
昨天訂 今天就收到了
3 `+ S- g4 C6 Z) A, M! \7 V6 Q# v算是開箱文嗎4 U9 B \+ m# }3 Y
9 u) |( p8 b. r& { k: E' W. K使用紙盒 乾乾淨淨
9 g) e4 M: e/ M) ~- s# D8 D, O9 Q+ q
; v4 T1 |, x. Q% \) Y! y
一箱有六包
" v/ V2 t. _) B& t3 q' S) a. P9 w2 E) e2 X$ {3 v
4 A/ Z8 e$ ]1 q1 g/ ^/ u; J' x* ?迫不及待拆封來喝
: `2 N9 l( Y1 m: f1 K: U1 _7 h/ t0 U* y; H
I- T+ c; `6 I( ~. Z, y# m8 |' w- |倒出來時有點驚驚
9 y- i1 E; L3 f8 r& z4 n$ z; d/ r(因為好濃稠喔)
2 w9 [; x% b% l9 I; ~( r. E5 T
4 w" B9 {! F) c( c) ?5 C3 B+ O9 e% V, F' F
料多多 不會過甜5 q& T# l8 w+ J: G
(紅色的是枸杞), X$ ?3 y- D. h8 ~$ G" n
( Z/ K7 O# ~6 i$ }; m8 C* X
1 f& e# M7 h0 y因為豐富的餡料及膠原蛋白, e e6 \1 ?1 c
濃稠到可以停在吸管裡咧
2 n0 }9 _) Q$ U+ @( k, h2 Z4 x @* N% i6 J! o- s7 W5 W3 U
# P; B1 A% x/ M; @0 `# d
喝了一包 好飽喔
[$ P, a% M. g3 y5 P
3 G, B; u, e: [4 E) h5 b2 ^! k+ I好好喝 不甜膩...
- T9 ]2 {) I8 j等我喝完.再揪團訂購嚕 6 u0 ?. e# a4 ?8 [) w8 v! M
7 K2 n9 b& ~% Y# e
3 G' y5 E3 i L" y7 T9 i) S$ M2 x0 N3 P( d( ]$ f
黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值," n, Z0 R. c% W8 R' \3 u1 t
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,: r8 z9 d, y- N
對人體消化系統有良好的清潤作用,
4 J- w: Z3 G: b- C& F. l+ x具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用,9 }) h; i" Z0 ?2 q# k0 O+ X
黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對腫瘤有一定預防效果。
& u f# a1 A T
7 ]% ~7 w- x' k( E+ B8 y4 c黑木耳本身並無特殊氣味,但因口感滑嫩爽脆,因此常是 許多料理當中的配角,
, i4 X5 B2 t* u+ N" T x而其中的膠狀物富含膳食纖維,具有高吸水力,讓人食用之後能 產生飽足感,
5 }# W5 |/ U0 _也可預防便秘,再加上它還有許多豐富的營養成分,因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。
0 g7 `0 V# v3 G
2 P( Z/ P* X: Z: a$ i3 {6 { L) Q1 d% ]2 F
1.無病養生、有病強身的天然食材3 j# l( b8 W& T) h/ Y
乾燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,+ `& e; W! W2 Q% M* e0 `
從降低外傷引起的疼痛,到內部的心血管 疾病預防,
$ R: J# ^5 a+ i# i6 J, h) B都可利用到黑木耳,難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。
% s" o; }( w! U- C8 z7 Q1 V* f A" d1 D6 D$ k$ d2 F0 H
0 V) h# v0 U8 l, N" ?5 _% k
2.防止血管硬化,促進血液循環
" `6 A% P# K) F( N在西方醫藥的研究當中發現,經常食用黑木耳,
7 D% \- W% F4 i. U! K會使血液黏稠度降低,並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質,
( D$ U; O3 o5 O: [與洋蔥、大蒜等辛香料類似,但 卻又不如它們一般具有刺激性,$ {+ }4 R) o. t% C, L& q
能有效預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。
+ F* f2 z3 L* K, d* y! y6 r- ~) \
% z( G) [- X; Y% z2 p
8 O9 h) @2 Q, t e5 x9 u) I& d3.降血脂,有益心腦血管疾病
6 i; G1 N% f% V黑木耳成分中的滑嫩膠質,除了口感極佳之外,; ^; \# Q. p# p4 f C- `3 B
其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手,
8 Y* O5 \0 x, B6 P4 u難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。
# ]9 G: k: V# ?3 ^- i也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人,常吃黑木耳料 理,
1 I. Y2 w; e5 p8 n+ f( L; s+ C不僅可以預防動脈硬化,還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。 6 r0 N' G; y" U4 [1 ~7 n6 t
1 C* N) X3 e2 s+ ~
4 a' Z. G0 |/ z6 }: d0 m4.改善貧血,預防骨質疏鬆
7 W1 o9 C. g5 [0 L在青春時期的少女或是年輕女性,常常會因為營養不均衡、" O: n/ H3 R. C- k: s# |, z" E- R
不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象,
3 z5 K* n5 ?$ Q而上了年紀的婦女,骨質容易大量流失 ,若是飲食稍有偏差,
9 {5 ?9 Z( z" Y很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內,
( f7 Y3 N6 [, l" u$ T, N其鈣質含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,
7 ]' q9 x6 z! f- z, [; h! D" S因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。 5 M3 i& b# `' B
' U3 N3 l3 x+ k8 D: [
! Y5 y4 u' N% A, ?5 s* I8 I. t& o
5.刺激腸道運動,避免便秘" N. U( e$ z7 U0 A! s! n
飲食當中多肉少蔬菜的人,或 是平時缺乏運動的長坐一族,
8 ], P* ]" ?6 \# `+ y1 D9 L常都會面臨痛苦的便秘問題,而經常性便秘者,會因毒 素長時間停留在體內,0 J. u, E4 _5 K. a
流竄到身體各部位之後,便會引發許多問題,像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等," N$ h" z3 t3 u
就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ,
2 D, H v6 m) R$ ]2 @' J! U" P也需要多吃富含膳食纖維的食物,以幫助腸道正常運作,像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一,& k8 l0 ^8 |7 C
而且根據研究發現,黑木耳中的膠質,可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,0 C- @& P, x( g5 \+ r2 ]4 V1 S7 ]
吸附集中起來排出體外,有清胃、滌腸的作用,5 R" H7 K4 b, X4 \
因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳,
* z6 J( \6 A) ^' w5 @ q1 D$ L以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。 0 [% j: s. V0 _2 c7 Z2 \' x
: a3 o2 z$ \. Y ]: V: H/ F
9 M1 ?8 D" A' ^6.增加飽足感,減少食量
) R" L( U) \4 J% q& N由於黑木耳當中,具有豐富的膳食纖維,而膳食纖維的特性,) k q) u" M7 _) S
除了之前所提到的:能刺激腸道運動,幫助排便順暢之外,. E5 [+ s. S8 M' \0 p
還有另一個特點,就是它的吸水性很強,像是乾燥的黑木耳,* R9 f5 A3 ] r4 P! g8 f
它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上,因此可利用它的吸水膨脹性,& z7 M( D5 N) H8 ~9 G
來增加飽足感,藉此達到減少及控制食慾的目的。
: _+ e, e2 y6 r) R! R, g
% q9 A) I& I; B. A黑木耳的這項特點,與目前市面上當紅的洋菜(也有人稱之為寒天)極為相同,/ I3 M0 n+ F a
不過洋菜雖然零熱量,但是卻不如黑木耳的營養價值來得高,: Y7 U, Y( t4 O, \* i1 I. z$ q
像是之前所提到的高鈣、鐵質;維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍,$ a5 K: ?% o1 V% \# C
比豬、牛、羊肉高3~5倍之多,是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。
% }: ^" U3 O4 a( Q2 h' E
7 o& I+ V2 [, i/ w, g8 ~+ n3 L+ t/ v" E' I& N/ w1 W1 U
7.食用禁忌. @; L5 E; {: I
1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用,能預防心、腦血管疾病,, v/ Y& u( d+ u& p
但也有可能造成凝血功能不佳,因此在手術前後與拔牙前後,# T( f* B2 c. {2 z& s) N7 x
以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。
9 z I) `' O( j/ \2.進行烹調料理前,最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除,並避免食用。 0 c" q" v) O9 f5 b3 x5 H& Y! p9 j& P# N
5 |0 }0 N% h" }5 W6 a }
( {8 s" n5 {& T/ |$ q3 B; ~7 ]" \8.食用滋補兩相宜0 f! A9 r3 e+ i/ k6 K
黑木耳沒有特殊氣味,因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合,
1 j7 U/ \% Y# b# x) j7 A並可任意搭配食材。在滋補養生方面,可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質,+ D% Q. ~1 e- z" E
就成為一道補血養顏的美味飲品了。 7 n1 x. N" j, S" j1 P) t7 Q
9 I' W; \+ V3 R& \" ] V8 G! \& p; P! Z& L' P3 L% W
V$ g- `: _; j9.營養價值$ l. j: [: E$ m1 M0 c
1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富,因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號,
% }0 j4 P8 @7 t9 Q& S9 I; J 更有人稱它為「植物性燕窩」,具有很高的營養保健價值。. k% q. ?# i N3 J8 z
2.黑木耳的營養價值也十分高,每100克乾品中含蛋白質12克,; S- k8 v- _0 {+ w
脂肪1.5克,膳食纖維 9.9克,糖類35.7克,鈣247毫克,鐵97.4毫克及多種維生素。7 ?' }: } M- Z! E7 ?; t
黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用,
1 r* l* T0 ^3 E: B( B6 \7 [) \0 @ 適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。
3 m- q: i" v1 l% V+ v8 m: A 黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作為腫瘤病人的食療。. g) W* R9 ~2 p: C9 l: s
黑木耳中的膠質是一種滋補品,可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外,
9 [1 ?1 h( u$ s* }7 L 起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質,/ }7 d5 h$ S$ w$ \% a. {0 g0 ]3 ]
可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準,對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
3 y9 D( I5 a, f0 e( X
1 m8 Y- d1 O8 ^8 `/ R$ z |
本文章子中包含更多資源
您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊
|