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[美食餐飲] 麻辣燙開幕~~

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幼稚園

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2009-7-16 13:23:09 |只看該作者 |新文章置後
昨天經過學勤路
5 n: P/ R1 E6 Q: r7 b4 v2 R' e看到麻辣燙已經開幕了
% s9 w/ p& r) E目前15-19號消費 鍋底免費
6 R0 F0 b5 W: x$ ^* {4 L8 P& f20日正式營運(開始有外帶服務)

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大學生

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沙發
發表於 2009-7-16 16:41:35 |只看該作者
那牛肉麵呢?

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試讀班

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發表於 2009-7-23 02:49:31 |只看該作者
哈囉~你們好9 ]4 G; C' S9 ^+ x0 y# }3 i1 L
很高興我們這小小的店面能有榮幸得到你們的注意^^ $ P  ?5 s6 A6 Y- l- d$ l- q# l
容小的先自我介紹一下~
7 `+ M8 Z/ P. o) c* M  \我是老闆的妹妹
, T" ^5 F3 y1 S; J很感謝大家的討論  也讓我有機會在此大略介紹一下~
% G0 _5 ?5 B. V: k' ]% q5 R7 m8 r4 q$ c1 w. x+ }3 |9 Y: h
試賣期間是鍋底免費  # W3 }9 F. n2 ?2 i& ^
正式開幕之後  
0 B4 c) Q  n2 [大家可以參考我們的套餐組合~  K, K/ h# N, s; \* c, k
不一定要用點鍋底再單點配料的方式  
0 v: ^$ A" l5 d9 W! R6 T我個人覺得點鍋底+配料的方式比較適合一家人的用餐  
3 i# a7 K. Y1 b% x! w點一個鍋底,要吃多少再點多少  2 _: P. k- p/ c5 z* n+ L

% t* q9 L- m% y而套餐組合對於人數較少、或喜歡單人小火鍋、或想多試幾種鍋底口味的客人來說就比較划算  ( y2 V2 B& ^3 ~' G5 X/ b
套餐也有分湯底,建議3人以上的客人們~各點一種都嚐嚐味道跟湯頭  + W1 z: u. y3 {8 {# C% l: m/ S& q
下次就可以點自己比較喜歡的那個湯底  5 h  b& H  ~* |% C
套餐組合裡面有各式火鍋餃、火鍋料、蔬菜、肉、飯或麵或冬粉的主食...等等  0 n5 w; z/ i0 T
2 X; x5 v' S1 v7 Q7 _9 ^
先稍稍介紹一下鍋底的部份   
  q9 V7 U; l( N* T0 w  H$ M鍋底分3種~麻辣、養生、日式  
9 T7 V$ A1 }7 }8 V% P5 e3 T  u7 }麻辣~當然就是愛吃辣的老饕們首要之選啦 (有位老饕客人曾開玩笑的說:這是他唯一吃到第二天屁股不會冒火的麻辣鍋)
$ q7 V3 d" V! Y" |" A6 o( |: G8 b養生~湯頭用各種中藥去熬成的~補氣補血~讓火鍋不對身體造成負擔之餘,還有益身體
4 [7 t5 h9 }3 C3 z" l1 ?' G日式~不敢吃辣的朋友們一定要嚐嚐~清淡味美~尤其大魚大肉後特別適合。用畢後,甘味仍能留香齒頰!!!
* x2 W& x6 Z9 A' f$ q9 [
" \7 h4 q" y1 i+ D0 @9 L9 {: p% Q5 O9 X- V% a8 e
而關於食材  我必須說  
# ]2 O% V0 C% _" G6 e- j% q我家姐姐是下了苦心跟重本希望各位人客吃得好   
+ [4 O1 S$ z# M: ]/ |如果有機會希望你們能仔細嚐嚐看  $ U4 `: g% [* i2 F
食材跟一般火鍋店的差異之處  . A' y! g0 |' _  V( C8 r
最明顯的就是火鍋餃跟肉類 ) g+ A) k; V) i* T+ A8 z" L
妹妹我唸書時也曾在別人家火鍋店打過工  
5 a6 D+ }5 p% n# ?5 T4 H; E每次進貨看著搬進廚房的火鍋餃是一大盒一大盒沒看過名字的
- p' A" o+ B. {; N" ^/ T; \2 _) F9 g火鍋料則是一大包一大包   大到壓在腳上很快會麻的那種% Q( X* k0 w. Z4 k" h2 [2 O# y
想當然爾   成本不高  
( A; u2 s0 t  L7 G0 `但是我們家姐姐堅持不用這樣的火鍋料   & e3 e+ A" j, ^. ]* @
她堅持用大家平常自己在家煮火鍋會買的那種  / W1 R% w" K- a* N4 j- K8 d
就是成本很高  大家聽到火鍋餃就會想到的那個牌子    & |; g( [0 Y: }: ?/ n: z# x
很貴  大家都知道   但是她堅持
5 U5 U* E' h2 I' y0 h
9 q# Q4 M# F: q  I! u6 O至於肉   配在套餐裡面的是松阪豬   
- U/ s/ x# }; R0 M# G& |* a; {7 V# X+ x妹妹我有天一吃    幾乎就停不下來   
1 I3 d; K  c1 m4 N肉質很嫩不用說    不沾醬料吃更是覺得有鮮美到   5 D) P6 F% E  v2 ]* ~1 T7 n
# g. C# g% c4 a
麻辣湯底裡的鴨血跟豆腐~
7 j) U+ \  f  j* \% K; h9 t8 i7 _經過特殊的製程  
5 H: R2 l7 g$ x別處絕對吃不到   8 A1 `8 I; U7 p! J" n" @/ y1 R

3 j. |0 B: e3 f7 L! A也許乍看之下會覺得我們的定價有點高   , h( t  k4 ~+ ]$ o6 ?
但是妹妹我以一個用餐者的角度在吃  & Z& x$ ^  I2 w# @( ^
真的是很明顯的一分錢一分貨   & p3 o9 V3 Y- [" G3 E6 X& S

" E6 F# y* @8 j3 m% ]- z# P, Y
" H8 V% q! a# D* X2 m$ l我是妹妹   只要有時間就會在店裡閒晃   ( o9 A' C2 D7 f9 G: U; a5 t
希望能有機會為你們服務唷!!!!5 H" T' l# u3 f+ M' v/ Z' G  d# g" G6 }
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