烤箱問題~

lemomami

想買一個烤箱~
: {' _0 C( M: F: P9 y但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~
4 ~  f0 o$ c& u5 @7 ~) S. @- i" |
用途:
烤雞.烤餅乾.跟點心~
- R: T0 g" V+ m' r4 ^1 t7 a( I
4 H& X- f7 F  M8 @5 }
' m, w1 u3 T; Y+ w0 w謝謝

老熊

這個要問A爸,他是專家~

twinmirror

9 ~$ V% }9 Y- @! G1 Y( |回復 lemomami 的帖子
) e& O* k& M" I8 J
9 k! G2 G' @) P  M5 a我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]
3 Z1 l. Y/ J. r3 T+ p+ v蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@
基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了)
我覺得什麼烤箱都ok

1 {0 B, A  C9 C  R* I當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好
( n+ Q' P9 J7 ]; g4 L* V不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz

附帶一提;我的烤箱已經用六七年了

lemomami

所以電熱的烤箱就可以噜~是吧~~
+ A) L' ?* J+ y

布媽

lemomami 發表於 2011-11-4 10:09
# M+ M6 ~, i" q2 G( T# l想買一個烤箱~
8 U# R7 r0 C8 R3 F4 F但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~

$ g% ]3 g/ J7 f( Z我最近也在看~~
9 [& ~; X* B) N. J+ Y3 j  T也是要用來烤餅乾之類的~~
4 o! W: ^& V3 w- N) u% p- Y$ ^可能先買上下火~~有溫度的吧~~

lovekryssa

推薦DR.Good烤箱,有分上下火,熱度也很均勻

elainelai

回復 lovekryssa 的帖子

0 y. H5 x$ t1 a& M$ ^/ C推薦喔!! 還不錯用喔!! ps: 別人分享的啦!!

twinmirror

回復 lemomami 的帖子

是@@
5 x& h" t/ F+ ^* Z; L) P我家那台是聲寶的,記得不超過1200元
* o) {. g0 b- {# L8 |0 `0 _2 }$ s就我個人是覺得家庭烘焙這樣已經夠用了,真的需要上下溫度不同的食譜也不多(我就跳過假裝不知道XDDD)

另外,瓦斯烤箱其實我也用過,火力很大很均勻但用起來很麻煩(古早時代架在瓦斯爐上,時間跟溫度都要自己在旁邊小心盯著的那種), 雖說工欲善其事,不過自己烤來分親朋吃而已的點心真的要買到那麼高貴的器材嗎....我是覺得不必啦......

布媽

twinmirror 發表於 2011-11-4 13:06
! A) y, S2 L$ ?, A回復 lemomami 的帖子

) |1 Q- K0 ?4 K4 [/ g我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]

我想了想，你說的對吔~~
我妹妹在cosco買了一台1200元左右的烤箱，蛋糕~麵包~餅干還不是烤翻天了~~

) C4 l; o; K6 p* q3 L. Z

雨果

我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤