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- 2011-12-8

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- 台北縣三峽鎮文化路93號四樓(彰 ...
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“愛情菜”是根據各種食物的搭配,形成了一些特殊的功效,特別是在滋陰、壯陽,增加性功能方面有一定作用的食品,人們通常稱之爲“愛情菜”。
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1、豆蔻奶汁 ! |- X( p- m" }
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將芹菜、青蔥切成細絲,與四杯酸奶或奶酒混合,並加些豆蔻肉末和適量的鹽,充分攪拌後放入冷藏室。每天清晨服用半杯(20-30克)。
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2、芹菜蛋羹 * j3 q# c8 Q7 C% m3 h. V& }$ B
0 v6 m& Z, a' j x) p! m8 C. O* ` 將芹菜300克少洗淨,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許麵粉和1杯濃肉湯,再加入1個蛋黃,熱飲最好。 " N$ D; [* F$ g: U& F
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3、胡蘿蔔羹
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# [8 g; V4 }+ c* O8 F 取胡蘿蔔兩根,切成細線,與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每日一杯,分3次服用,連續一周最爲有效。 ( W, G) o* ]( p/ P6 N# c
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+ n; H2 w# }. @( T6 ]% h3 b 4、蜂蜜果丁 0 _5 S, m; A# T9 v5 ~# R
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取核桃仁200克搗碎,與無花果、杏幹、葡萄乾各100克混合,加上蜂蜜100克,細心調和即成。每日飲用一食勺。
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4 J3 G! ?' l) S1 G) s 5、葡萄人參補酒
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在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然後啓開,每天飲用一杯(50-80克)。
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http://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/59750.html
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海參粥
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- D$ G! D. s2 U 材料:海參適量,梗米或糯米100克。
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. n6 j% s# e" J3 f 制法:將海參浸透,剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。
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& G7 x/ l, T J/ U4 I# ]8 k* p8 @ 功用:補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
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益智燉花膠
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材料:益智仁10克,巴戟天19克,杞子10克,花膠75克,生薑2片,紅棗2美(去核),幼鹽少許。- l, {; P+ ]: E* _! E
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3 {7 g% ]- A3 c0 C6 E" ?. n3 o4 q/ E 制法:花膠預先浸透發開,切成塊狀,備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內,加入適量的水,蓋上燉盅蓋,放入鍋中,隔水、溫火燉5小時即可取出,加入幼鹽調味即可。" ^* R; u( h4 @/ H
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. |# d1 |( u# ^3 a7 e2 D 功用:主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。+ Y! @% c2 q: c5 b5 W
3 e0 L& p+ y2 `& J9 p# H 煎蠔餅
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3 L, H l. M* u2 [( ~4 @ 材料:鮮蠔肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、 胡椒粉適量。
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制法:) [3 N9 C6 N& K/ U- @8 d
6 o6 i" {6 j+ N- Q7 k( ^ (1)豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蠔肉上,拌勻。8 s& h, i& P4 p1 H7 [
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. Q5 e1 u3 v6 C1 Z$ I0 b (2)平底鍋上放豬油燒熱,將蠔肉漿平攤在鍋底上,打入1只雞蛋,均勻攤於蠔肉上,等待蠔漿下層酥熟後翻轉,添適量豬油,雙面煎熟後,加醬油、胡椒分等即可上碟。
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9 m! N3 { s5 K7 ~ 功用:益陽補腎# J: E9 _3 o. f# n5 v6 H& i" |
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海參鴿蛋湯1 Z9 X2 {; K$ p
0 O* m1 s* e- z5 [ 材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。
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5 Q) ~! B# x$ L+ i2 R$ | 制法:* p& A: `7 v/ a
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(一)海參預先用水發透,去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。
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(二)鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內浸一下,剝去殼,備用。
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(三)肉蓯蓉用清水洗乾淨,切片備用。
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(四)紅棗四枚,用清水洗乾淨,去喝,備用。
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(五)將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。
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. E- c M0 a( n 功用:對精血虧損、虛勞、陽痿、遺精等有療效。
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蠔豉燜韭菜
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' U* w: [+ P2 U: t H9 P [補腎壯陽吃韭菜]* M! n+ ^" }4 c" n5 G. A6 Z
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材料:蠔豉30克(也可用蛤蜊肉代替),韭菜60克,食鹽少許。+ C, e" h- k/ W$ z6 @# g
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4 k' J) R6 ~( y! P, C ` 制法:
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( h: }3 _8 z9 y (一)用溫水將蠔豉浸發透,韭菜洗淨切段。) f) e1 s4 W) G
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(二)講韭菜、蠔豉同入鍋內,加適量清水,置火上燜煮熟,調味即可食用。3 E1 C' P% m5 Q* \
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8 H) ]2 t: `5 |6 K* ?& l 功效:滋陰壯陽。. @ G, {! ]; Z! o/ Q1 S
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http://www.39.net/zhongyi/yaoshan/yaoshan/61246.html |
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