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[食記] 澤の料理

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徐加菲

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了
: ?/ @  s* L" p8 Q3 j7 [& ^9 t結婚十週年紀念耶
9 E/ f( I1 r4 G9 M9 _想起好久沒在三峽吃日式料理
. U' h: {1 g; A就來澤的料理好了$ L! C  R7 U/ ?9 N: m* o3 L
今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
" U, A$ Z1 u7 ^" q. g# U# U直接上菜
& ]# O) m3 A5 u
9 `1 h: @% _. B  C+ W9 C/ \
$ D0 |/ d% g: v. A6 {1 J, \雞唐揚' f) ]: Z$ Z4 p( U8 y3 @
) [' x/ A6 Y7 _3 Y9 Y
* }5 M$ W6 ]+ `
炸豆腐. o) W3 e. |; n4 t5 D+ H# q

& p  E, H. C9 b  r
$ n0 a  F5 k6 f, C8 E烏龍麵
7 W- G5 M' B* o  a" _( ~) X# C- [1 k' M8 B5 p
$ b# A. _  X: [/ u' w
壽司組合8 i3 E- l. n# V6 ]" o! G/ P4 g
* M% Y" m1 p! k) w7 O1 ~0 N
3 p* G" ^* j7 m" P
蘆筍沙拉& @7 N( A3 R5 _1 E( F+ U

- U3 R: ~  R, d5 q
$ }0 n3 J8 h+ }: G8 }柚香大根
' b' Z' f7 Z$ s' X  Z/ M8 `( ?5 H, Z6 Y/ Q6 D2 g
9 {' J" d7 ~' I# U2 S0 n. ]2 Q
玉子燒+ O! s: R7 m  A  \* V

6 |' {# @3 M6 ~6 A* w% d
  l$ c: T9 e9 s魚片味噌湯*6（圖為一碗）2 |# {9 k8 g4 V8 _- x5 A

5 _3 D3 o* A- x0 b5 D. `( w
3 B4 O& K  _/ w: t( [; a炸牡蠣*2（圖為一份3顆）
* f9 }( E! w& y! r( e7 O; ]0 j7 P3 k3 _# f* m: y

2 t1 u3 D# R9 E酪梨壽司捲( [" t+ b& O, e4 S1 T" o- k5 Y

7 Q% m: d) R' g/ D
! u; t  ^9 v7 T1 |烤青魽下巴
( r+ W& a5 Y' ^, E: A0 ]$ g  |9 @7 F4 r* {& Q, l( Q1 m( J
, p' x; N1 {( i- e! ^- w, q7 A
烤飯團. K( L/ q0 [& l1 `2 {

1 h6 T3 v+ b8 s$ @; \9 ^& {+ u  p; M/ ^
散壽司$ e5 \2 i- G6 n
- O# O# }6 e6 T# i: A! [6 f! o
8 Z% ?- h$ |  k* z
炸竹莢魚
7 g- l0 ]$ z  A$ l5 V9 U
7 H9 |+ h, K3 f- x' s* T
4 M$ x$ N+ y% j/ S綜合握壽司十貫
) D" `5 Q! _9 v( f" i; g  h% m# m7 R: T  g# f% v% {
, p  [4 ~1 ]0 Z6 \5 T
以上$19405 q8 J# j* K( E0 V$ y
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯: O1 [& P1 j& o" d0 P
我每次來都會多一個人手 今天也不例外
9 Y9 X5 k( |3 }雖然感覺上菜順序有點亂
4 k- t0 P5 }; o, ~2 t但客人那麼多 那麼混亂也就算了# |% ~* U" A4 |2 p. J7 o9 }+ ^
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠: _; W  J& G% ^
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺) O% d- c, \+ g2 T5 ~! E+ W
如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當7 g7 G3 u1 O! S1 I5 }8 z* A% d- A
2 j8 |3 j6 @' g+ L2 Z2 z
ps＠$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊？
' S0 c0 O! d! a7 ]) k$ P. C如果真的算錯沒關係～留言告訴我 我會去補的..哈哈! I7 P/ {9 o, U8 R$ i  \  S
=======================================- C2 f5 ?6 V$ M  q9 C' m* Y! B
店名：澤の料理
. A& r+ @. l) U) X# v( ?地址：台北縣三峽鎮國學街七號
# _  i. D3 f7 K2 L電話：02-350126122 i) v8 g  C2 J# l6 b' e! R8 K9 j: s
=======================================! k7 z8 D4 a/ ^8 I$ O

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歡迎光臨“菲吃不可”
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Spock

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沙發
發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘
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yapi

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯 5 I1 G+ n: f. c$ l
; C( p2 D# [/ B0 n  {% d6 g
可否有人方便貼個菜單?
6 ]( ]' B8 K7 W+ o7 v; x: e謝...
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w5719w

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
0 m' ]6 ^( K3 b: }& H3 ^3 k/ ^* G4 ?/ Q! M
願人心淨化，社會祥和，天下無災難！
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439
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桂格

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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯 3 N! Q4 j8 n" A& Q9 U+ ?
: n' h7 }, l4 t1 u1 E+ }
完了........你終於.........
& q7 @6 {$ y. S/ A( D; K5 m: L9 K% `/ V4 @
( P  I( t) J. a9 N6 {' a2 K

! F+ e! M% m. f/ d$ E# C
1 W( S. k) g$ B+ `
( a" T2 v5 K0 ]) F) Y
8 n% x8 A7 ~5 j3 t3 ~* z
. Q! y# M* T3 B' I8 A+ p; Z) u8 U7 p( X; E; l# ~; V
, Z  R% a$ D3 X
0 v# ?0 z% _  x" o+ j0 {4 ]; w- I

8 q1 r1 n# [9 o$ i* L# A" b  ]: m( Y2 T! A" z$ w: t

7 G4 v3 |5 w3 G; W& }. G; U: a$ q2 f/ F" M" k, x7 J! }
/ t* g: z2 l  K" R

5 A) q$ G+ {4 m$ T9 B* y% D; rPO出我的私房秘密基地了........., p5 r  h' ]: B0 y% ~5 ?
那下次不就得11am去才有位子了....
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20
7 n; Q: @9 g5 _, i9 a完了........你終於.........

% v* f) q4 ^4 I哈～不會啦...
  E% h1 z% Y, v1 M+ m他們現在又多了一個助手  速度加快不少
  e8 @2 V4 i' Z翻桌率應該可以提升
0 W/ v/ y4 t/ [) V況且您應該都會幾天前事先預定0 F2 _* ?" \' l" n( Q+ m! G
不用擔心啦～～
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子1 `* F3 U2 j8 L/ p$ O9 }

3 m/ g, I5 {2 {1 p3 v不好意思～我常懶得拍菜單
, Z0 b0 N+ c- y, Z3 ?% i0 I是說他們家黑板上往往比較精彩
5 \, F" E9 ?2 \& n$ v( F: J想吃什麼也可以直接跟老闆說
9 o  i6 Z$ o- m+ l2 q8 s8 k價位算中等～
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michelle416

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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! & t* a1 I3 t0 L% v* t9 {
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到! 1 k9 `" S, O5 B$ u; O
還好大雄肯接納我!
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吉娜小姐

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有　極盡我所能夠　我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動　
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桂格

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發表於 2011-10-2 21:09:16 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 , i! w- e# O" {, ?  U
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 2 @5 Q: h. F, N! W) g- ]% v# V
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

  {9 B& ?! P; L1 A/ M% l( o; q: A/ C9 y- @% O
＋1 .........   
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