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[食記] 澤の料理

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徐加菲

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了
* `1 x+ k& b, b& e結婚十週年紀念耶
+ H  I  f( N/ I! \! B) r想起好久沒在三峽吃日式料理4 _, C0 Q# e! N! v" `" c
就來澤的料理好了5 e4 R1 t" @1 `7 x  P  c
今天不囉唆 碗 筷 碟準備好; V" r( \* L1 [, w7 L
直接上菜- i  D. ^+ v9 \- w( z+ L9 k

: b6 g# J+ u3 }/ l9 G: o# [, Z6 p# B: z$ |$ C& q
雞唐揚& M3 s1 A7 h" k" q. M& ]5 D
  ]' g' _" i0 i% E- [8 B, b1 r

, n# ]% y: O6 r- P3 r炸豆腐
% @$ a  O7 i6 m- _" H
, J) Z% S8 z; Q$ e8 V8 [4 M
5 ^* t- G( @* f; u& y6 h" u: j烏龍麵
! D" x  h3 j$ Q6 F/ Z7 A0 ?; ?/ o% ]; @$ f, T. U7 H0 h

) [% E" Y- W, a" t* a5 F壽司組合
# b/ m/ ?2 _, F/ F- u
1 x3 n# [+ `  V8 x( j5 s
' m- L3 r0 k& \: Q蘆筍沙拉+ a& J$ G, S$ F7 j2 a
. B5 ~* e; X$ g2 c
5 R/ g6 q: g6 W; o9 F( P' a# F- L* m
柚香大根
) d- k; ]; f# @8 n, D* K9 C8 V% K5 k
* B. ^; w, d' Z; i6 C. ]8 @
玉子燒
( v" J+ F( t. H1 U, m% p5 \. ?; Y: R3 ]

1 t! X- m: F' t% I9 f: L魚片味噌湯*6（圖為一碗）
0 O* t3 o) e/ Y& o
% ?, c8 M6 q# }/ ]" c8 \1 p
. \; ?1 @& ~% i9 d6 V炸牡蠣*2（圖為一份3顆）
2 d' Q+ {: k& u5 C, I7 M2 d
; z0 X9 i- k6 s* C2 }9 f
: Z; q, q. |/ [. m4 b, R酪梨壽司捲% k' _# {7 d" |9 k5 S4 {

, R! I9 m" Q: y- N
5 ~8 B6 v7 X& N7 P烤青魽下巴) B  Z! ~: J9 q
9 o0 w  G, h. M; |

7 y$ e* i- N1 m+ Q2 o' ], F# x烤飯團
+ F% _$ j3 b. j$ G$ _* q- L
; m" F) r4 O5 T( j$ }) _; T& w
  ]" ^: E! q4 o8 p( J: B9 T- i9 m散壽司& g0 A; B+ K! N% A- j' G
9 D9 j- v" {. [0 [2 b9 B

' R0 }5 W/ f% f# S" G9 i炸竹莢魚
1 @2 ]) ?( `/ N; W7 i* T' ^/ O, t" C$ n! V6 D8 E0 l
  D# [; T. y( m* a3 s6 P- O! e9 l9 Q
綜合握壽司十貫8 ?( r  Y- ^. L: P( D8 j
" a; m% x' J9 g1 J% m+ [, c! @
! k) a* V, a4 R+ v0 m! J3 k
以上$1940
7 |2 N& W& [* ~6 F& Y: A6 T) D今天這一餐吃下來感覺仍然不錯! o- v+ ]8 ?% r" F: ]6 j: P5 Z
我每次來都會多一個人手 今天也不例外" V6 }- C$ v  U) H, F" G8 q: T# ~
雖然感覺上菜順序有點亂
4 N. }5 Q6 p: n$ K* t但客人那麼多 那麼混亂也就算了
, M/ o" F1 p# T7 a看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠. P: {% ~9 x3 Z3 Z, G& m
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺
: }& G7 L9 r6 t( ~: ~2 `  a如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當
" F9 P/ d) a$ @( d7 [, E$ O1 M1 E  H& z) }: o, J  {
ps＠$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊？
5 n# N8 `" T0 _& A: X如果真的算錯沒關係～留言告訴我 我會去補的..哈哈- f) ]# Z0 d2 V+ z7 B1 a, D2 T5 T
=======================================5 w2 t& |' P/ M
店名：澤の料理
8 F* M0 O0 I& S- x3 D地址：台北縣三峽鎮國學街七號
0 K, w" G* F% H( W電話：02-35012612  f: L3 f" |, \, m+ ?4 i% @! I
=======================================& g" G; v% @) K" Z4 l+ Z: e  o

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歡迎光臨“菲吃不可”
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Spock

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沙發
發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘
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yapi

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯 # q% U* s/ K& p3 g; ]* E

- i' ]& @3 _: g$ [1 N可否有人方便貼個菜單?. A- c! h1 |: g6 ?  Y
謝...
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w5719w

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
1 @+ y$ k" c# {. `; X; _) ^; ]7 u2 h, y/ p: h3 d. K9 K
願人心淨化，社會祥和，天下無災難！
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439
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桂格

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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
4 \* p- V$ j' X' U
+ l: b5 P1 W; D完了........你終於.........; ^; [1 T! U! N( G- K4 P- @* M3 \
9 O& E" M' c: @* O' g1 U

: x+ l$ e4 g3 e# j  D! Y- e
- B  `5 ~1 A+ m. P! g; g2 l/ }2 ~3 t

! ~5 _+ ?1 u7 m9 G
8 m" G: T5 P1 g  ?* e" S
! s! U/ U; s- G3 C6 C5 N/ [0 @" P3 A8 Z" {2 F* [) c- O- b
4 }5 m$ u# Z" f0 F& g; ]2 ~
; n9 I7 H9 ^+ `% L
9 c8 J% k8 ]4 i
% Q" H; K1 n7 D- ]: `2 O; @) C4 o+ j6 ~

2 ]8 t( f) K6 b! x$ x
- a6 |2 O1 \0 T/ C; b% t( `2 K1 U9 c
2 S; i& S1 O7 R: W0 B/ v
PO出我的私房秘密基地了.........
: g. N/ |% Q- d( N5 U那下次不就得11am去才有位子了....
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20
8 J5 H# O6 r" |" F: q, k, z完了........你終於.........
& S% N' Y  r0 R/ C  r
哈～不會啦...$ J6 u( Z7 T7 X5 ^* O3 F
他們現在又多了一個助手  速度加快不少
/ @- K5 J! ]8 |3 m( d. l翻桌率應該可以提升
6 b, e1 T" \% {* j- C' A1 m! ]1 }況且您應該都會幾天前事先預定
' G. D2 _- ]% v2 A不用擔心啦～～
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子) v2 E. U) A* y% S2 ^7 @

! ~/ C- U( i+ [" w. j2 ^不好意思～我常懶得拍菜單
% ^$ B5 m' C- S" [; ^是說他們家黑板上往往比較精彩
0 G& @2 J# `9 [" k" ^2 }% e' [/ y想吃什麼也可以直接跟老闆說
& c) X5 {+ o) h價位算中等～
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michelle416

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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 !
/ o' q2 H4 N! y3 R) s. ~我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到! 2 K9 c$ I" i  [( X
還好大雄肯接納我!
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吉娜小姐

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有　極盡我所能夠　我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動　
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桂格

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發表於 2011-10-2 21:09:16 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 % e' z2 g/ T2 V% z% Y8 V" O
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 % D% p0 M- S9 t- d" e7 D: b
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
( ^0 L2 |' O) ?' ~

" z2 F! O3 k- ?. R- _, e＋1 .........   
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