汽水、起士、泡麵含高磷，越吃越老

歐陽

) e* g+ z$ D% |' Y. r【時報-台北電】吃錯食物，小心越吃越老！萬芳醫院團隊研究發現，
汽水可樂等碳酸飲料，起士、泡麵、罐頭等加工食品都含磷，攝取過
多會造成細胞早衰、器官老化，出現血管鈣化等病變，有腎臟疾病者
. ~7 ~7 P# n2 r. [4 F" u) u甚至可能致死。
4 |: N, v2 g! r2 X8 {! _  Q　　萬芳醫院腎臟內科醫師鄭仲益指出，洗腎、慢性腎臟病患看起來
比較老，皮膚萎縮、皺紋多、缺乏彈性，還有骨質疏鬆、腦部退化、
- ]5 \3 ?( N9 k1 e3 ~3 U性荷爾蒙分泌異常等老化狀態。
　　醫界一直不清楚，為什麼這些病患容易老化？萬芳醫院腎臟內科
6 }  ?/ m7 e# g2 _研究團隊針對老化、磷離子與慢性腎臟病的關係進行探索，揭開「高
血磷」導致器官、血管老化，加重腎臟病惡化之謎。

　　由於腎臟病患都有高血磷的問題，研究證實，過多磷離子累積正
是導致血管鈣化，器官老化的主因。研究也發現，一般健康族群若常
吃高磷飲食，確實有導致早期腎功能不全與器官老化的跡象。
　　鄭仲益說，磷是身體所需電解值，幾乎所有食物都含磷，只是含
量高低不同，通常高蛋白質等肉類含磷量較高，新鮮蔬菜水果含磷量
較少。食物中的磷須由腸道中的消化酵素多次分解，才被人體吸收。
7 P" z  O0 ^3 r& G# ]$ F' N　　值得注意的是，很多加工食品，例如起士、碳酸飲料、罐頭食品
常添加許多磷酸鈉、磷酸鹽等人工添加物。
　　他說，這些合法食品添加物已改變磷的分子結構，腸道不需多次
分解，即全部吸收，民眾不知不覺中吃下過多的磷，造成身體、腎臟
負擔，器官、外貌加速衰老。
% Y/ h: y8 u# N# d7 m6 {9 B　他建議，想要青春不老，應多吃天然食物，少吃加工食品，每天磷
; h; H5 f: _3 q, ^# Y( G攝取量控制在九百至一千二百毫克，腎臟病患者應低於八百毫克。
+ S* p: W$ q. F, C+ k& Y. ~. G) ~　　一般說來，一碗白飯含二百毫克磷，一罐三百cc可樂、一包泡麵
, w6 A! g) M2 P2 j# ~7 H% v約含六十毫克磷，巧克力餅乾含廿毫克磷。腎臟病患可在醫師指示下
隨餐服用磷結合劑，減少磷的吸收，以免因高血磷引發血管鈣化、心
律不整、骨病變等併發症。 (新聞來源：中國時報─張翠芬／台北報
導)
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歐陽

醫界一直不清楚，為什麼這些病患容易老化？萬芳醫院腎臟內科
研究團隊針對老化、磷離子與慢性腎臟病的關係進行探索，揭開「高
+ T3 h* E* d; ~7 q  N% b4 H血磷」導致器官、血管老化，加重腎臟病惡化之謎。

旺旺哥哥

回復 歐陽 的帖子

人類唯有回歸當地當令的食物與自然作息、運動，才會有健康！

LU

" B3 f( @+ q8 ]" c2 A糟了個糕我都有犯到~~~   
5 e) n. X2 N. X0 j  ^) L7 M
/ t( s/ L8 a  y; s 很難拒絶可口的東東~~~     

歐陽

旺旺哥哥 發表於 2011-9-18 06:40
1 c3 i/ x& W$ W- v8 T9 Q! q" \回復 歐陽 的帖子
( t6 U# i( M6 a( A" v8 E5 V
6 t9 `4 S4 N7 [' B- k0 b人類唯有回歸當地當令的食物與自然作息、運動，才會有健康！ ...

霸川

泡麵跟起士看來最近不敢再吃了

考拉熊

只要不多吃，應該還是可以靠人體排出去的。

Jess

想要青春不老，應多吃天然食物，少吃加工食品
+ `3 G9 }# z, d7 p為了長壽真的要注意喔!

威廉

呵呵..
5 x  x! D. n0 d8 K8 X$ T- l要節制了....

wunway

泡麵少吃。不論麵體是油炸或非油炸的，光是那幾包調味料或油包，就準備要傷身了。