那裏可買到煮好的鱸魚湯？

tatinic2

請問一下那裏可以買到煮好的鱸魚湯呢？重點是要新鮮一點，老婆動手術，需要補一下。
5 w. `8 S& B. K但是北大這裏這種店好像不知道那裏有？

cic318

很簡單的，建議您去市場買，然後拿給餐廳煮，也許比較划不來，但倒也是一個方法囉！
1 ~( ?2 f7 ]# @  U6 S9 ^9 z+ Q大家都說蔚藍食府不錯吃，可以去問問請他們煮或是拿給他們煮再付他們烹調的費用…
8 J' R4 u3 y" c/ u- S; u希望你太太趕快復原…也祝福你們

michelle416

魚湯最好煮了,最好自己煮比較安心,自買魚也可以新鮮些!否則也要交代一下餐廳不要放味精!
切一些薑絲,放點米酒,煮滾了,再把魚放入稍滾一下熟了,加點香油及鹽巴就可以!
0 z" y1 |6 `9 Z- Y  d" P8 H你也可以煮雞湯,我最常煮雞湯給家裡生病的人喝!
, ~2 B/ n' e. [: Q8 S一樣切些薑絲,放顆番茄,也可以加些米酒(不加也可),然後放入雞塊,滾了!就轉小火再滾約25分鐘,可以加入些鮮香菇或鴻喜菇(很對味).....煮好了加些鹽巴就可以了.
* G6 t% c3 E5 `: ?6 B7 d8 H祝你太太早日康復!!

A君的爸爸

不知道尊夫人是何種疾病手術,
術後醫囑如何?
; v) D* ^* V5 N" {6 u1 \% K1 ~/ e進補是ok,但可以先請教醫師,該如何料理..
) n0 C. @7 g/ B0 A傳統魚湯鈉含量高,請小心,
. Z6 j- z! C! _7 c還有,術後進補,要視傷口癒合狀況,病症及體質,決定要放什麼調味料
' Y: j% i* n4 w9 ]% j: _習慣上,魚湯會放薑絲跟酒,請先問過醫師適不適合...

! Z, p9 Z  J9 S% j$ Y: m如果都ok..恭喜您尊夫人了,有一位體貼的好老公,
6 i3 t! R, D( K  o8 H, [! ?+ ~可以先去市場買魚,請老闆先處理好,甚至請他們切塊,
8 c3 F  e, B: f) j5 k回家後清洗後,煮一鍋開水,放入魚肉,及適合放的材料,再滾一下就可...
' |( E( A' R7 U5 g* G/ I調味一下就可以了...

A君的爸爸

前幾天我買兩條活鱸魚是150元,含處理
1 g  i- P7 I! o每條約30~35cm長...

特區巡佐

前幾天到家樂福買魚 很新鮮
他們把內臟清理得很乾淨
# j6 c* \4 Z9 ^" s: u. ]5 z9 y+ ^只是不知價位會不會比較貴 （一條加州鱸魚59元）
7 U$ d8 b! W# Y7 @
+ x& o: Q3 K3 ~$ D回去後煮加點味增調味  配上蔥薑和豆腐
簡單衛生  也很美味健康

NEWMAZDA6

臚魚最好跟黃昏市場 中央有對夫妻檔賣的  那家已經賣了五年多了
   真的很新鮮 又誠懇
/ s; z# u; c" h$ N+ U0 E0 t  我堂哥是腸胃肝膽科副主任  它提醒手術後鱸魚 盡量別加酒 只要放少許薑絲 ,
8 F% l; V% U5 @* ]( c: u4 g: i1 |  少許的蔥 鹽少許 即可 一般術後都不要碰酒較好 這是基本醫學常識,
  此外豆腐味增湯以鮭魚可煮味憎湯或者
' x" V. z1 @6 \* U& t8 Q0 ?. L清淡點的鮭魚少許薑湯/ 因為鮭魚含有營養的成份居多  但是,手術病人得煮湯較為適合.........
5 o) `4 i$ Q$ F
  {  E  m3 `* C. x; Z8 O3 @; n馬弟我大一時曾歷經五小時病房手術 勇敢堅強面對/ 接受它 相信上帝~
) J: h! N- d* r7 `& N現在照常活蹦亂跳的

豆豆媽

民生街7-11對面巷子進去, 右手邊第二攤賣魚的, 他的食材都很新鮮!!
你可去試試看
祝你太太早日健康

饅頭爸

自己煮吧~~
  I7 a) A" |- x調味的份量比較能控制~~
對術後體質也比較好~~

tatinic2

謝謝！我想我自己去買好了，我先去家樂福看看。