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- 2024-10-8
  
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我昨天有去消費了! 發現了一些情況:
\8 e: |3 M3 U% T# Q1 X% S) i(1) 麵包居然沒有加蓋,還有小朋友想要去染指麵包 (很抱歉,那個是小犬。幸好未碰到之前,就先行制止) % {6 s/ G) f* q9 O% f4 N# c
(2) 因為沒有加蓋,所以麵包冷的很快,皮硬了一些。 (建議可以加一個壓克力的透明蓋子,這樣既然可保溫一些,也可以防止落塵及飛沬); w2 G8 R, i/ g! M; ]9 H
(3) 因為有在特價端士卷,但是可能做太多了,導致放太久,口感不是很好!; D) m& B! f, K& B! N1 M. A
(4) 口味選擇不多。& s& Y- A0 Y; R6 S3 c! g: `' G- b
(5) 尚未有出爐時間表
$ ?+ h; v1 Z* Q7 h0 I5 X5 H: I! W, Y(6) 賣場和製作處,只有用白色布簾擋住,這樣導致內部空氣有一些混雜
# }9 t& A0 y7 T( w% G
3 s* ^2 A* p6 T) d1 {建議修改如下:1 e2 q; J, k" D
(1) 麵包上加上蓋子,可以參考 7-11 的做法
/ I7 E M; @+ u7 H) t(2) 製作處和外面的賣場,可以改用玻璃隔開,這樣既可以看到師傅是如何做出麵包的,也可以將熱氣隔離開,有效節省電費。
" e$ C& Q$ y& X2 N0 I6 ` F(3) 儘速定出出爐表* h$ B5 M' c9 Z8 m; Y7 z( P: V
(4) 提供口味表,可以統計一下,當地的消費者比較喜歡吃什麼口味的產品
% M! T/ P6 t* n) u(5) 上網來和消費者討論 (不知會不會看到這一篇 Orz...)
9 o- u/ G X* K7 q s(6) 可以加 ip-cam 給消費者看一下 (吵噱頭啦,在家中就知道有什麼麵包剛出爐,蠻不錯的哦 ^_^) |
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