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[食記] 再訪 [佶園健康養生火鍋]

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發表於 2011-7-13 16:11:11 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Douglas 於 2017-6-28 11:27 編輯 * j. g/ u8 s8 t: ^
/ Q, G( ^4 Z" L0 S& m( T8 H. }4 I; Y
[老闆礙於人手的不足與身體狀況的考量, 已於106年1月23日起結束營業]
% p+ H: h2 c8 y$ w! V: ]' c( k1 d6 \8 F" J! ^$ d2 |. @
記得上次去佶園是在去年的八月, 當時店家才剛開幕沒多久, - b7 _# C6 C9 C, j' q
看了愛北大的人推薦, 才知道這個隱身在三峽某社區的素食火鍋店.
' k. ^, |# ~* d6 h# {0 U9 |後來因為一些緣故, 不太適合到火鍋店用餐, 所以才會相隔將近一年, 才再度造訪.  a3 K& [8 Y3 n; e6 \; j
沒想到老闆娘竟然還記得我們, 真是好記憶啊~ ; S! l  t+ Z+ f! P; X) i
接下來就來分享一下用餐的照片吧~
: W0 Q1 b1 g3 s! W; O
- p  ^  m# P( ?; P2 E餐廳的大門, 依舊整潔美觀.
: j; \  p3 r7 G6 r3 ?
" a# J/ @* o& u
$ I- C2 ~6 S/ J# [2 K座位整齊素雅, 清爽宜人, 設計上走簡單質樸風~3 |% V, h6 ?3 s6 R: ^* c% j5 r, O

* k5 n1 F4 T6 M" Z( G+ ~/ p) N! i& ^
牆上寫著心素食儀, 這是慈濟於2004年開始推行的素食文化運動標語.
! d1 [" k. m5 }5 x+ N9 U( Z+ \$ _9 T. X

4 a. E! b! e- e2 Q  m( s8 _% {/ f餐具們都已經擺定, 等待有緣人來使用.
+ i) I9 `6 |  b
0 ?0 M; F% c' I- W9 V- \
( o1 t& V8 H$ l9 ], |點好餐之後, 首先上來的是小菜, 先爽爽口~
! Y" b& e. K5 Y7 m" l0 G6 s0 X! W4 C! e4 ~
( q8 E7 H2 E, F) @+ t+ D" ?
這次我附餐點五榖飯, 營養又好吃.# @+ X" R4 P" w+ f- O& a. \

* I8 `1 g6 _% E" ^
6 ^9 A: N8 t- V6 |噹噹~ 我的鍋底來了~ 蕃茄鍋, 據說很多人點喔~. }: C: D* r, G1 t! S: o; j

! Y) [7 W" l7 P8 A: [" \9 w# |6 G! w9 t8 ]2 g- w1 c
努力拍照的時候, 老婆已經把食材都放好, 準備要吃了, 這是泰式酸辣鍋.
7 }* l2 ~# x7 F
# G# {" g; J8 r# O* N5 O1 @& f
9 F  b/ [2 Y' s0 {8 n趕快把所有食材通放進去, 滿滿一鍋, 真是讓人想馬上夾起來吃.' I" g# a0 q; T& o. W+ g; {4 @, W
9 |# v7 ^6 k' b/ Y8 I& }
% x! |" a( R3 }! m. n. O
這家店很特別的飲品, 南非國寶茶, 健康養生喔!5 i' s2 t" |! ?: G+ b1 _+ G

! x0 C( X) t" R) z, k: P& k( j) g
+ O) \5 E" R8 j( h* @3 k5 p醬料調味區, 有豆腐乳, 沙茶醬, 豆瓣醬, 麻辣醬等等...
1 u* V" |3 o) b/ n. j' T& F0 l
! J( ~+ z8 ^$ H3 J& F. f7 r2 A  W8 k! \( w' c
緊鄰於調味區旁的飲料區, 有國寶茶, 咖啡等等, 無限暢飲喔~
5 ~& C9 W! M  L+ |, f+ ~: Y
; z/ r' z1 e9 }* O8 W) Z
( p1 F$ v; T  t7 L$ r門口旁邊有一些單品可以購買, 覺得茶好喝, 就可以買回家自己泡~
- d; F/ W; V7 b7 |8 L: Z& P7 v3 P2 N! A8 a! T) c
  ?6 C& b7 k0 F7 Y+ i8 H2 J: N3 v
用完餐後, 還有甜點喔~ 這次吃到的是綠豆湯, 甜蜜消暑啊~ (忙著吃, 忘記拍了...)
$ @* e9 \! M" D+ l- e  T8 d1 C( _% m+ N
! G$ M, d+ E' M' C6 K這家店位在三峽區中華路3巷30號(伯爵花園社區), 電話: 02-8672-3999.
# K& k1 V  F2 _2 A8 P0 t/ s詳細位置和當初網友的分享, 請參考愛北大這篇文章.
' H) z  `+ O% a: u除了各種小火鍋, 還有麵點抓餅等, 有空大家可以去吃吃看., [& T( E& j: j" k* J( M
+ C, J( X! s/ Q  s3 P  l" q9 d
文章同步發表於漫步煎蛋甜& g1 i1 u) N$ y, k

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2011-7-13 16:13:53 |只看該作者
我上次去怎麼沒上甜點阿

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發表於 2011-7-13 16:17:24 |只看該作者
回復 雙胞胎的媽 的帖子
# u/ y+ [+ C8 X0 Z' U- J' c3 A0 \
- s  Z/ I: b$ U7 E" C  F4 t+ h店員看我們吃完了, 就送過來了~ 該不會是店員忘記上了吧~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2011-7-13 16:26:22 |只看該作者
看起來真的很好吃呢, 很符合我家老爺養生的宗旨, 馬上找時間去品嚐一番!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:44 |只看該作者
努力推~~
9 r( R  q5 c! z/ R$ X2 H東西都好新鮮很美味喔2 ]+ I1 \* V8 |# f, T  u9 @
我搬新家請客就是去吃他們的小火鍋' I: H4 o' j) L+ L4 T! y- n/ ^& Y
因為家人吃素
7 {8 E+ m! ~' C5 L7 w  Q沒想到有這麼優的店呢!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:50 |只看該作者
相當懷念耶!  希望有緣也可以儘快再!再!再訪 [佶園健康養生火鍋]!  感恩!

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發表於 2011-7-13 17:02:00 |只看該作者
在伯爵花園.....表姊家....! R; B- m7 ~0 }3 O% ^
一年沒去了.... 當時樓下沒甚麼店面說....
+ o8 Y2 m% Z" z: J8 T- Z下次去
5 S0 r* k: d, Q8 `2 p吃看看..
環保最重要的觀念就是簡樸,簡樸一點過生活,就是生活環保.
走路健康鍊身更可修行鍊心,快走驅遣妄情慢走發慧習定
任何狀況下,都要照顧好自己的心,保持內心的平穩與安定,就是心靈環保
只要自己的心態改變環境也會跟著改變世界上沒有絕對的好與壞

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發表於 2011-7-13 17:28:45 |只看該作者
素食火鍋看起來養生又美味,清淡不油膩, 蕃茄鍋又富有茄紅素, 養顏美容, 我的最愛, 一定要找機會去品嚐看看.......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-7-13 17:38:14 |只看該作者
感覺營養好吃料又很豐富,小火鍋的調味料又有好多種,真棒!

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發表於 2011-7-13 20:56:56 |只看該作者
...找機會去吃吃看...
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