手作：芒果水果醬

jennysue

這幾天心血來潮…想說來做個果醬~
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剛好人家送了一箱愛文芒果~就以芒果為主角來做


材料：芒果一顆、鳳梨些許、蘋果1/4顆、冰糖些許(依個人喜好添加)  
0 w# m3 s, @: f( n/ N<<  也可以再加一些喜歡的水果下去，我第二次做有再加梨子>>
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, @1 [  ^, B  V( J- Q做法：切丁後全丟在一個鍋子裡，不加水，煮滾後轉小火再熬個5-8分，放涼即可裝瓶!

& @6 H. B& d$ o4 [用法：加在奶酪、原味優格、挫冰、吐司……都很好吃喔!!!

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家裡的小朋友也吃很開心~
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6 {; p* d# O" A' O  H0 F, s沒有防腐劑、塑化劑，也沒有胭脂蟲~天然又健康!!
3 M& `, ?: L' L+ X: p. X" Z) S
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1 U% u: ], S8 _3 V) a( S

Fanny媽

好厲害啊!!
我自己做過一次
+ K4 L+ b' r" M但不成功
) K' u# V! S( e6 b4 R+ l- G' L就沒有勇氣再試了!
5 r, L/ [( `$ {6 J, j' z1 L$ ^

霸川

猴子威

讚耶^^健康好味道..

ericchu

不用加其他東西嗎?我以為做果醬要加些什麼膠質的東西啊~~~~

我也要來試試看~~不會黏鍋嗎?

. m0 {, J8 b  |胭脂蟲是自古以來的東西,不是什麼壞東西啦~~~比起塑化劑~~~

逍遙

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一般做任何果醬都可以加點檸檬汁&檸檬皮,更可提味.如果你喜歡的話又可再加點白蘭地,非常好吃.

ericchu

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謝謝啊~~~~改天來試做~~~~~~~


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jennysue

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8 ?* {5 y' p, ]吃蟲蟲還是怕怕滴

chivas

芒果產季到~~實用資訊^^

娣蘿依

自己做果醬真的比較安心
* b; b( f6 o. q0 B# l9 |謝謝分享^^