100年春季班-無毒農園成果發表會

linry33

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社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
8 d' `, o' t$ |: v4 n. `, v場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，
最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿
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( _% V4 x1 R! z) t臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力
，一定要端出美味料理好好招待客人
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0 ~7 b* c( k: \3 Z醃蘿蔔，現切的哦


醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
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* w5 L; Y$ s+ e9 V, L8 o1 u% ~涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃
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時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美
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金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃

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南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了
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醬味蒲瓜，簡單味美
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清炒地瓜葉，健康的綠色料理
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金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味

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& C( U  a* k1 A辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香

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神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了

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% W  V- V2 S8 T  ~9 j- l/ i+ K1 I燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗
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2 A0 E* [0 z- q; W- z$ D% u+ @生炒青椒，輕食少肉的健康選擇
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肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了


) S% n7 ^3 x* h1 N& G冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴



) }% v. {. S" Q0 y5 Y. W8 t- N# d三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端

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鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳


清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤
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炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜
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; p' P6 Z  A* `. w9 w3 M蛋糕，飯後甜點
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手工黑糖糕，飯後甜點

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一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的

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開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋

在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色
澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物
9 @+ Q* d& G) D6 W. r0 M原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，
  K* ~- }% j- s2 ?% e: D: F那外表的色香味就不足為道了

$ ~8 i- O$ i7 i6 E( P無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出
( y! ~. W, z+ |$ @2 q，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無
* @+ g, E  b4 B1 H' Y毒的自然農作
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& [9 V5 O, q8 c& CPS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵
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! ]; \' A5 {1 a9 J三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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洪老大

一場非常豐富又健康的盛宴
希望還有下一次
% g) u8 z! x) J7 @' {謝謝妳們
辛苦了!

鶯歌阿龍

當天的菜餚真是美味難忘！
% ]# W- S9 r4 b! ~2 }5 e$ b4 S! _現在想起來都還再流口水呢！
2 I- ?, g: [6 @$ ~. o想到一桌菜背後的汗水與用心，真是令人感動的一餐耶！
$ j  i. |5 g; a5 ]9 @) |0 f無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦！

mmmbomby

青青菜菜．．．最健康營養美味啦
沒福氣吃它

姽嫿

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好幸福的課程喔流口水啦...

linry33

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! E( ~8 W/ I- N, Z. i7 i看見大家吃得津津有味，我們也覺得非常有成就感

linry33

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( @- N6 h6 N# p6 |  R
+ E8 \1 \! w2 t* K! D我也相信絕對不會只有"青青菜菜"，未來會更多彩多姿

linry33

回復 mmmbomby 的帖子

下回要跟緊點，機會難得呦

linry33

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這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧

rebecca麻

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9 V9 o- q$ Y! A$ q, ~6 N) }* U+ h我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
$ N9 f3 H: U: ~$ c也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝