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[美食餐飲] 手工鳳梨果醬試吃心得報告.

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樓主
發表於 2010-6-14 22:21:25 |只看該作者 |新文章置後
燒ㄝ~~~我老母親親手製作的手工鳳梨果醬....# ?& V5 W) I; s' h6 Q. K: X
. h" l. M  |8 ~; e2 K
朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...7 `! ~- M9 F- k5 _. \; d

. A+ s  _1 u- x( a6 }感溫喔~~~
0 [- J" @& N) z) U% F
: n0 J( ^( W+ M& n) Z- ups. 有要幫忙試吃給心得的~ 請留言~~我在安排

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沙發
發表於 2010-6-14 22:35:22 |只看該作者
別忘了加我一份~~  a# N9 n! c$ p5 C3 h0 T0 T
2 s1 Y0 o1 v/ A2 N8 b
對了1 f. G- |& J7 J4 I/ o6 j$ K
不知彬媽也愛做"鳳梨酥"嗎?

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發表於 2010-6-15 07:40:16 |只看該作者
1# 阿彬 / P% _" \3 C1 l* x
哈哈哈
) x/ Z4 m: a# e* \7 `直接拿下來嗎?
, ?6 z" Q9 l% r5 L4 c: {& N還那麼客氣!
- v$ U3 x. X- Z% A) Y9 Y2 n記得要我們店長別嗑光& B4 |* a" Y3 y3 h0 z, T3 d
留一點給我嚐嚐好寫報告

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發表於 2010-6-15 09:41:53 |只看該作者
1# 阿彬 ) z! L& q0 y8 `4 w5 B! e, {

' Q( p/ f% z4 D( h# v8 o拿到sample了~喔耶!!! 別害羞了~讓大家看看這澄黃黃的鮮美果肉..Tai bian!

% y: ~: Y" W2 q! ~
: ]3 V4 v- `* t; M: y  _* ~/ D看到果肉了沒~!這就是阿彬麻麻利害的地方啊!! 甘拜下風...6 r0 [- E2 y/ s3 W
這次的sample比之上一代的番茄果醬有過之而無不及...甜中帶酸的風味果然是人驚豔!!
6 `& p' K- y6 h  E, j於是..熊熊染起了早餐DIY慾!!以下轉po自 my plurk(懶人做法XD)
# V6 e" Z3 W) F; F" _# C3 Z
; U# E' X: h9 _" \1 w( B
ciao!陰雨綿綿的街頭...想念起義大利豔熱的炙陽,於是阿彬麻麻的手工鳳梨果醬燃起久違的早餐靈魂...
2 S6 N8 p% K5 R1 S1 W) s1 ?
, ~2 e& |: \" A+ |' ?3 J6 f- K" _/ ?! Y, S+ ^. n
於是...紅肉的新鮮番茄中起司帶出了清甜的田野風味,可惜缺少了一些素材否則就能做到Tomato Basil Mozzarella Salad...
, R/ r$ r+ s$ p/ A* F7 u2 x% \0 ]4 a7 A9 q/ \
噢...這道香烤全麥吐司佐手工鳳梨果醬...真像是在義大利的豔遇!!驚喜的甜美果醬中有著原味的果肉..搭配著烤得恰到好處香酥吐司...嗯~忍不住一聲bravo!!

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發表於 2010-6-15 11:54:29 |只看該作者
別忘了加我一份~~1 f: B  N7 _' e( S# X( q

, r2 j: _" P$ S. q% h/ b) `2 l對了5 i8 g0 C7 p9 N9 \5 b' t: U4 Y
不知彬媽也愛做"鳳梨酥"嗎?/ N: C3 _! [6 }( B
fay 發表於 2010-6-14 22:35

! t7 m2 a3 A; i: @/ S; O4 r# ?6 i  Q1 t. H2 z$ l5 p
Fay 沒問題~ 一定幫你留一份 , 到了我在通知 ~~~ 鳳梨酥的話~~~ 我是沒看過我媽做過 我在問問~不然我有同事的媽媽, 超會做~做的不會比外面差~ 有機會我在跟他要要看sample. 呵呵
& _% l7 G0 q7 f) x0 m, G2 e
7 a2 S" L& q7 c# @
我+1
$ R0 c8 }4 H, ~/ k5 m2 Y  |空氣~沒有人
& k6 N4 @. @  F5 t' j; ^亨亨 發表於 2010-6-14 22:38

: p$ v. Y: L: t+ \7 S2 ?+ M4 k/ h# ]
這有啥問題~~~也幫你留....., b9 g; C1 `- G* q
, G/ k2 P, X# H) d* F$ f7 w, a
1# 阿彬 * j6 |6 m- t" ~$ \3 ?
哈哈哈" A# l2 `% L# P" N
直接拿下來嗎?8 s" P% i( |2 [$ t9 x& v3 b
還那麼客氣!
5 G' o0 M$ ]+ N2 o3 g記得要我們店長別嗑光
- G) D4 I) H  z& U) j* l留一點給我嚐嚐好寫報告$ ]1 I# d, s6 e' S  l& p
呷很大 發表於 2010-6-15 07:40

: J/ |  W: a  g/ V4 `& B2 p/ g2 w3 C* ~5 P0 X9 |. h
沒問題~ 不過你可以來跟我拿嗎? 因為我也不知道你是哪位~ 我去店裡....不知道該怎麼給~  我電話 0918714556

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發表於 2010-6-16 23:40:12 |只看該作者
第二波的番茄果醬果真比第一波來的好!!!
+ u9 o/ W1 c) ^% A$ S/ X; ~現在看到NEW鳳梨果醬的"果肉"照片8 H+ B/ D) n7 J8 a1 g# T5 s' q
真是太讚啦5 V8 p- q& @6 \3 X7 Y
0 i' s+ C1 o6 P/ s5 e* L
# H) O5 H3 W+ f
娃娃早餐好健康又豐盛哩~~
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