耶魯樓下新開的三美小廚

張泥泥

今天去三美小廚吃飯，店面很乾淨整齊 服務人員很熱情
! M, o3 u. t% G; o但是有幾點真的覺得很需要改進的
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一盤紅糟肉 90元  外皮油 肉乾  少了紅糟味的香氣
一碗乾麵(蕃茄哨子麵)  90元   可能我是比較重口味的人  覺得這實在過於...清淡
9 y$ B: ?4 ]6 f) v0 A7 H) v跟東區頂好廣場後面的相較  CP值不高
. Z; O- V) W8 ?: p! p* S* U( X豬油拌飯 原本期待它有令人胃口大開的好滋味  但同樣的 吃進口中 只有油與醬油的感覺  (不夠香阿)
' o& |" Q/ d9 m5 z: H另外店內沒提供茶水  一餐下來  整個好渴!!!
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7 q5 t  x' }( k5 c店面乾淨整潔  用餐環境還不錯   所以希望餐點部分可以改進囉!  加油加油!!!
大家也可以去吃吃看  給老闆多一點建議  讓附近的店家都可以越來越好!!

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tpemartin

3 n( Q& p& C% B8 V# k3 X  ]. n8 b1 W& }
這家是走清淡口味，連小菜都很清淡，好處是比較健康，其實個人算是滿喜歡三美的，它算是可以常吃而不會造成身體負擔的店（在北大一帶這種店很少），雖然價錢有點高，但以耶魯的店租個人覺得算合理。
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' y, ]( Z; E- o至於茶水可以跟老闆要喔，店內也有冰茶，問老闆要就可以，很好喝。

三美小廚

您好，謝謝提供您保貴的意見。
不過口味清淡，不添加太多餘的人工調味，仍然會堅持把關這點。
: q# w$ B5 {* c, n) G2 }下次可以試看看湯麵類的，用餐起來沒這麼乾，湯頭也都是我老媽一早用大骨熬煮。
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心魚

我老公很喜歡吃番茄哨子麵~~很健康很好吃!!
3 M8 |0 c! R/ U( X0 S8 x9 ]* l7 t我點ㄉ湯麵湯頭很香~~麵條也很特別~透明有彈性~~
4 e4 W# u1 G! h忘記帶相機~下次再去補拍!

三美小廚

謝謝，我會轉告我老媽，她非常喜歡客人提供意見
8 Y+ l" n; c/ ?" n6 W$ M1 g2 j  I麵條部分都是使用拉麵都比較有嚼勁。
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jefflee3170

店面在哪?................

三美小廚

大德路202號，遠雄耶魯這，邦朵麵包這邊

跑步

改天也來去吃看看,個人喜愛清淡口感!!請問一下,經過外面寫冬蟲夏草,哪是哪方面的料理?感謝捏!

ddy

回覆 跑步 的文章
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' b  n2 F/ p" P! j, @* q7 i, ~上次去吃過
0 Y4 ]9 }5 n8 g9 a2 E$ l) Q也跟店長聊過
清淡健康是店長堅持的重點
口味各有所好
9 |" L* I0 V+ I5 z' Q6 q0 q2 \我建議店長可以此特點大力宣傳
; `2 i% x" {) B$ b& f反而可和其它店面做個區隔
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& p; i; e. t5 F9 z9 n- P: x不過樓主所言的想法 和我一樣
# D, m4 H$ I/ I4 r' i0 ?( ]紅繞肉真的過於乾硬......
, R& F: ^! ~& f$ V! a  F但雙拼套餐裡的冬蟲夏草香腸還不錯 香而不肥 也不死鹹

: Y2 I$ ^; h- d3 R0 I套餐裡還有店長每天熬的湯
其實是我覺得最棒的一道菜
1 N6 G$ b* w& c新鮮的材料,長時間的熬煮
簡單的原味......沒有多餘的負擔  就像是媽媽煲的愛心湯
$ B: ]$ s# o" c3 S
6 r8 m& p% q0 t' r5 W* W個人建議,
如果店長要主打冬蟲夏草的話
與其用來做香腸 不如直接拿來煲湯
我想大家會更有興趣
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瑪格

我也喜歡清淡口味
改天來吃吃吃看!!