想知道驚死人醬油做法嗎????

盈盈

今天看謝震武主持的一個節目才知道~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~有種醬油是用雞毛+豬毛+人的頭髮做的
% H! E& k+ b8 \ 可怕的是它竟然是合法的 !!!!!!還說這種技術30年前已經轉移到大陸去了~台灣現在沒人在做=但..........................大陸做完一樣賣到台灣來~他說因為大陸人多頭髮多 ********天ㄚ天ㄚ天ㄚ~~~說是如果你到一間店老闆用的是一大桶沒標籤的醬油而且都讓你<<加免驚的>>那種就是*********各位保重ㄚ....
+ z% O& r/ ]4 R- ]; J

wunway

聽起來不像真的。
毛髮這玩意兒要怎麼釀製成醬油?

盈盈

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7 }6 B1 M# L1 D9 ]- x2 S- p( k& D
$ Q4 r' b0 ^/ I/ x+ n+ }( B4 t好像是說要用什麼先泡過的在............................大陸人也拿頭髮做髮菜ㄚ 所以我覺得是有可能

: {) |) e6 r+ k) `我今天下午看年代台播的~~搞不好有重播...謝震武主持的..本來是在講塑化劑的結果講著講著就講到醬油

wunway

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9 N: ~; W1 o% r. S5 q7 d9 K; X幸虧我們家只用龜甲萬醬油，不必擔心這麼多光怪陸離的名堂。

盈盈

. X/ T; a1 c# F0 e
% n, {+ k" Z* G. S9 m* W回覆 wunway 的文章
7 l" ?$ d! ^' q, |& ?+ b, J
請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==
" b% X- D8 h0 t1 ?) n2 M! x
我看節目中做了一個試驗   一般醬油 其實也不是真的醬油   是用一瓶100多塊的化學原料就能調出100多瓶很香的................<<醬油>>!!

* M. K8 q* B4 F! M4 o他說真的醇釀造的都要好幾百塊~~~

evelyn0026

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胺基酸達到某一標準才叫醬油

9 k6 w. L7 {  h7 {" \- d; M2 o不然只是一般黑色的鹹水...
3 Q% c# B: r# |7 w% [
$ l# T$ a& _" P加了頭髮會增加胺基酸
9 C7 W2 J1 E3 L, b- @. o# d
這件事...是事實...在大陸很久前就聽過了
2 ?% Z7 a: A' O( o& c: [
) A; ]- D# [  I在大陸都會儘量避免來路不明的東西吃進肚裡

, Y1 b% P5 s# {) J( M+ B沒想到回到台灣...也是無法避免...

wunway

盈盈 發表於 2011-6-7 22:17
" B5 v7 y& _. s* [2 o回覆 wunway 的文章
. ?, O( G- m4 ^6 w( i- }9 @) d; l
; ^* ^$ ~% ?( g6 c$ s+ Q) ]; {請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

我對作菜實在外行，在家通常只負責吃，龜甲萬醬油的價格我就不清楚了。
, d% n  i8 {: O, U* |: _龜甲萬醬油風行美日，能掛「龜甲萬」三個字的台產醬油，應該不致於是掛羊頭賣狗肉的黑心產品吧。

wunway

evelyn0026 發表於 2011-6-8 09:25
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胺基酸達到某一標準才叫醬油

3 D8 d; k) L7 k' |: {) f3 t醬油的原料主要是黃豆或黑豆，發酵用的麴菌不知用的是哪一種，符合CNS分級標準的醬油，大概會評比胺基態氮的佔比，這部份要問營養學家會比較清楚。醬油的功能只是提味，許多小吃店會購買整桶的提味色素來炒菜，老闆自己都很清楚這些都是偽醬油。

小崴的爹

哇咧~~所以黑心的食物愈來愈多了嗎?
# {: V6 J+ D8 E/ y3 D: F會不會到最後，每樣東西都是有問題的啊......
* P) y: h, v) g" L& R3 g只差看是何時被爆出來而已......

mattchiu

天啊~~我超愛醬油說~~~