想知道驚死人醬油做法嗎????

盈盈

今天看謝震武主持的一個節目才知道~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~有種醬油是用雞毛+豬毛+人的頭髮做的
" |9 N) d0 s( e% @% i 可怕的是它竟然是合法的 !!!!!!還說這種技術30年前已經轉移到大陸去了~台灣現在沒人在做=但..........................大陸做完一樣賣到台灣來~他說因為大陸人多頭髮多 ********天ㄚ天ㄚ天ㄚ~~~說是如果你到一間店老闆用的是一大桶沒標籤的醬油而且都讓你<<加免驚的>>那種就是*********各位保重ㄚ....

wunway

聽起來不像真的。
毛髮這玩意兒要怎麼釀製成醬油?

盈盈

回覆 wunway 的文章

0 k: X' {% J* a6 P; u7 c好像是說要用什麼先泡過的在............................大陸人也拿頭髮做髮菜ㄚ 所以我覺得是有可能

我今天下午看年代台播的~~搞不好有重播...謝震武主持的..本來是在講塑化劑的結果講著講著就講到醬油

wunway

回覆 盈盈 的文章

- y0 G5 E/ t0 l' d幸虧我們家只用龜甲萬醬油，不必擔心這麼多光怪陸離的名堂。

盈盈

3 G& _, V2 T5 R/ B% _. H
4 d/ O% i3 b+ ]7 N" P/ X6 O1 D回覆 wunway 的文章
6 r  P; T4 D* k5 ~* H3 e+ m
請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

9 y# M9 M4 F! [) l4 o我看節目中做了一個試驗   一般醬油 其實也不是真的醬油   是用一瓶100多塊的化學原料就能調出100多瓶很香的................<<醬油>>!!

他說真的醇釀造的都要好幾百塊~~~

evelyn0026

回覆 wunway 的文章
, k  {- p- ~; m( L
胺基酸達到某一標準才叫醬油
4 V! V7 Z$ R! k$ `. T  i/ \$ D2 Y
! f& L, j7 D5 j; S9 B" ~不然只是一般黑色的鹹水...

6 S/ m* u5 e  o- s- [加了頭髮會增加胺基酸

這件事...是事實...在大陸很久前就聽過了
; N3 D! `5 n" P, `  J1 \
在大陸都會儘量避免來路不明的東西吃進肚裡
7 S5 G, F5 J( A# t
! O+ S4 J; ~7 A: X5 U4 W- Y沒想到回到台灣...也是無法避免...

wunway

盈盈 發表於 2011-6-7 22:17
回覆 wunway 的文章

" k7 i) h/ b8 J7 ]$ x+ ?4 d請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

我對作菜實在外行，在家通常只負責吃，龜甲萬醬油的價格我就不清楚了。
& b& F" Q4 F9 m6 X' \龜甲萬醬油風行美日，能掛「龜甲萬」三個字的台產醬油，應該不致於是掛羊頭賣狗肉的黑心產品吧。

wunway

evelyn0026 發表於 2011-6-8 09:25
回覆 wunway 的文章

8 A0 q+ r: S6 J4 R& f+ T8 l胺基酸達到某一標準才叫醬油

0 M, `+ C1 j0 h# v醬油的原料主要是黃豆或黑豆，發酵用的麴菌不知用的是哪一種，符合CNS分級標準的醬油，大概會評比胺基態氮的佔比，這部份要問營養學家會比較清楚。醬油的功能只是提味，許多小吃店會購買整桶的提味色素來炒菜，老闆自己都很清楚這些都是偽醬油。

小崴的爹

哇咧~~所以黑心的食物愈來愈多了嗎?
- h% }' O' f. Q: A" L* U' _會不會到最後，每樣東西都是有問題的啊......
只差看是何時被爆出來而已......

mattchiu

天啊~~我超愛醬油說~~~