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[綜合新聞] 奇異果.番茄 多食可代謝塑化劑

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發表於 2011-6-6 20:16:22 |只看該作者 |新文章置後
8 j$ e6 u  W9 m/ r& S7 A9 {4 f" B
更新日期:2011/06/06 20:01  
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6 Y+ z; Z% O6 ]& z: i塑化劑充斥在各種食物當中,吃什麼都不安全,天然ㄟ就好,尤其是多吃一點抗氧化的蔬果,像是時令的奇異果、芒果、胡蘿蔔、花椰菜等等,富含維他命、胡蘿蔔素和花青素,這些都可以幫助代謝掉體內的塑化劑。# K" x7 |$ t& x  t( R
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大番茄、小番茄,過去大家都知道吃番茄美容養顏,但是你可能不知道,富含維他命C的水果,像是西瓜、奇異果和番茄等等,除了讓你水噹噹,還可以幫你代謝掉體內的塑化劑。+ l* w/ s# n+ n* l/ ~
# F& x3 g- B/ p) R, d! t
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攝取均衡的營養有多重要,因為除了維他命C、胡蘿蔔素和花青素都可以幫助降低體內的塑化劑,幫助修補受毒素傷害的DNA,像是現在正著時的芒果、胡蘿蔔、花椰菜或者是含有豐富黏醣蛋白的絲瓜等等,效果都很好。
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/ V% k1 a4 D$ e" N
現在很多民眾不喝外面的飲料,改成自己DIY打果汁,有一個重點一定要把握。而且榨成果汁,最好現榨現喝,以免營養流失,想要吃的健康安全,天然ㄟ最好。' A) ?4 r# s1 N+ e1 @0 @! g

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發表於 2011-6-6 23:22:22 |只看該作者
甜菜根/ f/ R. w/ o$ K1 h
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生機飲食界的超級明星。6 m8 O8 I, d0 B7 }/ M

; K6 R0 m+ p" V& |1 z4 D8 ]: j甜菜根(Beetroot)目前是生機飲食界裡的明星,但相信許多人都沒看過甜菜根,更別提吃過甜菜根。甜茱根屬於根莖類,長得很像台灣的大頭菜,切開來果肉是紅紫色,吃起來汁多味甜,咬起來口感脆脆的。
6 }: h/ H$ N/ {" e: G6 w& J5 n3 L! v" p1 L2 u3 U
長久以來,在歐洲民間與藥草療理師的心目中,甜菜根的地位就好比是中國的靈芝一般崇高,而且在歐洲,還將甜菜根製成糖來用。現在中國北方也有大量培種甜菜根,作成甜菜糖。6 b& \/ M( Z$ A8 w/ J& {( B  O

# V* \* z7 j  e8 i# }甜菜根含有豐富的鉀、磷、鈉、鐵、鎂、糖分和維生素A、B、C以及B8(Biotin)可以激發胰島素分泌,強化葡萄糖分配,並能幫助消化。甜菜鹼(Betaine)可以加速膽汁分泌,幫助疏通肝血管梗塞。鋅酶素(Zinc enzyme)則可治癒脂肪 肝(Dimethylglycine,或稱DMG),可防止血管梗塞,阻止心臟病,還可治療憂鬱症。
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此外,甜菜根中還具有天然紅色維生素B12和優質的鐵質,是婦女與素食者補血的最佳天然營養品。一般人除了把甜菜根當成天然的綜合維生素來使用之外,當遇上感冒發燒、身體虛弱時,甜菜根也能促進消化、補給營養。
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3 v9 k- h5 Y3 E7 f5 S2 w/ s2 b. y食用小祕訣
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甜菜根具有換血、造血及清血的功效。如果有膽結石問題,建議可在每餐前先飲用半杯生甜菜根汁,可防止飯後不適。若想改善肝積水或腹水問題,食用的量要很大,建議一天需要1.8至2.2公斤的甜菜根,將其打成蔬果汁,在每餐前飲用約250cc,將會有很好的改善。
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Daisy

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盡量從天然食材攝取養份.. 只喝自己泡的茶..  塑不塑化什麼的 根本不管它~
叢生亂草萬坪公園,髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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