買完雞蛋要做的事

霸川

每次購買雞蛋
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先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘
輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
晾乾後放入冰箱存放 .... 我的同事他丈人是開養雞場的，經營著蛋雞的生意。

4 V$ R% k) M. y2 |. ]在某個場合中，
我同事告訴大家以下的故事，聽得大家目瞪口呆。
先撇開素不素的問題，我在這兒轉述一次，
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。
你們知道雞的甚麼地方最髒嗎？我同事問大家。

& w$ v# P. O/ q& L, ^( E; I「脖子？」「雞爪？」
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀？！」
2 i( i  e. D" I( o大家你看我，我看你，露出不解的表情。
& U3 R8 K) p9 ^( k雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體，
( \/ H8 R1 [+ B「雞隻身體各類的穢物毒素應是這些腺體囤積。」
! @& F/ Z$ o3 T2 Q我同事慢條斯理的說著。     
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「同時，雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌，
當然，隨著蛋生出來，這些大腸桿菌就轉而密佈在蛋殼上。」
「這也是為何大家一再強調蛋要熟食的原因。」我同事補充。
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋，
整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果及 置蛋架 ，
還有蛋殼表面未先清洗，直接把蛋殼打破進入煎鍋，
特別是一些大家普遍在生食的食物。」

「你的丈人難道不吃蛋？」
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) a9 ~, B' |& t4 T終於，人群中有人打破了沉默。
6 }- I5 y9 v) ^4 X' ?# U) J% L& D「不吃，他們作了那麼久的雞蛋生意，自己從不吃蛋。」
! c; [$ A# i4 s我同事說。
) ]9 ?" z& n+ _* Y2 O
現場一片沉默。

7 W: }' C, \: ^6 G0 Q+ z只聽過種瓜的不吃瓜，
9 r& \9 o5 ^  U) H種蓮霧的不吃蓮霧，
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* D4 n" L1 f! J0 X0 j  A# T現在又來了個養蛋雞的不吃蛋。
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我同事接著說：

「經過兩年的摧殘，

當這些蛋雞生到不能生時，

一隻隻枯槁乾癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，

" e; ^- N2 q7 |" u  E餵以類固醇飼料。

短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，
& _. \; m( W" j$ {再以每隻100~150元暴利賣給這些作香雞排的加工廠。

) t. |' T; U9 j0 j( o這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。  
) w' M* e/ n  M2 q「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。
所以，下次吃蛋前，請再考慮一下，務必把蛋殼沖洗乾淨。
* N) _! V  ~9 G7 @' E+ a% K如果你的朋友有喜歡吃香雞排的，
: Q! K  f8 D' ^# `也別忘了把這個故事告訴他。

花點時間看看吧！若是可能，就轉給朋友，

- C* S7 Q7 h" o( |% o
( M! y& t) j8 ]: F3 B* ?台灣現在每九分鐘就有一人被宣佈罹患癌症，
不是沒有道理的！

雨果

0 `' B) l( x' H& g& b. W太恐怖了......
最近也爆發飲料事件...
. a, K. }7 R; B: g# c看來越來越多東西不能吃了....

謝小瑜

那ㄟ價恐怖~~~
) v* b& f, i7 v' f# ]* M謝謝分享!!  

饅頭爸

這早就聽過了~~
又何妨??
+ S! I8 ^/ q7 S) s我還是照吃~~
4 h& i7 O; v+ S- A( n要不然這世界上還有啥東西可以吃??

宋小豬

回覆 霸川 的文章
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EricLien

這已是十年前的謠言了.
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網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排?
: U: ~: M( X( M3 E# Y, S
6 ^' m( V5 R; u* O, ~2000/10/17 00:00
! \1 m. N$ _+ U5 A記者廖肇祥／專題報導

# [, M3 M4 D1 l你吃雞屁股嗎？你吃雞排嗎？小心喔！網路上盛傳吃雞屁股跟雞排會中毒的謠言：聽說雞肛門積滿了穢物；生出來的蛋都會感染大腸桿菌；而香雞排的雞是吃類固醇長大的，天啊，那養雞農自己吃雞嗎……
# ]% V1 A* U6 P' y' f
看原信：不要吃雞蛋與香雞排？
( ~: X# g$ p) k! ^1 E! D; W
8 G4 W$ [5 k. d1 i) @  ]& H, V該則謠言作者自稱是養雞業者的親戚，透過這層關係，他看到許多養雞方式的驚人內幕，比如香雞排的來源是生蛋雞，當這些蛋雞生到不能生時，一隻隻枯槁肝癟，便以一隻十元的代價賣給加肥場，餵以類固醇飼料，短短一星期，雞隻便肥大壯碩，肉質鬆軟，就是一般民眾常吃的酥脆、鬆軟的香雞排。

當這則謠言出現之後，有如先前的肯德基因雞事件一般，引起許多消費者的疑慮，因為不瞭解，這則謠言如野火燎原散佈開來，至於雞農的生計是否受到重大影響，就難以得知了。

; w* t5 n! }) v" `/ ^, t制伏謠言的方法，就是公布真相，雞農親戚現身了，連食品業者都來喀一腳，一名自稱某食品公司任職的顏姓職員，也針對「雞蛋與香雞排」這則謠言做出解釋的動作。他根據自己在食品中下游工廠所瞭解的實情反駁了謠言本身的說法。
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顏先生說，蛋雞是來亨雞，也就是巿場上俗稱的仿仔雞，來亨雞的生蛋期一般都不超過八個月，雞農大概都是在八個月左右就賣去宰，謠言上說等兩年才出售，根本不符合雞農的經營成本，一隻隻變得枯槁乾癟更是誇張。另外謠言又提到最後生蛋雞以每隻150元的代價賣給加工廠，就變成民眾常吃的香雞排，顏先生也予以駁斥，他說老母雞拿去炸，肉硬得拿去K人的頭保證會腦死，香雞排都是用肉雞製成的，而且賣給加工廠一隻才14～16元左右。
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. N5 U9 ^5 S. K7 F網路很多謠言流竄，很多熱心網友願意提供自己的經驗跟看法與其他網友分享，但由於網路匿名的特性，加上並沒有權威性的學術單位或媒體背書，因此網友愈看愈混沌，只能以自力救濟的方式，在各個討論區、留言板一一詢問。

/ W; ^% f/ d8 ]) o在這種不斷提問、回應的模式下，網路謠言會如滾雪球一般，內容資料愈來愈豐富，但真相只有一個，卻掩蓋在多數謠言之下，網友要去辨認，不被人惑，要下相當大的功夫。
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原文網址: NOWnews【網路追追追】網路追追追／不要吃雞蛋跟香雞排? http://www.nownews.com/2007/11/12/515-238901.htm#ixzz1NRtmtFvy

kokocat

呃...那是因為家禽是「共洩腔」，也就是下面只有一個洞啦！所以不論是排泄或是生產都是同一個地方出來的...
（我沒騙人，因為我念畜牧的）

6 L& o" I5 @# a( |1 ~% F  Z! `至於這一篇，之前有人出來澄清過了，不過不管信不信，我覺得打蛋之前洗一下蛋殼是最基本的....大家參考一下囉～
我來替肉雞 雞蛋 和牛奶喊"冤"哪! 闢網路謠言 請廣傳

flyff780609

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! W1 t1 S# L( |0 }7 ^$ Q* `
% [; `1 f2 H  H) U& P( G算你夠猛阿~!!

饅頭爸

flyff780609 發表於 2011-5-26 17:31
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8 h* X! V3 T) N, W* `算你夠猛阿~!!

相對於化學物質~~
2 t+ S0 D, d9 F+ Z! P, M雞蛋已經算是夠天然的東西~~
  m2 _3 l2 Y- D而且人體對很多細菌都有抵禦能力~~
所以我認為沒這麼多好憂心的~~
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饅頭爸

EricLien 發表於 2011-5-26 17:26
這已是十年前的謠言了.
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沒錯~~
. F1 u" I* a9 ~5 }8 c網路發達的結果~~
. h# x% `" x! O$ \8 v有一方面就是謠言滿天飛~~
: C/ A1 P* m0 ?/ U9 @& D! U