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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯 $ Q: q9 V% {, A6 J- U
3 q0 v1 B% I3 m+ T8 j$ E& Q
替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃.8 I! B! I$ O( P7 M5 A
/ a8 ]7 p: \" o% T
朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...
0 O" `9 W5 X; A) m( f' Z, f* y8 A; \5 J+ E
感溫喔~~~9 J! f( B  b1 s! \5 K% O/ \
7 ]# ^9 W; ]& T- k% F
ps. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-6-2 11:23:02 |只看該作者
1# 阿彬 4 t2 v* Z- p( |1 [

* g" K5 q3 K! i昨晚特別買了原味小蛋糕回家搭配蕃茄果醬,試吃開始!" |& |8 C) p, P" `
挖了一大塊果醬(注意,是塊喔,吃的到蕃茄的感覺呢~)往蛋糕上抹,大口吃進去
9 P5 K3 o$ H# [香滑順口的滋味不甜不膩,蕃茄的味道在嘴中溢開(其實還有梅子的味道耶,不過確認過..試吃版的沒有加梅子)
  S3 g; X2 Q' Q( E在口中抿了幾下~不需要咀嚼一口就吞下去了
9 j3 ]6 u8 d& f  ~2 B接著就開始一口接一口...差點一次就把一罐吃光光了...跟一般果醬不同的是這個不會覺得黏膩,取而代之的是"古溜"
3 a* C+ V5 g% u, v4 G& G$ R又帶著蕃茄味與一點點清新的香氣) F! r0 T" s9 ~# F# n% d8 d1 X. @
0 Y% `; b' c1 G5 ]2 z4 V; `! w
後來單獨吃了一下果醬本身...發現單獨吃是甜味稍微重一點(我本身吃很淡而且不愛甜食)
" c) R( Y4 Q5 `" i如果單獨當點心吃可能吃完一小罐會有點膩..建議可以加一點酸的東西平衡一下口感也讓甜味更豐富..
* y9 t; k( B# g0 \
+ s" l1 n+ D; y# ~2 }: U報告完畢!

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發表於 2010-6-2 11:58:17 |只看該作者
我本來今天可以拿到的~# E9 t- D, n& J+ i- B! W! \
可是出門帶手機卻沒輸入號碼............1 \* w/ r3 ~; a" N# a3 R0 q- z
在MBA門口重8點50等到9點半....  |% U9 X/ O/ |6 K7 h
只怪無福享受也無緣和阿彬碰面.....
% e. M; ^7 w3 v; M7 x. [- t記得幫留一份~我改天再去拿.... ...- N0 S$ A& t4 w+ k
亨亨 發表於 2010-6-2 11:15
4 ~9 s* n2 T( M/ R, l
6 M% n1 M+ u/ A- s0 V* {# O
谁叫你不帶我電話號碼~~~ 害我想說 怪了.....你怎麼都沒出現~ 也害我都不敢出門 .......呵呵
: G/ [7 l+ X( @, t0 H" r  w/ d6 n我會幫你留的 放心....

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發表於 2010-6-2 12:45:16 |只看該作者
哪裡有試吃的果醬阿??! e2 r; G+ f3 I) n6 K
我很喜歡蕃茄哩~

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發表於 2010-6-2 12:52:17 |只看該作者
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 12:56 編輯
+ V, o1 _) H7 G5 T
哪裡有試吃的果醬阿??
4 j/ P  Y) L: _我很喜歡蕃茄哩~6 V& T$ B) h1 O; _$ [+ j6 F( u( `
fay 發表於 2010-6-2 12:45
  h' q/ g6 o3 Z( P% U
, H# B" k; j: ?8 ^
Fay ~ 你可以來我社區,我直接給你。我把我手機短消息過去給你....你來之前先打個電話.../ O9 k  H, f3 |' |. |, }2 }
( g# z* ~9 f# `% Q7 n. ?2 n7 U
<== 短消息功能不能用 , 我電話 0918714556

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發表於 2010-6-2 13:11:44 |只看該作者
好吃好吃~~! }# p8 F: I- ]2 a  b
就像太陽說的....如果加一點酸味,甜度降一點....應該就完美了!

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發表於 2010-6-2 13:12:58 |只看該作者
感謝~我再發簡訊給你^^

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發表於 2010-6-2 13:23:44 |只看該作者
感謝阿彬的熱情提供~我們試吃後~因為還沒買吐司~就忍不住先挖來吃了~味道很不錯~但單吃似乎有點甜(不過~他本來就不是要單吃的啦~哈哈)
2 c2 z7 c; x2 m( k: C0 U4 ?等我們買了吐司後~再報告最新心得囉~~~- p; m! G" p1 A$ G: L: m

+ ]* N* l$ U, n+ D! E建議事項:可以加點酸梅嗎?(流口水中....)

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本帖最後由 娃娃 於 2010-6-3 10:42 編輯 : d5 j- t* l$ A0 U3 e4 X1 T$ T
/ n. p3 `# O* i$ c0 H2 K0 R  \' P
番茄果醬試吃心得1 }0 B' f5 e8 F  y

7 y0 ]! L1 o1 x7 C8 i金黃色的旋蓋蓋的有點緊,表示密封的很扎實,開罐需要花點力氣就是了。4 @7 n% g2 u# k: f* T+ z4 @
接下來看到番茄紅的果醬,裡面除了有紅紅果肉外還有小籽籽,真的是感覺非常的健康啊!!!2 q% ~/ \  o' y% a! X; A' Y9 W) q' F5 I

  }% l8 L" E! x& @1 p用小湯匙舀起一口品嘗了一下,甜甜的番茄香味散開口舌之間。舌尖化開的甜味…有點過甜。
6 d( Y& i4 p3 c8 t* f
# s8 c0 B- G3 M/ i所以昨天偷偷跑去某價格很五星的麵包店買了葡萄乾麵包回來(為何要有葡萄乾呢..因為太晚去只剩下這款),這家的法式麵包外硬內部Q很有嚼勁,搭配果醬很match!!!很貴婦的吃法…可是真的好好吃呢!!!4 z; j/ x# Y  F! E! A

' c  @; n' Y5 \/ b# {0 }  J1 z! i% K, g" Z: v$ t+ H! P
初體驗番茄果醬的新鮮滋味,真像是悠活義大利…而且邊啃的時候一邊在想句義大利的諺語..沒錯,就是那句「番茄紅了,醫生的臉就綠了」* L% i$ r, H0 g8 W

# c5 U  x& o  U, N1 C除此外…我還很剛呼的弄了一盤沙拉跟起司蛋配上咖啡,這樣的早餐…走悠活風!& g# G7 A8 i; m& F- ^" z7 M

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發表於 2010-6-2 13:38:31 |只看該作者
天阿~~我最愛番茄醬了~
: i% A4 Q2 l; E! z- w不論吃啥,一定要番茄醬,連吃火鍋也只要番茄醬阿~ . B- c' p) a" ~9 u/ H/ G
可惜~~不在家~不然一定跟你要來嘗嘗看~(不過我喜歡酸一點的)
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