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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯
. n0 I( A  B; T! k7 N. ?( R  M
# F/ \0 i9 \* {7 i, `替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃./ _% [/ I  T1 j, x
1 Z3 m" L0 }0 t5 ]4 N9 L
朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...
# J/ ]# ^% I- G% t. J  h5 a8 w, l6 P2 N3 s
感溫喔~~~
- Y% j: ]. H# E% g/ k; }& `- h' K  Q- `
ps. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-6-2 11:23:02 |只看該作者
1# 阿彬 * e0 i: R' ?5 [$ a

) e; F! P/ U% H; {" ?3 M昨晚特別買了原味小蛋糕回家搭配蕃茄果醬,試吃開始!
& ^' b: d) J# H7 Y5 X: E& |5 }挖了一大塊果醬(注意,是塊喔,吃的到蕃茄的感覺呢~)往蛋糕上抹,大口吃進去5 E3 f+ O4 [0 X
香滑順口的滋味不甜不膩,蕃茄的味道在嘴中溢開(其實還有梅子的味道耶,不過確認過..試吃版的沒有加梅子)) r  [& I* d/ J/ v
在口中抿了幾下~不需要咀嚼一口就吞下去了) l/ _0 ~8 Y- \  ^3 Z0 ?7 l
接著就開始一口接一口...差點一次就把一罐吃光光了...跟一般果醬不同的是這個不會覺得黏膩,取而代之的是"古溜"8 J; x. k) `1 D% y
又帶著蕃茄味與一點點清新的香氣- [# q0 f9 C" W8 T

* B8 P, _) U/ {& M後來單獨吃了一下果醬本身...發現單獨吃是甜味稍微重一點(我本身吃很淡而且不愛甜食)1 I. H6 q8 R5 J- C, P" u% T# ?
如果單獨當點心吃可能吃完一小罐會有點膩..建議可以加一點酸的東西平衡一下口感也讓甜味更豐富..3 X: B( S- I  h4 B$ B6 ^+ P+ C
2 P0 f) U# M# a% M3 W! a, |
報告完畢!

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發表於 2010-6-2 11:58:17 |只看該作者
我本來今天可以拿到的~6 \  M0 \# }( \9 b" p1 |
可是出門帶手機卻沒輸入號碼............  D- _/ y* b- |2 A8 G
在MBA門口重8點50等到9點半....* i" d+ H& e; x! i2 V
只怪無福享受也無緣和阿彬碰面.....
+ _- N( m$ u( _& a- z記得幫留一份~我改天再去拿.... ...
% {9 j6 K8 x0 M3 a; w4 Q+ i; [亨亨 發表於 2010-6-2 11:15

0 T7 l5 h4 K5 i* ~% ^$ U6 a1 h- v
谁叫你不帶我電話號碼~~~ 害我想說 怪了.....你怎麼都沒出現~ 也害我都不敢出門 .......呵呵. E) n, i+ f" B) Y, u( e% O/ g4 O
我會幫你留的 放心....

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發表於 2010-6-2 12:45:16 |只看該作者
哪裡有試吃的果醬阿??
6 t: h7 K/ U+ b# T& y" v我很喜歡蕃茄哩~

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發表於 2010-6-2 12:52:17 |只看該作者
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 12:56 編輯
/ ]7 }7 k1 Y8 ]" H
哪裡有試吃的果醬阿??
- p' ^, W: b! ?  [* ?我很喜歡蕃茄哩~  a5 s) a) O- {1 {9 q# M# `
fay 發表於 2010-6-2 12:45
+ W4 I8 t$ @: Y0 Z" d0 h* m
  Q4 p$ I$ ?( T# L$ `6 U  f- B/ ?* m
Fay ~ 你可以來我社區,我直接給你。我把我手機短消息過去給你....你來之前先打個電話...; t" {  K# n. K& s: }

: `; {9 `# l. G' J0 s* Q# d* e<== 短消息功能不能用 , 我電話 0918714556

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發表於 2010-6-2 13:11:44 |只看該作者
好吃好吃~~
2 O, R8 Q$ v- Z, {就像太陽說的....如果加一點酸味,甜度降一點....應該就完美了!

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發表於 2010-6-2 13:12:58 |只看該作者
感謝~我再發簡訊給你^^

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發表於 2010-6-2 13:23:44 |只看該作者
感謝阿彬的熱情提供~我們試吃後~因為還沒買吐司~就忍不住先挖來吃了~味道很不錯~但單吃似乎有點甜(不過~他本來就不是要單吃的啦~哈哈)4 e/ k+ H4 j# E' R/ m0 x
等我們買了吐司後~再報告最新心得囉~~~
2 }+ s# ~3 y' D1 T, ^- A' [- q7 W8 G& o6 Y
建議事項:可以加點酸梅嗎?(流口水中....)

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本帖最後由 娃娃 於 2010-6-3 10:42 編輯
0 j5 J, @1 C8 w; S, H' x$ M3 s- ]& Z; R  b. S8 V$ G* E4 O
番茄果醬試吃心得
& G- d& \/ c1 m# w, u- O* C: m  E" ?  p0 i- @; Q. F
金黃色的旋蓋蓋的有點緊,表示密封的很扎實,開罐需要花點力氣就是了。
& O* x; u% j; i$ v+ }6 g1 ^& I接下來看到番茄紅的果醬,裡面除了有紅紅果肉外還有小籽籽,真的是感覺非常的健康啊!!!! Z. q. h# H# W. H# O$ A

8 y. Q+ o$ B( ^  m; F7 K用小湯匙舀起一口品嘗了一下,甜甜的番茄香味散開口舌之間。舌尖化開的甜味…有點過甜。  e) t6 Z, n7 ]* r* r

1 M3 b2 a  _1 r/ p& w% u所以昨天偷偷跑去某價格很五星的麵包店買了葡萄乾麵包回來(為何要有葡萄乾呢..因為太晚去只剩下這款),這家的法式麵包外硬內部Q很有嚼勁,搭配果醬很match!!!很貴婦的吃法…可是真的好好吃呢!!!
7 l* M/ I* G3 l, R  z) X3 E3 z  p
1 F8 s: ]" k4 f
1 c& u3 l- n+ A6 W初體驗番茄果醬的新鮮滋味,真像是悠活義大利…而且邊啃的時候一邊在想句義大利的諺語..沒錯,就是那句「番茄紅了,醫生的臉就綠了」
4 N) M) L4 _) B8 `) N3 r
+ q% e9 Y, q2 [; d4 Z! E2 r除此外…我還很剛呼的弄了一盤沙拉跟起司蛋配上咖啡,這樣的早餐…走悠活風!: O/ K# q0 k. r- `' J" u0 ~8 q

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發表於 2010-6-2 13:38:31 |只看該作者
天阿~~我最愛番茄醬了~
( Q7 z/ I. v" N" B" D9 D不論吃啥,一定要番茄醬,連吃火鍋也只要番茄醬阿~ 6 |. `7 K' d/ l8 l7 ]- H/ \
可惜~~不在家~不然一定跟你要來嘗嘗看~(不過我喜歡酸一點的)
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