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[網路資訊] 茄子跟梨子排出致癌物質

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發表於 2011-5-13 10:42:25 |只看該作者 |新文章置後

, B, @  k: J0 x# }@茄子跟膽固醇息息相關; 梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質6 l8 l& P; v  |; `' h4 N6 i; y
* N7 f3 h% e7 J/ p
飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
' g7 e7 P' q& D- Q
5 a5 u8 i6 `) }3 a" X, V. e/ a調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
5 K4 z/ P* [) C, ~3 k5 ^' L/ r7 y* D: X: ?' ^8 v" A
加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。( Y1 N/ b3 o! t) t4 X. N

4 k) f$ m' z0 C, X$ Z: ]3 T4 l$ j梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。
* s/ W3 Y' K, S! p& ^; e8 m
" v$ k; q. f: X' \, p3 H% A/ s專家建議﹐在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。
9 ~: e, ]2 h, z / u! V& Q) ]# r) |
$ L7 ~% O7 x, E4 S6 K' _
@茄子跟膽固醇息息相關3 q; q& h- R7 X% |* B1 K

# ]; n6 }4 w7 X" _3 @! V茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。茄子內含 維生素 A、  B1、  B2、 C及脂肪蛋白質等。 8 U8 V0 T* H# X! @( {4 [3 J
經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。
% {; c0 w: c3 B* {8 B2 U& n$ R" F維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。 % a/ o& l& K2 I. ?$ j
多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。 & h2 u+ U+ L# K# X2 M+ N
美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。
4 ]0 D+ R! O: C" n+ ~" Z% R茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還! 含! 有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。 , u  a/ U+ T' s1 d9 E9 n4 G
「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。 1 p# _' t( K* q, k2 v/ y3 ]
茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。
% {% m' a. L' T8 I3 Y" a
, C4 r( Z! v7 f4 p' s- k* Y茄子的吃法,最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,取拌入薑末、麻  油等,稍加醋和醬油拌食。 梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能 。
5 Z9 }4 n3 V5 p$ Y1 E4 |9 \+ R, M  P+ ?/ U9 o
這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢。  
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-13 10:56:00 |只看該作者
好家在8 X4 q5 p. m5 T( E5 f  Y5 J% W
我最喜歡吃茄子了% K/ v7 ~1 l; U5 S$ b, T
謝謝分享
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-13 11:08:11 |只看該作者
但也不能多吃吧,畢竟是涼食
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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發表於 2011-5-13 11:48:32 |只看該作者
好ㄟ~~又知道兩種對癌症有利的食物啦~~謝謝告知哦!緊去媚啊

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發表於 2011-5-13 12:21:05 |只看該作者
茄子跟梨子排出致癌物質,看這標題我嚇一跳,還以為茄和梨會分泌致癌物質,我好不容易才養成可以吃茄子,而我又愛吃梨子,看完後感覺不錯,我應該是越活越健康,現在就剩下抽煙,如果能戒掉,那我下半輩子就沒什麼目標了

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發表於 2011-5-13 12:30:24 |只看該作者
看標題以為茄子跟梨子不能吃, 結果劇情急轉直下, 不然愛吃茄子的老人家偶會暈倒.
挖丟系老飯糰

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發表於 2011-5-13 13:18:26 |只看該作者
太好了~這兩樣都是我愛吃的食物!!
; S8 r1 |. A% r9 I, _$ N' U% v% ^謝謝分享囉

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發表於 2011-5-13 13:29:28 |只看該作者
我完全不敢吃茄子,雖然它未煮的時候看起來很可口~

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發表於 2011-5-13 13:37:16 |只看該作者
小時候不敢吃茄子,因為從顏色看來不像是能吃的東西,連一口都不吃。) l( A! f3 f7 Y; m# F
+ ]2 H) k  a, E
直到長大後的某天,赫然發現茄子的美味,清蒸茄子拌上佐醬真的好美味阿~, x% ?2 t3 ~5 `  q8 F. K
從此就愛上了這好物~
奮鬥!

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發表於 2011-5-13 13:50:15 |只看該作者
哈哈~~ 太好了! 沒錯!!!!!! 我就是超愛吃茄子的, 那用蒸的方式是我家常做的方式喔~~
: a9 s2 }$ t: k. @3 Q5 Vok ok 可以多多讓大家好友們知道茄子的好喔 ^_^
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