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[綜合新聞] 蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY

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樓主
發表於 2011-5-12 19:05:33 |只看該作者 |新文章置後
; U1 T$ m5 N" x
) V) @% G* O2 b/ ]/ s0 p
2011/05/11  - f: m- [1 u  }0 d7 y, j1 M
【元氣周報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影,示範/南西創意造型蛋糕負責人林南西】
8 F1 ~4 w" Z. z! F. ^' E, J- [                                ! q9 c/ r& }6 R, p9 o1 E. E
4 I& _* U9 Z$ i3 |$ W: z: m9 }
" }& G; v8 E" S
材料:奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯
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: k- ^; `; C+ a. ~! \作法: ) S# c6 t% V" m; s% w/ M2 w
" E3 u# x! I8 @: V2 A. R" z* J
1.將奶油與細糖入大盆拌勻;再將蛋分幾次加入。
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2.入鬆餅粉拌勻;再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 ) F+ g; @  ^8 ^0 m

5 \1 T. S2 F: S% `/ A3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 ) n5 h( Z. q  [& J& f

- b' V- V- j# h6 d, y. ETIPS:蔓越莓要切碎,否則烤出來會太乾;蛋每次加入都要與奶油先拌勻,才可再加 1 G3 {' `' O7 Z$ F$ W
( T! c  ^1 O3 z/ f) Z
第二顆。
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低頭亦是一種能力。有時稍微低一下頭,或許我們的人生路會走得更精彩

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沙發
發表於 2011-5-12 19:12:37 |只看該作者
這個我喜歡+ O  z2 [% T+ F# d
有空試做看看
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-12 19:13:10 |只看該作者
香喔
樂在生活,活在當下
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