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2011/05/11 0 r4 N9 c# r v
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】 / n/ A; m5 f1 V; d6 h, e
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材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯 . J+ y) f" N* ~ W/ v
- S W# Y5 g( t; {作法： $ M5 {, a2 o2 ?% W- s6 B2 P
, V, b$ ^0 z/ z6 W3 D; _
1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。 ; O+ H& f3 v) N. \0 A% e) Z( D- B
# }" K* d6 j" P8 D' {2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 9 ?2 b- x. A9 d0 Z m) p
+ ]* u5 F$ H' L/ p, `) W
3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 # E# B V7 u$ h. v: s6 W) |- L, c% n- ?
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TIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加
5 s( P7 u0 J( ]$ T% S* S2 [
, z, q) z# r6 V- }, B1 d第二顆。 ( g/ I- ?5 h) p2 r; H$ d7 B
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發表於 2011-5-12 19:05:33
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讚
發表於 2011-5-12 19:12:37
發表於 2011-5-12 19:13:10
香喔