來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯

寧靜海

來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯
http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm
7 ]5 z+ D: I- Z# }! E" m% c蘇湘雲

; ]7 b0 e6 Q2 ]' X1 O. f; s% R2011年4月22日 08:35
+ v3 e4 ]! \, x. y& h0 _3 B# l


來去北大／老柴咖啡館／下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）
0 Y, P$ P: K6 s/ N8 K7 [; L+ b, \+ f
呀米將／三峽報導
. n1 _, a$ z/ A* F1 ^! @
「叮鈴！」清脆的鐘鈴聲，在我們推開老柴木製的門時響起。這是一家藏身於巷弄間的咖啡館，雖然在網路上享名已久，但如果沒有內行人領路，還真有點找不出確切的位置呢！

「Lao Chai Café House」小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外，還有許多的明信片及活動訊息，充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們，一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦！


▲↑圖說：除了舒適慵懶的空間外，空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。琳瑯滿目的，全部是咖啡與人文的對話。（呀米將攝）
) Y+ f0 b$ @+ _- B" ]: n# U( n8 f
, v6 H- C# Y8 V5 F0 d! @　
+ [/ n; Y  ?8 B9 N& n+ S7 V' x▲↑圖說：因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的，仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁香氣。店長momo，氣質很像文藝女青年。（呀米將攝）
+ |% z% M$ \5 o/ W
年輕的店長Momo仍在就讀北大歷史系三年級的她，對於咖啡有著相當的執著與熱情，憑藉著這一股對於熱愛，不僅在老柴擔任店長努力吸收咖啡的知識外，平日嗜好就是四處去品嘗不同的咖啡，最高紀綠是一天喝上五杯？！這種記錄…真是叫人望塵莫及啊…
9 M5 l6 t8 A5 G3 P3 v; N
造訪一家咖啡店，怎麼知道這家咖啡好喝與否呢？Momo云：最好品味咖啡的方式，可以先從卡布奇諾開始，因為卡布奇諾的奶含量比較少，比較能喝出豆子的原味。話雖如此，可是有著綿密奶泡，以及滑順入口又香氣十足的拿鐵，可能還是女生的最愛吧！

% {8 g( X+ a. ], J- @8 z% C聊著聊著，肚子也有點小餓……，老闆娘非常大方的推薦我們一道店內的招牌「冰淇淋鬆餅」，這可是北大女學生們的最愛。《看冰淇淋鬆餅的照片，跟bloger最好笑的真實試吃反應》


▲↑圖說：下午進到咖啡店，會發現很多客人都是正妹級的女大學。（呀米將攝）

; n9 b4 O% F1 m2 b
" u) k; e5 v7 Y哪裡吃～老柴咖啡店
http://cayummy.blogspot.com/2011/04/blog-post.html
: g: w: \( D; U+ V+ N; L
原文網址: 來去北大／老柴咖啡館／正妹好多！女大生忙裡偷閒飲幾杯 | 生活新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/04/22/11595-2706522.htm#ixzz1LSIxq4cq

寧靜海

北大特區有駐地美食記者嗎？已經有三篇關於北大特區美食的介紹了呢！真棒！

阿彬

這家的咖啡真的不錯喝～順順的. 雖然只有喝過一次～不過在我心目中已經把ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ打壓下去了.

ninehole

7 c! V! H5 O/ e
當然啦~~他們是自家烘培的豆子~~那種連鎖店的怎麼可能贏
3 S6 @* Z/ o9 d- J( D9 v5 W* z而且這家店背後還有感人的故事...報導沒有寫出來~~

laudua5

回覆 寧靜海 的文章
1 \/ Q& z- j8 M+ v' b* w
它咖啡和鬆餅真的不錯~

felixcat

拿Starbucks比?說真的那種速食咖啡買一送一還是吸引不了我

phantom

- D! G: a' j2 \1 d/ y4 M回覆 寧靜海 的文章
& [9 v" J( k& t
老柴咖啡館跟咖啡連鎖店的最大差別,就跟以前的柑仔店跟便利超商的差別一樣.但老柴跟傳統柑仔店不同的是,傳統柑仔店都是老婦(伯)當老闆,但是到老柴你可以跟漂亮店員哈啦聊咖啡,可以談你喜歡的豆子,比如說喜歡日曬豆或水洗豆,你也可以說你喜歡的烘焙程度,要偏酸的或偏香一點的,也可以聊喜歡的沖泡方式,等等......
老柴的豆子都是小量烘焙,所以除了新鮮外,也不會喝到放過久的豆子.若套句啤酒的廣告,就是有青才敢大聲!
咖啡館應該是一個可以跟老闆,咖啡師聊天談咖啡,可以與朋友談藝文,談心的地方,我個人覺得老柴就有這樣的特色!

饅頭爸

, ]/ N# H" w# ?* W% `0 y
! I# |  Q9 N0 O% i+ M9 |0 v% h才剛去吃過~~
+ d# Z5 x  |; f3 e, `1 j還不錯~~
6 Q6 d# W7 h/ n0 \. X* \- c3 J但是價位不能讓我常常去吃~~
# k, D, T2 u! b& J6 `( G/ [% W而且~~
愛北大卡沒有折扣啦~~

Wennie0828

卡布其諾＋鮪魚蔬菜鬆餅～超級棒

莉喬

有誰知道，到底是在哪條路上，不好意思！剛搬來沒多久！