- UID
- 6398
- 閱讀權限
- 15
- 精華
- 0
- 威望
- 3
- 貢獻
- 153
- 活力
- 4
- 金幣
- 424
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2019-5-20

- 文章
- 11
- 在線時間
- 46 小時
|
本文章最後由 linry33 於 2011-4-25 14:06 編輯
4 A4 D2 d) {- u( I& J Y6 J0 e- G
2 J- j: [3 M0 R5 Z: ~% ^ ( G% ~" |. w* q/ h8 p( c% {
2011年4月24日,本週課程安排的是土城彈藥庫社區無毒農園參訪
8 F, H1 M) @, {" }) M1 W由土城捷運站二號出口對面的和平路進去,首先會看到軍營的大門和崗哨,一副& t" q0 T& v4 N) x ]0 r
戒備森嚴的樣子;不過目前彈藥庫已不使用了,所以也讓這片原本的管制區能保# N3 J4 F# H' H( c5 G# v& [
有較自然的環境與生態
x: C; s4 N6 Z
1 O1 ^6 k- \7 ~ S; {6 A" T
; e- J- [5 Y7 c- l
# `5 x/ s, q- ~4 ?今天要參訪的是"輝要無毒菜園",入口的道路就相當具有農村風味
( n3 u7 A* B! o9 C
" l, Q( }3 T" A) \7 X3 P2 i" I
3 _1 {" m/ H* {- S因為劉老師是這個社區農園的總幹事,因緣際會下今天才有機會讓我們來參訪' j! Y n' H$ k. m- _7 q X
劉老師正在介紹農場主人: 輝哥 (戴棒球帽、著水藍色上衣)+ O% q8 n1 {6 C5 Z5 O) ?5 T
+ I: O6 ?' v2 P* j4 L
$ b( T* x5 v1 J1 {* N1 h5 ^
* @6 l; d9 K g9 H7 S' k% [

$ P; a$ f" c; e% b輝哥向學員說明廚餘堆肥製作要領,充滿自信的眼神,就讓人感覺很專業: ~& {" h* }& u" _. ]
扒開堆肥,一股熱氣瞬間冒出來,保持溫度40~60度是堆肥能完全發酵熟成的關鍵
, g1 L+ r) n1 _- q5 P1 P
5 E+ V4 n4 a& ? 3 M" \6 r1 ~( h. R0 m1 V
咖啡? 奶茶?$ P- h; T! G; x; |+ J7 s2 s
都不是,這是堆肥腐熟過程中產生的液體,收集起來繼續發酵,成為優良液肥7 F) o. ~+ W7 v% a' B8 T. d
, A$ W3 P# u' A7 K# t

0 i% F$ w8 J0 X( @農作物介紹" `; l7 Z% I4 G& \; A# `
4 P7 `0 u2 X8 L

, f8 y8 `4 c$ t9 }紅蘿蔔
# v b% i% I& D4 T* s% b9 Y& P; H4 I: ]( a

9 r1 [: Z P# A1 H( U, ?- e 1 {- }4 B9 D) `! V
網室栽培
( Y$ a+ b* y) T+ U3 p) j' M9 |1 } |
( p h- {( r+ w2 s' H$ v ! Z H: n I N& \- U) n
鹿角萵苣% p4 y, d" W9 R# V% a
. K; b M8 A4 h) K$ e

* d7 R% T) j* |+ T# ^4 `, \8 E. K青椒與牛奶白菜,看起來都很鮮甜可口哦~
4 S$ u9 R( {: z. w0 K, w# B8 g3 w/ d( i9 D" p; s
$ w* c- H. I+ W/ y: K9 ]7 V* f1 q
小黃瓜" w; \) d0 V; E* w
: v; f* b2 J1 R4 a6 |$ ?

# U6 \( V! @& V3 X瓜棚,先種四季豆,收成後旁邊預植的南瓜即可爬藤上架,充分利用土地1 H0 e, n% H, _
9 w) O! |: ?+ w( w- |* V 
( E W! `" O% ?9 g7 T! X0 @4 h使用捕蟲貼紙、性費洛蒙等工具來做病蟲害防治) {2 f8 f+ J! y
8 [' v2 W) l7 _- c5 e$ V: { G, ?2 u1 V : K3 L! i) ]+ K! M3 R5 T% t2 r
農作好物-甜菜根,做成的各種料理都很好吃8 N, |) Q* }! u. n) I5 d! _+ Q
1 ]+ h( A4 K4 _4 j
農場主人輝哥原本也是上班族,後來棄業從農,歷經不斷學習與實驗,終於將農! {+ T3 Y' h4 U1 f$ B
場帶上軌道。現在他的有機無毒蔬菜每斤可賣70~90元,連台北人都大老遠跑來. v. m7 ^: h9 k/ W6 ^
購買,相當不容易呀~
/ ~: j0 C i! V* n) B5 G輝哥的無毒農場參觀到此告一段落,接下來要到劉老師的自然生態教室去...& a; a+ Y9 \5 c0 n3 q
( j; `; W1 K- U: A3 o8 ^
$ w4 T! {# i! l. @0 M0 j
一來就感到一股悠閒
& D) W* ?! F, |* Q4 O. o& a" z8 V5 v- M8 O4 L; G
" O2 y7 D( {& B; y* G0 x+ W
冬暖夏涼的自然教室
! _! v, ^* B: D3 p2 }% j8 T# _ X+ B; ^) i
( m0 B) u4 |6 F1 C7 e

- h: G9 z. M% `& y7 N% C4 F" e上場囉~ 傳說中好吃的甜菜根煎餃,內容有甜菜根、蔥和自然栽培的高麗菜,加$ ]! v% ^9 X6 N- ~( G
上豬絞肉,讓每位學員都驚艷,一連吃下好幾個
. o1 X. F9 a& T" E( j$ @% q7 _, r
* B: L" |, A/ g+ E/ q. I
2 k* Q/ R6 Y: |$ F; A0 a洛神花田與遠方的環保廁所 }" r- l t6 k U
) G9 e T1 P" c5 U1 u y' \
* W W0 t' s! F, D7 J3 q' C' ^/ \7 S ; x8 @, F/ W N

. j9 ~, l* [' m花園與節能住屋
+ R& y! \5 f/ p N3 n# U; ^: t! `, `9 o6 d- a
Y. S) T/ g4 f$ U& V2 W1 d9 Y分發今日戰利品時間
6 g& L; J! s- `! m r5 ^向輝要農場訂購的新鮮蔬菜送到了,每位學員都雙手滿滿,豐收回家2 N4 _; F, e2 c
% p: v1 e$ r% |9 W1 o \ r
更多精采內容請看:
8 F0 e# R+ d% @3 U/ j- e三鶯社大 無毒自然農作班部落格 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise, X/ x4 f1 m. S7 L# x
. }# T/ o( X6 A/ v' H( _5 V
|
|