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[私房料理] 好美味的自製臭豆腐!

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michelle416

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發表於 2011-4-24 22:48:02 |只看該作者 |新文章置後
幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!
; l2 E$ [; L$ @+ P$ C; x- I# {' E7 Q哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!' {( ~& l+ U5 X! v. C- p
呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!
3 d3 T7 \% o: n# X6 K看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元? . Z' F! f: B# _  ~) p9 s! y
回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚!
% p6 _1 O0 ?3 J0 G8 c# C唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道! 5 ^1 T9 n1 v0 u5 `& w
不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
& n+ L* k+ D7 H不妨試試看喔! : I; y4 L4 K" S. K" n- H
: k5 g" f6 q- M& e" I
  w$ y0 h  c$ Y' o( p
1 X3 e7 w+ {5 M  f$ M% g

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草莓軟糖

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沙發
發表於 2011-4-25 00:15:09 |只看該作者
回覆 michelle416 的文章
! W( @8 U6 ]) b# Q. Y0 ]/ Z) M0 M% H* W# ]4 |  k! B
讚++++++++
草莓軟糖.甜蜜又幸福
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阿慌

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發表於 2011-4-25 08:04:24 |只看該作者
下次看到麻煩他留下電話* I' U0 O) Q. D- {
謝謝
應無所住，而生其心
FB : 宇宙的真實
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霸川

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發表於 2011-4-25 08:08:02 |只看該作者
DIY贊
樂在生活,活在當下
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發表於 2011-4-25 08:36:14 |只看該作者
還以為是自己醃咧~呵...
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發表於 2011-4-25 09:07:54 |只看該作者
靠近那裡, 我也好想買
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發表於 2011-4-25 09:29:08 |只看該作者
我愛臭豆腐
" A( N( x  T" v! G  i7 I蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ
/ Q8 L$ f! U1 a
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菲比

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發表於 2011-4-25 09:34:52 |只看該作者
在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~
如果欲望能夠少一點快樂就會多一些!~<幸福的臉>
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耐心

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發表於 2011-4-25 10:47:28 |只看該作者
本文章最後由 mssltsai 於 2011-4-25 10:48 編輯 / n, n/ W- T- n, x( F
CLARY 發表於 2011-4-25 09:07 3 d9 D* @. a7 q+ y
靠近那裡, 我也好想買
  A7 T7 n" |1 Y
+1& H* \1 D9 S4 d% Q( J& I

" d. i1 ~! H4 f這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃～
叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!
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michelle416

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發表於 2011-4-25 11:45:11 |只看該作者
我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下! : i2 y+ K6 B9 p
民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!
0 @* L8 _% g8 p) U) d因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!8 @3 _, Z5 u6 L0 E
麻辣,清炸或清蒸應都可以!' ~4 {4 r7 j- B; j/ f
不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!
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