好美味的自製臭豆腐!

michelle416

幾天前發現民生街上有攤小販在賣醃製好的臭豆腐!
& f) C# H6 N0 O7 N3 \2 H哇~怎麼這麼臭!---這是我跟小販講的話!
呵呵呵! 這是臭豆腐當然臭阿! 是可以素食,自己醃製的!----小販回答我!
看起來非常厚實軟嫩,又臭味十足,於是我買回家! 五塊一包! 忘了是50元還是25元?
! C6 A; Z  {+ t7 i8 s5 y* X回家後熱一鍋油,炸一炸! 真的好好吃! 比外面還好吃! 加上鄰居好友的泡菜! 真的非常讚!
唯一麻煩的是! 家中充滿很臭的味道!
5 v7 Z0 C- m3 ?9 f, N) K. E7 Q& y不過家人吃過後,每天問我還有沒有臭豆腐!----但小販似乎沒有天天看到! 要有點運氣!
不妨試試看喔!
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草莓軟糖

回覆 michelle416 的文章

/ E' B+ h9 s( a- w& z4 H讚++++++++

阿慌

下次看到麻煩他留下電話
謝謝

霸川

DIY贊

六爺

還以為是自己醃咧~呵...

CLARY

靠近那裡, 我也好想買

凱薩琳

我愛臭豆腐
蒸的炸的都歐伊細ㄋㄟ

菲比

在家裡炸會不會味道很重?我在家很少有炸物上桌.不過看起來好吃~

耐心

1 S' K; _) Y5 N+ _! J

CLARY 發表於 2011-4-25 09:07
靠近那裡, 我也好想買

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這個給樓主按個‘讚’... 蒸的更好吃～

michelle416

我已經出去找三天,都沒看到小販的蹤影! 有人看到的話,請通知一下!
; v  s( D/ Z) L* W: j/ A9 k民生街早市,一個婦人推個小車在路邊! 約農會附近往老街路上!
因為是手工豆腐且臭味很濃,又軟嫩...........是真的很不錯的臭豆腐!
麻辣,清炸或清蒸應都可以!
  A, P% D2 L) T3 h5 ?9 n不過很臭,所以我喜歡炸的,炸起來變很香! 真是好滋味!