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[美食餐飲] 令人心疼的哈比 #(┬_┬)泣!

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發表於 2011-4-22 11:37:35 |只看該作者 |新文章置後
又聽到令人不捨的消息.......* d* M# C; f# B& \8 S
哈比也將收店了
, s1 Q" L0 |4 D5 R; L, c這就是大家一言一句的以主觀意識造成的結果
4 Z0 [' j+ ~# Q5 L, U& I不久前我心中還在耽心著3 J( N: S9 U. Y% l, l( G1 h
畢竟在這地方有些人搶當 〝判官〞
! r; V. m7 N7 i: d以他們 高傲 的學識毒舌再毒舌# K/ a' u, ^: @" U$ @+ k/ M' e
非逼店家一家一家關門大吉
- ]+ d8 c! c2 B) G, v. C後悔踏進北大一步
4 P6 |5 z+ l& q( ]' _1 C$ A) w% Z
+ Z0 m0 T# k' f3 F5 f" a0 K: A+ G( H" E. U' h- _7 j5 E
曾經跟哈比老板聊過2 [: K& Y4 B& `! E
他們可是用心挑選食材-, y# x: W2 j6 K  H5 D! \
唸可蘭經宰殺的肉品(老板是穆斯林)
* m% o/ V/ B/ C1 M( W" m0 I相對的成本比較高,4 ]" D, K. ^' k, e
但肉品卻比一般電屖宰肉美味
6 q& o* P) C! G香料則捨便宜的一、二百元「中國牌」& R, u. d6 D$ G( m
去進二、三倍以上或更高的印度香料7 a( ~- ^5 B( M; ?
大量使用可增加免疫力的洋蔥
6 e  M: X: k# \; v7 v/ U8 [. v也不像我們使用味精
/ w# {' {* _$ N* R& z* @# _純粹用食材本身來烹煮出美味咖哩
, I6 A9 V4 A3 C" z+ _
/ f8 z2 S9 H! P; T
  ~) i, e; N- I- d7 s5 V' m/ R& i5 R) s) y6 B
光聽就知道他們所要表達的-
! \: \. D2 E2 ]& {5 R他們要給上門的客人吃的是健康又美味# F' p/ g/ z, q8 W  i
食物及其背後的用心才是重點呀
8 O0 N; z5 o* o+ ^( B' ~. Z* y; P- [他們不求暴取其利或應某些人要求另尋低價食材,降低成本、售價, O. X8 }3 [8 _: \8 h
求的是品質、安全衛生、美味
9 z- J3 ~8 r1 _& s也因為這樣
) D9 A% L. i. U! W1 \我及其他跟我一樣的人" `6 \6 b3 ?( k; ~0 y% J
一再的默默支持、捧場1 j+ r$ C0 W7 }' P
加油、再加油: }' K% ?( d6 R
結果還是敵不過北大的獨有名產-毒舌  , B; P2 |; }4 r
   
. |* P  H% w8 k7 {1 {. \& B((‵□′))怒 ((‵□′))怒 ((‵□′))怒
# E- _! y$ b7 l: U( ?4 v
( ]) B$ D8 Y9 c7 S# ]/ _店家從熱情、充滿希望,到無奈、失望我看在眼底
2 y; p' _/ t0 T2 c6 K! B& R/ n8 a還不論賠了多少辛苦存下的積蓄呢(聽說也有破百萬哩)$ s/ A) O/ o, `3 U; j
真的好心疼他們  
0 [* n9 s2 I( V' m) O& d+ v% `8 o# h9 H1 S
  #(┬_┬)泣!#(┬_┬)泣!#(┬_┬)泣!
3 [6 f" l: F  z" B2 `7 y: r
* M3 m; y" ]4 N& q 7 g. j' G4 U. b0 j

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發表於 2011-4-22 11:41:42 |只看該作者
CAMRY 發表於 2011-4-22 11:37
/ t# |/ c6 e. F8 G9 ^  O又聽到令人不捨的消息.......) o/ E( r3 g0 A  b) f
哈比也將收店了
- l+ `9 D' c8 g這就是大家一言一句的以主觀意識造成的結果

( }4 f% d& |3 v" {我也常常中彈耶

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發表於 2011-4-22 11:43:29 |只看該作者
回覆 CAMRY 的文章/ B2 c/ y! D  `' Z7 `

2 p( ~6 e  C9 Q, @& W  c 雖然還沒去吃過..是聽到要收店還是難過....畢竟是異國料理..要維持平價還是有點難度...

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發表於 2011-4-22 11:44:18 |只看該作者
這是啥店??
% C: s/ o( Z# A7 [9 x0 j" P沒去過耶~~$ R$ p3 ^7 U9 L
改變~~從自己開始~~

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發表於 2011-4-22 11:45:50 |只看該作者
謠言止於智者 在北大生存實屬不易   十分 感概!!!

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發表於 2011-4-22 11:46:59 |只看該作者
這是真消息還是假的呢? 何時關店呢?

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發表於 2011-4-22 11:48:01 |只看該作者
不是才剛開幕沒多久, 就要收攤啦? 這麼沒耐性呀?

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發表於 2011-4-22 11:49:59 |只看該作者
不是聽說生意不錯嗎??我們去吃過一次,覺得很好吃啊!

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發表於 2011-4-22 11:50:23 |只看該作者
都還來不及去嘗試一下ㄟ
期待主婦聯盟在北大設站 ^_^

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發表於 2011-4-22 11:50:58 |只看該作者
令人難過的消息!% P, P/ u3 j: `$ r) v* U
我和家人消費過兩次,喜歡他們的用心和熱情: P6 v; u" l( |  C' f) D2 k
很可惜!北大又少了異國料理的選擇- q; \% u" L% Z; b* U/ q

: W3 G6 i' l5 a* u4 ~9 X4 o希望各位能用正面的建議代替批評做為店家改善的動力
8 X/ R! G% _5 L: V& I/ ]0 n儘量在地消費,給用心的店家多多鼓勵!
愛上北大的美
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