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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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碩士班

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樓主
發表於 2011-4-11 11:17:09 |只看該作者 |新文章置後
想問這鍋有人用過ㄇ~
4 J1 B$ D4 ?- R5 D, [1 Q. z6 [2 F& M- p8 A- X' O
效果是不是出奇的好~4 x& w  \4 T- J- r5 g0 E3 k
愛上一切美好事物

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沙發
發表於 2011-4-11 11:27:13 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章
7 s, f: W+ X" {9 r  D; ]  v  w% N1 T
0 z' f+ K! A4 q, r2 Q* b% \我也看了LC鍋好幾年 但也是遲遲未下手 其實網路上很多人分享使用心得 你可以GOOGLE一下 % R) N! r, Q' r
我朋友做烘焙 也拿 LC鍋烤麵包 聽說不錯 只是有機會我曾拿過這鍋子實物 真的是一整個超重的 $ j, `- O! Q- g0 r; m  d
如果再加上食物的重量 ....  所以又放回去了
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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博士班

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發表於 2011-4-11 11:52:24 |只看該作者
我有買哦!9 y5 }( _* \' Q0 p% c4 H; l( V
1 l& \* V9 m% z
它的鍋子很重,但很適合拿來燉煮食物
; ]+ ]- B' C* ^* X: |而且水份不太流失  R* ?( f; j. u( r
! q2 e! C. E( X( u0 m- ^
如果覺得價格也太重的話,可以考慮COSTCO的3 d4 _6 e8 a' Y# Q* C2 P6 Z
他們有3公升及5公升二種,價格多在3000以下% o, w# x. r4 I3 Q
一樣很好用哦
: {7 d  U& c7 R6 E, d: G2 c(我家冬天的湯品都是從那個鍋子出來滴!)
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-4-11 12:02:12 |只看該作者
我老婆在遠百週年慶時, 有買了一個LC....
/ ^- C! h* e, Z1 b9 N( ^! @後來我家就有牛排吃了...(請參閱快樂廚房那篇)
: {9 ?8 Y0 {. t% u/ V4 }0 q3 _7 b2 W- U7 X7 K5 D$ [  {
週年慶買千送百, 然後再拿禮券(92折)去買.......
! o1 P9 l2 N+ l: N$ Y# \- @我家的OSIM按摩椅也是這樣買的...
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-4-11 12:13:33 |只看該作者
超好用~很快東西就爛了,例如排骨蓮藕這些東西

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發表於 2011-4-11 12:31:34 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章
* w) Y3 V" c! `- j1 ?# ]4 \$ V9 m
. N* _0 p5 k; n9 z( t2 j* v% D8 `效果出奇的好喔?~! ?4 L& p* a7 m* {2 S5 A
我覺得沒有耶~# F2 [! [! [( N- p3 W
我家有三個...一個圓鍋,一個媽咪鍋,一個牛排煎鍋( z: B/ C5 V! W2 ?" c4 s6 N

4 t. F/ l* q/ r+ s/ w; W如果能再買一次,我可能不會買' e$ p3 `( q# p- c3 n  T1 H) L
(為什麼失心瘋啊~)! r3 `& p. h+ `# F' ]0 z3 p

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發表於 2011-4-11 12:47:04 |只看該作者
回覆 黑麻麻 的文章. o! \! t; P. N- t9 u9 G

( l0 y! L, w8 _# N: h對耶 costco的鐵鑄鍋價格也很優 可是 我也是拿不動.......
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2011-4-11 13:15:18 |只看該作者
我也有買一個沙丘白
. D) u1 e5 ]2 R! E2 ]這鍋很適合燉煮喔..' g/ W1 J; @) ]! ~* I' i; i0 e- N
雖然價錢貴,鍋子又重
" u% k: o4 b2 ]# e7 c- p+ d; K, ~但是燉煮時間很快,又省瓦斯
3 G4 I9 F# j/ h7 s東西又能保持原味不易流失水分8 _# J; n  q( ?3 i2 U6 b& S9 W0 a4 T1 m
重點是超級保溫,有時候我跟我先生吃ㄧ餐下來$ Y. J; g" {* m; L6 q
裡面的東西還很燙(冬天的時候.....)

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發表於 2011-4-11 13:17:22 |只看該作者
我家有一堆LC鍋..
* s& U* T0 w+ u5 F4 C4 [舉凡媽咪鍋、圓鍋、橢圓鍋、醬汁鍋、牛排煎鍋..通通納入廚房使用..$ p  k2 u& g9 u+ F8 ~' F6 e. K; }6 Y& ^' s
對我來說LC鍋還蠻好用的,) H2 d# H$ j7 z6 p0 S# a
燉煮食物可以軟嫩效果而且也很節省瓦斯..
9 g. u: _3 `- T- j同一只鍋子可以上瓦斯爐、進烤箱..然後再端上桌.. 非常方便~
/ F1 f# J5 \: R缺點就是有點貴.. 有點重...
* j2 F8 T% y: {( @: [6 C7 Z然後花了大錢買鍋子之後還要再買其他矽膠製的配件 (鍋鏟、湯杓等)
. E" H! F+ W) r, u! Y: k要是一個不小心還會墮入LC的無底深淵..無法自拔 @@
  r; o5 w  T- |9 |  d" a
! f% x$ M" ?3 U8 `; `& C/ q. w建議第一次購買可以從媽咪鍋入門..
. v+ j9 T8 D8 v: x" ]; U5 g1 z: y(事實上一個大小合適的媽咪鍋就很夠用了)% `! q3 s6 ]6 h
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~

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發表於 2011-4-11 13:47:19 |只看該作者
謝謝各位看起來好像真的很好用~& Y: N' d* A& G4 D  Q

! s: f% t! N; {  r& s! w8 ]" P我想要去買一些來試試~~
愛上一切美好事物
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