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[烹飪討論] LE CREUSET鐵鑄鍋有人用過嗎~

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碩士班

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樓主
發表於 2011-4-11 11:17:09 |只看該作者 |新文章置後
想問這鍋有人用過ㄇ~
, y  ?* i+ a5 d0 y; ]  d2 Y( r6 X9 A. }& ]2 v6 X9 N  W
效果是不是出奇的好~9 q8 \* J: ~% j9 I
愛上一切美好事物

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沙發
發表於 2011-4-11 11:27:13 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章
" P$ `2 I; e" s$ `+ a' ?- H: L
我也看了LC鍋好幾年 但也是遲遲未下手 其實網路上很多人分享使用心得 你可以GOOGLE一下 8 V* y- M1 i/ i' o3 k  \# \; q4 N! F
我朋友做烘焙 也拿 LC鍋烤麵包 聽說不錯 只是有機會我曾拿過這鍋子實物 真的是一整個超重的
, z% T: n+ P8 m3 r7 K! x' Z" j# H! O如果再加上食物的重量 ....  所以又放回去了
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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博士班

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發表於 2011-4-11 11:52:24 |只看該作者
我有買哦!
) k# ]/ j/ ~7 @: Z& r/ ]/ d; O' j4 e" n! z" v7 o
它的鍋子很重,但很適合拿來燉煮食物
- }; t9 |& Z3 K4 D( B2 ]而且水份不太流失
: u5 {' e' Z0 W/ s" u% x: q5 C
如果覺得價格也太重的話,可以考慮COSTCO的( w$ T: w9 J  ]- J- z
他們有3公升及5公升二種,價格多在3000以下
6 F! ~( [9 F0 e; B+ ^一樣很好用哦; P( P2 {$ d2 G6 A2 C
(我家冬天的湯品都是從那個鍋子出來滴!)
博士耶!念書都沒那麼用心過.....

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發表於 2011-4-11 12:02:12 |只看該作者
我老婆在遠百週年慶時, 有買了一個LC....
. _+ x, m# i4 I0 k後來我家就有牛排吃了...(請參閱快樂廚房那篇)) b2 o6 x( e: M$ }+ [7 s: T' C& T

  j% n' O7 ?) \6 [4 J1 G週年慶買千送百, 然後再拿禮券(92折)去買......., A: M; ~' M$ F8 x! H. |
我家的OSIM按摩椅也是這樣買的...
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
簡單, 易學, 有效, 免費!

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發表於 2011-4-11 12:13:33 |只看該作者
超好用~很快東西就爛了,例如排骨蓮藕這些東西

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國中生

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發表於 2011-4-11 12:31:34 |只看該作者
回覆 母老虎 的文章
0 y% K7 B! Z9 ?, W) T) b& h& a, M2 ^2 l9 P
效果出奇的好喔?~. V! X5 R) \8 B, p9 F' T  Y. K$ a9 _. N
我覺得沒有耶~+ N+ i7 @8 E. m8 _  N
我家有三個...一個圓鍋,一個媽咪鍋,一個牛排煎鍋, E5 c5 O0 n: l; V" B. C
8 f/ V: c" V3 ]; A
如果能再買一次,我可能不會買
' f: ^/ p$ j; H4 m; [(為什麼失心瘋啊~)6 X; H; m5 ~# W# k3 U2 [

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發表於 2011-4-11 12:47:04 |只看該作者
回覆 黑麻麻 的文章
- C/ Y' z6 n5 y9 B" i* Q3 |' T, G6 `. g1 l9 J
對耶 costco的鐵鑄鍋價格也很優 可是 我也是拿不動.......
跳完鄭多燕,大汗淋漓,汗如雨下, 再洗個溫水澡, 好痛快  

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發表於 2011-4-11 13:15:18 |只看該作者
我也有買一個沙丘白6 g! t; e& S% J
這鍋很適合燉煮喔..
4 L$ K' S0 h/ F: t: l" S雖然價錢貴,鍋子又重. W  h7 C' X) [4 L1 K
但是燉煮時間很快,又省瓦斯
# K+ j6 f" |8 o& H東西又能保持原味不易流失水分& ~/ g7 [3 ?4 g% B9 L6 L. u& c
重點是超級保溫,有時候我跟我先生吃ㄧ餐下來
4 L! K6 N$ {" a7 Y0 Q1 i8 d裡面的東西還很燙(冬天的時候.....)

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發表於 2011-4-11 13:17:22 |只看該作者
我家有一堆LC鍋.. ) J' Q# r1 O3 n
舉凡媽咪鍋、圓鍋、橢圓鍋、醬汁鍋、牛排煎鍋..通通納入廚房使用..
. d$ [, @' `" @. Q& N1 E對我來說LC鍋還蠻好用的,
8 k, q" K# L8 J燉煮食物可以軟嫩效果而且也很節省瓦斯..* F; a+ W1 X- U& n
同一只鍋子可以上瓦斯爐、進烤箱..然後再端上桌.. 非常方便~
. u# C, S$ ?% R% y9 }; C. [" U6 e缺點就是有點貴.. 有點重...% S+ c0 C0 z5 ]" j1 J9 T
然後花了大錢買鍋子之後還要再買其他矽膠製的配件 (鍋鏟、湯杓等)
/ X" N! T* g& ~" s0 ^要是一個不小心還會墮入LC的無底深淵..無法自拔 @@
' I5 ]( k7 o* D. S( o! z) K# h
; _- f6 m' z0 U$ n1 P1 A5 C建議第一次購買可以從媽咪鍋入門..
' U" W; Q8 _1 q; g9 |+ O, [(事實上一個大小合適的媽咪鍋就很夠用了)
2 J/ {3 Y: S* C$ C2 h9 n7 b
LIFE IS HARD, だから HAPPY ~

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發表於 2011-4-11 13:47:19 |只看該作者
謝謝各位看起來好像真的很好用~( C0 s: ?: e, ?' O

) O0 R% W4 k: h9 h; G我想要去買一些來試試~~
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