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【營養補給:益生菌的食物——益生元】腸道是第二大腦,腸道神經系統的複雜度跟大腦差不多,大腦和腸道神經系統之間靠迷走神經連結,腸道中的菌會透過腸道神經系統影響大腦中樞的運作,這是腦腸軸的基本原理。
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腸道裡的微生物跟情緒和睡眠有關,腸道環境健康,就會合成足夠的血清素,血清素是合成助眠物質褪黑激素的原料;如果腸道發炎則會影響大腦運作,產生憂鬱、情緒低落的情形,而好菌就是保護腸道健康的重要因素。
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研究顯示,養好腸道菌,可以降低焦慮、改善失眠狀況。/ U0 n+ I/ l/ E, e# b6 Z
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【營養價值】優質的益生元利用水解、微生物轉化技術分解食物成優質益生元,食入後有利於體內益生菌利用,能讓益生菌容易在腸道中定殖、生長。
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4種珍貴益生元 {1 n4 b) R! _( p7 i1 W
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小分子寡糖:4 k2 O3 U2 e" p* H# [" u
促進蠕動、增加飽足感、改善細菌叢生態5 {, @+ O1 A8 s$ w9 l
(木寡糖、乳果寡糖、菊苣纖維寡糖)
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0 x- P0 e% n* ?) d* W4 |膳食纖維:
: T! G7 }& l8 z3 e( d7 e5 t補給營養、增加飽足感0 S5 N/ `: a5 v
(蘋果纖維、甜菜纖維)& O a2 W( _3 [$ ~" |" z- P
4 K, F# h1 }5 I+ a「精選13種穀物蔬果和特選3益菌進行發酵」1 J% O! C3 D. n k3 n1 S4 G7 D% r
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