●最近的食物外送討論！

jim89301

有鑑於最近外送很氾濫，像F開頭和U開頭的。
! n5 H/ x: y9 l* L: a* f再看到youtube有人介紹說，如果跑得夠多單，外送員一個月可以有10萬收入。

' l9 ^8 S/ d8 F+ o6 k  n$ ]( T於是我就在想，若F和U公司發薪水給外送員，誰把錢給F或U公司?
- M4 ?- x# F' p' _: }想當然爾，是店家。但是店家多付這些錢給F或U公司，難道不會虧錢? (多的支出)
2 }! S, k$ q# Q  K- f% k但店家仍願意這麼做，表示即便付了這些錢，店家依然能賺錢，說不定還賺更多。
  i1 C1 R* z5 S那麼... 這就表示店家賣的東西基本上利潤很高，對吧?
2 M2 _5 {* p9 @5 L' e: D8 J0 r高到即使他付了些錢請別人外送，還能賺。

& C6 _$ `& E' W- e現在一直說因應原物料上漲所以各項都漲價，但如果利潤這麼高，代表原物料根本沒這麼貴吧?
# D( A: V$ i! U6 \  @定價這麼高是因為什麼?

beckham

你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就是羊。

酷气米

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

3 t6 l5 s' B) c: K; }9 q2 \) f沒錯！大部分店家會在價格上做調整
2 P+ {3 `4 ^6 p

yl1626

新聞有報過,外送平台價格打7折就幾乎是店家的原價.
所以”懶“是要付出代價的.

jim89301

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

原來如此！
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)
! Y: g- n' z1 J: W1 M) n7 K
; {( k7 A1 g. H/ v5 f! P如果是價格更高，那就比較合理。
不過絕大部分應該都沒有變貴吧? 難道所有商品都比實體店面還貴?
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alancatherine

jim89301 發表於 2019-10-21 09:16
原來如此！
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付給平台32%佣金，所以賣100元簡餐利潤馬上減少32元。
) o0 V! b' I- I0 X7 S她說外帶平台的菜量確實會給比較少些，否則很難做。
1 u. A8 B. Q5 e她坦白說加入平台的目的是為了增加店家曝光度及客源。

7 z/ [6 C( i+ f; D/ |- e. g, \5 S$ L我自己試過北大地區某牛肉麵外送，平台價格比在店裡吃多10元，送來的牛肉數量比我在店裡吃少一塊。
以上是我自身經驗，提供你參考。



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jim89301

alancatherine 發表於 2019-10-21 20:20
我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付 ...

謝謝你的回覆！  原來是這樣

+ n5 U% r4 x2 u" Y! v) B- B6 i/ P但如你所說，為了增加曝光度及客源，若沒有賺錢，店家還是不會加入這些平台的，因為大家都是為了賺錢。
7 x5 `5 c: _0 Z" u1 V- n如果利潤少32元，他們還是願意加入這些平台，表示定價還是高出成本很多對吧?
' q' p' P4 @- K  e! v
那麼所謂的原物料上漲、為了管控原物料品質而漲價的狀況... 就會讓我懷疑合理嗎
2 U1 V' ?8 Z: t, i1 @- N; a- u現在東西越來越貴，是否真能反應成本