●最近的食物外送討論！

jim89301

有鑑於最近外送很氾濫，像F開頭和U開頭的。
再看到youtube有人介紹說，如果跑得夠多單，外送員一個月可以有10萬收入。

: s+ S4 ~; y  j+ h$ ^; }於是我就在想，若F和U公司發薪水給外送員，誰把錢給F或U公司?
9 Q5 l9 m  L. B6 z想當然爾，是店家。但是店家多付這些錢給F或U公司，難道不會虧錢? (多的支出)
& `/ O$ S4 V' F9 ^  S$ x& M/ G3 p# w6 O但店家仍願意這麼做，表示即便付了這些錢，店家依然能賺錢，說不定還賺更多。
0 z! L! m$ b* X  Z8 w% k那麼... 這就表示店家賣的東西基本上利潤很高，對吧?
& {4 g  L) d. j高到即使他付了些錢請別人外送，還能賺。

' y7 o2 @1 d  r: `% K2 ~! B/ K現在一直說因應原物料上漲所以各項都漲價，但如果利潤這麼高，代表原物料根本沒這麼貴吧?
/ p' p1 I8 @0 \- k; E$ Q# e定價這麼高是因為什麼?

beckham

你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就是羊。

酷气米

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

沒錯！大部分店家會在價格上做調整
$ g+ o7 I4 M6 @- v/ b% D& h

yl1626

新聞有報過,外送平台價格打7折就幾乎是店家的原價.
+ }- d8 G$ u. E+ i3 u所以”懶“是要付出代價的.

jim89301

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
5 f% J5 |* g4 }你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

原來如此！
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

如果是價格更高，那就比較合理。
不過絕大部分應該都沒有變貴吧? 難道所有商品都比實體店面還貴?

alancatherine

jim89301 發表於 2019-10-21 09:16
6 v6 ]6 u% _% a; s原來如此！
  A: J$ _1 _/ v7 A1 l- P5 Y(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付給平台32%佣金，所以賣100元簡餐利潤馬上減少32元。
# r) p/ V. }3 I她說外帶平台的菜量確實會給比較少些，否則很難做。
她坦白說加入平台的目的是為了增加店家曝光度及客源。
; ^6 z/ S2 X1 s' a# d
* Z7 o+ v: L  s+ {我自己試過北大地區某牛肉麵外送，平台價格比在店裡吃多10元，送來的牛肉數量比我在店裡吃少一塊。
以上是我自身經驗，提供你參考。

/ t: L0 W  A) v  k0 s2 p

+ G8 i) M4 B0 Q4 W% }/ ]0 s

jim89301

alancatherine 發表於 2019-10-21 20:20
0 H! a" ?. E, c8 n我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
" {9 I; E* U5 I& K她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付 ...

9 h. y& u0 |" W謝謝你的回覆！  原來是這樣
1 ]+ D; k8 G# h# E$ R8 ?* z4 m% p
但如你所說，為了增加曝光度及客源，若沒有賺錢，店家還是不會加入這些平台的，因為大家都是為了賺錢。
% f: K) b) X1 Z: t: }, J( w8 U0 n如果利潤少32元，他們還是願意加入這些平台，表示定價還是高出成本很多對吧?

那麼所謂的原物料上漲、為了管控原物料品質而漲價的狀況... 就會讓我懷疑合理嗎
現在東西越來越貴，是否真能反應成本
; f( |& o6 Q7 B/ b* C
0 N0 B" ^- u+ p3 |( f
/ f9 [7 W% N* F; {! W& V, ~1 G2 f