●最近的食物外送討論！

jim89301

有鑑於最近外送很氾濫，像F開頭和U開頭的。
再看到youtube有人介紹說，如果跑得夠多單，外送員一個月可以有10萬收入。

- X5 p. G3 v( ~( M; \於是我就在想，若F和U公司發薪水給外送員，誰把錢給F或U公司?
9 u. p! x% ]4 z! u1 i. E想當然爾，是店家。但是店家多付這些錢給F或U公司，難道不會虧錢? (多的支出)
- {6 X, ?9 c! D但店家仍願意這麼做，表示即便付了這些錢，店家依然能賺錢，說不定還賺更多。
那麼... 這就表示店家賣的東西基本上利潤很高，對吧?
高到即使他付了些錢請別人外送，還能賺。
! n! j. @' _$ l& T$ W7 \
, W8 ], f/ P1 u( G1 e; ?, ~3 r現在一直說因應原物料上漲所以各項都漲價，但如果利潤這麼高，代表原物料根本沒這麼貴吧?
定價這麼高是因為什麼?

beckham

你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就是羊。

酷气米

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
* }) X; ~0 I; h. }1 p你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

7 ~: L, \9 _5 p4 z) q沒錯！大部分店家會在價格上做調整
( g; y0 u9 s) z8 U" E% C7 r

yl1626

新聞有報過,外送平台價格打7折就幾乎是店家的原價.
所以”懶“是要付出代價的.

jim89301

beckham 發表於 2019-10-20 18:56
你應該沒用過吧？！之前進去頁面看，發現外送價格貴三成，還是決定自己出去買。羊毛出在羊身上，付錢的人就 ...

# y* J& o+ m" T原來如此！
) t$ B3 O9 Q( d* @9 r3 p(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

- [  [( Z( ?. j如果是價格更高，那就比較合理。
$ }: ?7 ^3 p* F- `" q不過絕大部分應該都沒有變貴吧? 難道所有商品都比實體店面還貴?

alancatherine

jim89301 發表於 2019-10-21 09:16
原來如此！
(我真的沒用過，因為覺得出去走走散步也好)

! p' t5 L8 Q/ e" G我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付給平台32%佣金，所以賣100元簡餐利潤馬上減少32元。
她說外帶平台的菜量確實會給比較少些，否則很難做。
她坦白說加入平台的目的是為了增加店家曝光度及客源。

我自己試過北大地區某牛肉麵外送，平台價格比在店裡吃多10元，送來的牛肉數量比我在店裡吃少一塊。
# w( h! l4 v" t以上是我自身經驗，提供你參考。


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3 q7 b) E. ~* u* K" F

jim89301

alancatherine 發表於 2019-10-21 20:20
+ @2 q, B9 Y" R+ \7 z我表妹在新店技嘉大樓附近開簡餐店，我曾問過她這些你有疑慮的問題。
: R1 T6 V. y. s) P; H她加入的是粉紅平台，每筆訂單要付 ...

. S* ?$ P! S3 s謝謝你的回覆！  原來是這樣

* {0 t/ @% B% q+ L+ R" K9 l' B7 ?但如你所說，為了增加曝光度及客源，若沒有賺錢，店家還是不會加入這些平台的，因為大家都是為了賺錢。
如果利潤少32元，他們還是願意加入這些平台，表示定價還是高出成本很多對吧?
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: y) }/ T3 S& k. y1 B那麼所謂的原物料上漲、為了管控原物料品質而漲價的狀況... 就會讓我懷疑合理嗎
; s: n& J/ i5 q- S/ T8 F現在東西越來越貴，是否真能反應成本
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