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- 2024-10-26
 
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又到了秋季吃菇的季節來試試這道輕鬆簡單,一鍵按下就可以完成的美味電鍋料理吧。& K7 J/ Z d3 D. r5 e4 L5 D, h
, Y$ y$ Q3 O7 C2 K7 i" b& ?4 N
食材:
: ~4 o5 g) W% d, d% b# \- s; f, V8 W ~; M }5 J
香菇4朵& E6 ?6 L F* |0 H" h
鴻喜菇1/3包
% r. z% ? |9 \/ Z, L/ v2 ^4 l6 O5 R美白菇1/3包
: U) N! m2 T: t米2杯
$ B8 ~% Y" J) T' `9 e3 [8 V% X# t8 v/ ]$ S
調味食材:6 ^* l; x8 m3 L0 N8 N& x$ d; i% ?
日式高湯5 N1 x3 ^4 R7 b, H2 S' i; b
薄鹽醬油2大匙
+ L9 w ^7 ]4 u; X5 }2 K# `4 L3 o) ?米酒2大匙 6 b% W! V8 Y# m1 `6 o
味醂1大匙 9 p' i3 M/ n5 P
檸檬汁少許
7 `. j, l. Q8 y$ Q5 i0 K* Q0 D* C* H6 l; a. d6 G% V3 `
做法:
- P& `* I6 S4 m6 B& B1.把食材切好備用; O/ k$ @* n6 c+ G$ j* |/ `
2.取出電鍋放入米,加入所有的調味食材後再鋪上蕈菇
7 S) H6 z& z$ W3.放入電子鍋後按炊飯,煮好後再燜個5分鐘) e/ Y. M0 U7 [1 H8 B
4.享用時加點檸檬汁增加香氣& j3 \9 a; m' ~9 m3 n
/ Z* Q7 i/ C6 l1 P7 B: o4 z
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