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【家常菜蔬食料理EP108】素鱈魚,自己做的素料最健康,低添加物│Vegan Codfish.
% Q/ ~- z0 k" l; h: D& B3 o
$ _( ? b. ?6 v; \" h1 C9 |自己動手做素料, 一定很健康,
9 B6 E+ X& p7 r) |/ n F# Z! s4 y低調味料, 低添加物,/ T1 j4 b6 J1 D! z9 [8 }5 F
其實素料自己做不難,
% a9 x: m: d# r( N1 q只要食材扮一扮, 捏一捏, 拿去烤或是煎或是蒸,
/ J5 D$ o/ V8 M* P" u! X就可以做好了~% l8 j+ {# ?) }
這一次的素鱈魚, 作法很簡單,8 m f' m# L+ @0 Z
歡迎大家一起來學習做素鱈魚~& e# n# g& q9 F9 z
m1 K" u' z& S6 s7 e1 z3 \記得訂閱開啟小鈴鐺接受新影片通知,
' b! o: E, J4 \! g1 L: |1 E就不會漏接好吃的料理影片了!
- |4 P' y* w- i, E$ d
! U9 i( D& ^$ W/ Y6 |, C' T* S材料:
* t/ m! s( i1 d6 y豆包漿400g7 b! t- s4 @5 _7 F4 d' q
海苔片 1張% Z% l6 p. w; Z9 Z
檸檬 1/8顆
3 v. b7 j8 t. b6 b玉米粉 40g
" A, h, H2 {7 {& x玫瑰鹽 1茶匙- p! Z; C F: x
8 B4 U1 G2 f8 q& F/ C! l1 l, h9 @) U! s2 ?Ingredient:
2 n! O @$ f4 O5 p4 _+ U: E* ^% {plain bean paste 400g3 B5 _% _8 A3 @ L
dried seaweed 1pcs M; y q1 e, E8 P* I: K5 L( {7 f
lemon 1/8pcs. h' r; u9 M5 S2 q' H
Corn flour 40g3 r% M4 h |& {! b
Salt 1tsp+ b$ h6 J) G8 \, h, p( x
' k4 p8 |) p1 o1 p% H' }# f/ E
4 N% S# |- q2 F+ n3 v8 C |
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