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【家常料理EP104】義式番茄筆管麵，新鮮番茄熬煮的醬汁│Penne Pasta with Tomato Sauce.; K5 L/ T, ]7 E, |4 G5 c Q
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這樣煮可以快速的完成義式番茄筆管麵，6 S! a5 i8 X+ ^
味道很像餐廳賣的義大利麵，
) ~! X0 X! y; y) D4 h自己煮，可以真材實料，用新鮮番茄熬煮的醬汁，; k, T: E3 n( N; p2 a0 o, L
健康又營養，7 R, u7 n: o R* D
義式番茄筆管麵是我們全家最愛的料理。
, J( h5 s" j3 x# w7 R
2 m. N; ~% m- E材料：
3 h0 P- r% H" ~* {; j* `" e筆管麵 200g
& `8 w# N& J% t+ V, Q* @馬鈴薯 150g7 X5 @" D. O6 O8 G1 ?
番茄 500g1 ?8 Y& r+ [$ ^; A8 m" e8 U O
金針菇 80g
" d' _0 R/ Z8 Y) O' W* [三色豆 70g; `1 c0 _2 b4 j6 G2 X; X' t
玫瑰鹽 10g+ b- c# W+ K* ~% d5 u
鮮味炒手 5g* x+ ?* v1 _2 n
二砂糖 15g
/ X" V) }) y# X" E/ L* W$ o$ e俄麗岡粉 5g% W- v# F5 M8 T, Z8 ~$ `% @& S
番茄醬 50g) K7 m3 F- E6 ^
油 30g
' r- j8 \' @6 Q: Y1 Z9 A8 z5 A& [4 K% L
Ingredient:
2 F" u( J0 o* l' W# E& iPenne Pasta 200g
9 o5 I/ F# ?' T4 [% B7 h: aPotato 150g
! k6 E+ K& |8 d7 |+ z6 lTomato 500g3 @- K6 x' g7 I) q% v9 n3 Y- ]
Enoki Mushroom 80g w/ _0 r$ E' v5 b/ h* g; L
Frozen tri-color beans 70g
9 p+ v' e3 h: P3 r# j, F: a9 }Rose Salt 10g
2 K0 o7 ~3 z: q7 Y% k- wGourmet powder 5g, X1 b n1 B) T. ~& L! ^* U2 n$ E
Sugar 15g- S7 @4 \. G$ @5 E( p4 u% @7 k* a
Oregano powder 5g' h# G( o9 Z* [1 R0 A f- O( n
Tomato Ketchup 50g( z; n1 G- d4 c+ x7 H
Oil 30g" w1 n/ O$ e1 _* }2 G6 P2 ~0 i
' T9 E1 P. C1 @3 |- h% c
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發表於 2019-9-17 06:44:49
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發表於 2019-9-17 08:16:21