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[私房料理] 手工扯面自己做

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樓主
發表於 2011-3-28 15:35:05 |只看該作者 |新文章置後

: x$ J8 L3 u' K/ A, a' J9 r和好的面 切成大小均勻的塊狀
6 i0 ~( ]! U- k* H " A$ P- e4 v9 f7 _: ]/ G+ d
在揉成條形狀 ,摸沙拉油 ,醒面大概30分鐘左右6 P/ P; {/ J; P$ T! n* w" r

0 ]+ l# S( K3 \醒好的面  G/ s- ?' C0 {* O' {3 C) g
5 k+ G: ^- u5 A! g6 l/ H
用擀麵棍 桿平  喜歡吃寬可以劃一道線,喜歡吃窄一點可以話兩道線4 ^* `% ?5 M" \4 X% S

" m& b3 |# a+ p7 z" \; G  `% B% Q車好后的面,厚度可以根據自己喜歡做決定4 ?- O' K/ c& U7 v1 o+ k
2 q: q* i# M0 l( D
沸騰水把面放入煮,3次滾水煮好的面
, M( D$ w$ J3 x* d8 j) ?3 ^  K3 G- [! ]
可以根據喜歡,干拌 ,燙,燴 都OK
' W7 j; S; A% M* U
& I+ q9 b6 H- R3 q4 v

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走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 15:45:29 |只看該作者
你讓我又餓了~
※Sabisu低糖手工果醬※ Http://sabisu.tw

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發表於 2011-3-28 15:51:52 |只看該作者
回覆 阿彬 的文章& A# g3 f5 n8 r% Z9 E5 _

& g: r0 m5 @) D我也餓了....

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發表於 2011-3-28 15:58:35 |只看該作者
阿彬 發表於 2011-3-28 15:45 2 R  O' M' x6 C) e# q7 Z& n
你讓我又餓了~

% @/ f  [5 A, S% O# S% Y8 W  @* Q(*^__^*) 嘻嘻……                                            
走味的咖啡: 最近喜歡上麻辣鴨脖子!想到就很幸福!

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發表於 2011-3-28 16:06:45 |只看該作者
真是好手藝3 O5 q9 P1 U" p* c$ k& O- g

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發表於 2011-3-28 19:19:51 |只看該作者
請問我可以組團去你家吃麵嗎
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-3-28 21:21:26 |只看該作者
可以拿碗去你家門口按電鈴嗎?   
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
採購團http://line.me/ti/g/k5IwBzEgQa記得加入好友,採購團才能即時通知!

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發表於 2011-3-28 21:27:36 |只看該作者
開始排隊了嗎??自備碗筷的有優先嗎???
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-3-28 21:31:34 |只看該作者
怎麼大家都這麼會煮呀...太厲害太佩服了

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發表於 2011-3-28 22:49:37 |只看該作者
哇,樓主經常煮一些讓人流口水的食物耶....
& ^2 f$ K- C: j' N好想吃哦....
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