/ w: w. h& r y' r8 d: `$ c ; S3 F# L* k1 j0 n+ s$ g- b0 a! N; @1 q食材 ： ! V1 C) k5 B9 t4 O% M# X P透抽2隻% H- F6 h" t# p$ z' G
洋蔥 1/2顆. D5 |+ ?" C! a$ o/ c4 x' F9 a
小番茄12顆! k9 u/ V/ M$ Y
芹菜 1束( m: y8 O2 ~' ]8 e) |! j
香菜葉少許" s; _ Q1 e& i4 b& C1 J- M
檸檬香茅 1根1 S0 Q; F& v3 ?* G( e% ? P
- W8 l& c v. L醬汁食材：6 B+ v! s; N& G; c9 _# T
朝天椒 1根; O3 |- Q7 I# g8 e
蒜頭 2瓣7 S2 t5 z3 M, O- C# C2 E% G
魚露 1.5大匙 ) y$ R3 T! w: J% b6 n% r6 V檸檬汁 1.顆 5 p3 b5 \8 ?. m5 m7 @5 p0 F椰糖 2大匙. i' v) u5 s2 J: a3 C8 g
香菜梗少許- j' u' Q {+ L5 G1 G7 o3 n
3 k7 y, ?8 s0 m+ T做法：1 W: f: O" s, w5 t3 v# y5 k
1.透抽刻花，水滾後關火，把透抽悶熟（適透抽大小來決定悶的時間）* a. e# c, z; M+ F/ b
2.所有的食材切好，淋上調好的醬汁拌勻! A3 e$ p1 P. [! I$ ~2 y
3.靜置15~20分鐘，完成& y# A* Z& F8 o' C( \6 a N! ]
1 J; t$ a' o5 p, b. W
發表於 2019-6-26 21:16:40
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